Un régime riche en graisses alimente la maladie d’Alzheimer, selon une étude

Un régime riche en graisses affecte non seulement notre tour de taille et notre cœur, mais peut-il également jouer un rôle dans le développement de la maladie d’Alzheimer ? Une nouvelle étude, menée par des chercheurs espagnols et publiée dans la revue Nutrimentssuggère que cela pourrait très bien être le cas – et de minuscules molécules appelées miARN pourraient être le chaînon manquant.

La maladie d’Alzheimer, la forme de démence la plus courante, touche des millions de personnes dans le monde. Elle se caractérise par une perte progressive de la mémoire et d’autres fonctions cognitives. Bien que les causes exactes soient encore élucidées, nous savons que certains facteurs comme la génétique, l’âge et le mode de vie jouent un rôle.

Pour l’étude, les scientifiques de l’Universitat Rovira i Virgili ont utilisé deux groupes de souris : des souris normales et des souris génétiquement modifiées pour développer des symptômes de type Alzheimer.

La moitié de chaque groupe a été nourrie avec un régime alimentaire régulier, tandis que l’autre moitié a mangé un festin riche en graisses. Comme prévu, les souris soumises à un régime gras ont pris du poids et ont développé des problèmes de métabolisme du glucose et de l’insuline, caractéristiques du diabète de type 2.

Mais c’est ici que cela devient intéressant. Les chercheurs ont également découvert des changements significatifs dans les niveaux de certains miARN chez ces grosses souris. Les miARN sont de minuscules molécules qui aident à réguler l’expression des gènes. Considérez-les comme de petits interrupteurs moléculaires qui peuvent activer ou désactiver les gènes.

Plus précisément, ils ont découvert qu’un miARN appelé miR-19a-3p était élevé dans le sang, le cortex (la couche externe du cerveau) et l’hippocampe (une zone clé pour la mémoire) des souris atteintes de la maladie d’Alzheimer. Il était également plus élevé dans le sang et l’hippocampe des souris normales suivant un régime riche en graisses. Cela suggère que miR-19a-3p pourrait être un lien entre une mauvaise alimentation, des problèmes métaboliques et le risque d’Alzheimer.

Mais miR-19a-3p n’était pas le seul coupable. Le régime riche en graisses a également augmenté les niveaux de miR-34a et de miR-146a dans le sang des deux groupes de souris. Des études antérieures ont lié ces miARN à la résistance à l’insuline, à l’inflammation et même à la formation d’amas de protéines toxiques observés dans le cerveau de la maladie d’Alzheimer.

D’un autre côté, les chercheurs ont découvert qu’un miARN appelé miR-29c était plus présent dans le sang et l’hippocampe des souris normales suivant un régime gras. Cela pourrait être une tentative de l’organisme de riposter, car miR-29c est connu pour cibler et réduire les niveaux de BACE1, une enzyme qui aide à produire des protéines amyloïdes toxiques dans la maladie d’Alzheimer.

Qu’est-ce que tout cela signifie? Eh bien, cela suggère qu’un régime riche en graisses pourrait modifier les niveaux de miARN clés dans le cerveau et le corps, accélérant ou aggravant potentiellement les symptômes de la maladie d’Alzheimer. Il met également en évidence ces minuscules molécules comme cibles possibles pour de nouveaux médicaments ou tests de diagnostic contre la maladie d’Alzheimer.

Bien entendu, les études sur les souris ne se traduisent pas toujours parfaitement par les humains. Mais les chercheurs estiment que leurs résultats justifient un examen plus approfondi du lien entre l’alimentation, le métabolisme, les miARN et le risque de démence chez l’homme.

« Les résultats de cette étude constituent une avancée dans notre compréhension de cette maladie et pourraient expliquer la relation entre l’obésité, le diabète de type 2 et l’apparition de la maladie d’Alzheimer. Les résultats offrent également de nouvelles cibles pour une éventuelle prévention et traitement de la maladie », déclare l’auteur de l’étude Mònica Bulló, chercheuse à l’Universitat Rovira i Virgili, dans une étude. communiqué de presse.

En attendant, l’étude nous rappelle que ce que nous mangeons n’affecte pas seulement notre santé physique : il pourrait également avoir un impact sur notre bien-être cognitif, surtout en vieillissant. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, il ne peut pas faire de mal d’échanger certaines de ces graisses saturées contre des aliments bons pour le cerveau, comme les légumes-feuilles, les poissons gras et les baies.