Simu Liu s’intéresse au business du boba après les négociations sur l’appropriation culturelle

L’acteur canadien Simu Liu a laissé entendre qu’il pourrait investir dans une entreprise américaine de boba après qu’une entreprise canadienne ait reçu des réactions négatives pour une prétendue appropriation culturelle.

Dans un récent épisode de La Tanière du DragonLiu a interpellé les entrepreneurs canadiens Sébastien Fiset et Jessica Frenette, copropriétaires de Bobba, qui ont affirmé vouloir « perturber » le marché du bubble tea.

Liu, qui était un investisseur invité dans l’épisode, a exprimé son inquiétude face à « l’idée de perturber ou de déranger le bubble tea ».

« Il y a aussi la question de l’appropriation culturelle. Il y a le problème de prendre quelque chose qui a une identité très distinctement asiatique et de « l’améliorer », ce qui me pose problème », a expliqué Liu.

Alors que les cofondateurs de Bobba se sont depuis excusés, des conversations sur l’appropriation culturelle du boba, une boisson populaire fondée à Taiwan dans les années 1980, se sont rapidement développées en ligne.

L’une de celles qui souhaitaient partager leur histoire avec Liu était Olivia Chen, co-fondatrice de la marque américaine Twrl Milk Tea.

@twrlmilktea #point avec @CBC Gem Hey @Simu Liu, nous sommes les fondateurs de l’AAPI avec pour mission de redéfinir le thé au lait ! 🌱 Notre voyage a commencé lorsque nous avons remarqué un manque de représentation sur le marché. Nous nous engageons en faveur du développement durable, en nous approvisionnant auprès de fermes familiales à Taiwan et au Japon et en élevant nos communautés grâce à une collaboration avec des organisations à but non lucratif locales. Il est temps de célébrer la culture, pas de se l’approprier ! Nous sommes ravis de partager notre histoire et de nous connecter davantage ! 🧋 #simuliu #appropriationculturelle #taiwanaisaméricain #petiteentreprisepropriétaire #fyp #culture #cultureasiatique #point #théaulait #boba #bobamilktea #thé #affairesasiatiques #entreprise appartenantauxfemmes #xyzcba ♬ son original – Twrl Milk Tea

« Quand nous étions jeunes, nous ne pouvions pas trouver de marques ou de produits avec des fondateurs qui nous ressemblaient, qui comprenaient les saveurs culturelles, qui représentaient réellement les profils de saveurs », a expliqué Chen dans un TikTok.

« Continuons à soutenir davantage de fondateurs asiatiques qui changent réellement le système alimentaire, qui croient en leur propre culture et qui représentent leur culture. »

Après avoir publié le TikTok, Liu a exhorté Chen à lui envoyer une présentation sur la marque Twrl.

Même s’il n’en était qu’à ses débuts, Chen a de nouveau utilisé l’application pour remercier Liu de l’avoir contacté. Peut-être que dans un avenir proche, Twrl Milk Tea aura un investisseur hollywoodien.

Ce n’est pas la première fois que Liu s’exprime sur les questions liées à l’appropriation culturelle des aliments asiatiques populaires.

Plus tôt cette année, Liu a dénoncé Momofuku – la marque fondée par le chef américain David Chang – après que la société aurait envoyé des lettres de cessation et d’abstention à d’autres sociétés au sujet du nom « chili crunch ».

« Essayer d’en revendiquer la propriété, c’est comme essayer de revendiquer le ‘ketchup’ ou la ‘mayo' », a déclaré Liu.

Avec des fichiers de l’Irlandaise Mae Silvestre