DR MICHAEL MOSLEY : Les solutions simples et sans médicaments pour soigner les ballonnements et les problèmes de ventre

Parfois, les gens m’arrêtent dans la rue pour discuter d’un problème de santé. Et parce que la santé intestinale est mon sujet favori, ils veulent souvent discuter de leurs intestins – et en particulier du syndrome du côlon irritable (SCI).

Ce n’est pas surprenant, étant donné qu’environ une personne sur trois en souffre, selon l’association caritative Gut UK.

Les symptômes du SCI – tels que les crampes, les ballonnements, la douleur et la diarrhée ou la constipation – persistent normalement pendant un certain temps, mais s’aggravent souvent lorsque les patients atteignent la trentaine, même si nous ne savons pas pourquoi.

En fait, nous ne savons pas non plus vraiment ce qui cause la maladie elle-même – et il n’existe aucun remède connu.

Mais de plus en plus de recherches suggèrent que de simples changements de style de vie pourraient aider à prévenir (et peut-être aussi à minimiser) les symptômes.

Dans une étude récemment publiée dans la revue Gut, ne pas fumer, faire de l’exercice vigoureux et dormir au moins sept heures par nuit semblent avoir le plus grand effet – peut-être parce que fumer augmente l’inflammation, tandis que l’exercice et le sommeil aident à réguler la fonction intestinale et à soutenir l’immunité.

Les patients qui suivaient un régime alimentaire ont obtenu de bien meilleurs résultats que ceux qui prenaient des médicaments, avec 76 pour cent du groupe à faible teneur en FODMAP et 71 pour cent de ceux suivant un régime pauvre en glucides, signalant une amélioration significative de leurs symptômes.

Aujourd’hui, une étude encore plus récente, publiée la semaine dernière, a confirmé l’avantage de supprimer certains glucides, montrant que cela peut être plus efficace que les médicaments.

Des chercheurs de l’Université de Göteborg ont assigné au hasard des patients présentant des symptômes modérés à sévères du SCI à un régime pauvre en glucides ; un régime pauvre en FODMAP (dans lequel vous supprimez certains glucides, appelés FODMAP, que notre intestin grêle a souvent du mal à absorber) ; ou des médicaments pour traiter leurs symptômes particuliers, tels que la constipation ou la diarrhée.

Les patients qui ont suivi l’un ou l’autre des régimes alimentaires ont obtenu de bien meilleurs résultats que ceux qui ont pris le médicament, avec 76 pour cent du groupe à faible teneur en FODMAP et 71 pour cent de ceux qui ont suivi un régime pauvre en glucides, signalant une amélioration significative de leurs symptômes, contre 58. pour cent dans le groupe médicamenteux.

Après six mois, alors que certains avaient repris leurs anciennes habitudes alimentaires, 68 pour cent du groupe pauvre en FODMAP rapportaient toujours des bénéfices, contre 60 pour cent du groupe pauvre en glucides.

À ce stade, la plupart de ceux qui avaient commencé à prendre des médicaments suivaient également un de ces régimes et étaient ravis des résultats.

Alors que se passe-t-il? L’une des théories les plus plausibles sur le SCI est qu’il serait le résultat d’un gros intestin (ou du côlon) trop sensible, ou éventuellement d’un problème avec votre système immunitaire, l’un ou l’autre pouvant être le résultat d’une infection intestinale antérieure.

Une fois que votre intestin a été sensibilisé par une infection, certains glucides peuvent déclencher une crise du SCI.

Ce sont les FODMAP – ou oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyols fermentescibles. Les aliments déclencheurs varient selon les individus, mais comprennent généralement :

• Produits laitiers, comme le lait, le fromage, le yaourt et la glace

• Aliments à base de blé, comme le pain, les céréales, les biscuits et les pâtes

• Haricots et lentilles

• Légumes, comme les artichauts, les asperges, les oignons et l’ail

• Fruits, comme les pommes, les cerises, les poires et les pêches

Les FODMAP contenus dans ces aliments peuvent être mal absorbés et atteignent donc le gros intestin sans être digérés, où ils sont fermentés par des bactéries intestinales qui produisent des gaz et provoquent des symptômes tels que des ballonnements.

Le régime pauvre en FODMAP a été développé à l’Université Monash de Melbourne, en Australie, il y a environ 15 ans. Il a été démontré qu’il améliore les symptômes du SCI et aide les patients à identifier leurs déclencheurs (car il est très restrictif, il n’est pas destiné à être utilisé à long terme et doit être supervisé par un professionnel de la santé).

La différence que cela peut faire m’est devenue évidente l’année dernière lorsque j’ai réalisé une série télévisée, Secrets Of Your Big Shop, pour Channel 4.

L’une des personnes que nous avons filmées était Natalie Sharpe, 34 ans, qui souffrait de terribles ballonnements et de douleurs causées par le SCI. Avec l’aide d’un nutritionniste, nous avons conçu un nouveau régime alimentaire pour elle, en supprimant l’ail et les oignons, ainsi que la plupart des aliments contenant du blé ou des produits laitiers, et en passant à un régime à base de légumes arc-en-ciel – par exemple les poivrons, les carottes, les courgettes et le brocoli – qui sont bien avec un régime pauvre en FODMAP – plus du poisson et du poulet.

Avant que Natalie ne commence son nouveau régime, nous avons testé ses selles pour voir ce qui arrivait à son microbiome intestinal : il n’y avait pratiquement pas de bonnes bactéries, en particulier celles qui jouent un rôle dans le calme de l’inflammation intestinale.

Après quelques mois de son nouveau régime, Natalie avait perdu 6 kg (un peu moins du 1er) et 3 pouces de tour de taille. Son microbiome intestinal s’est épanoui et ses symptômes se sont tous améliorés.

Comme elle me l’a dit à l’époque : « Pour être honnête, je me sens vraiment wow ».

J’ai parlé à Natalie cette semaine et elle m’a dit qu’elle mange maintenant du blé et des produits laitiers, mais pas autant qu’avant. Elle a perdu encore plus de poids et se sent toujours bien.

Si vous souffrez d’un SCI sévère, parlez-en à votre médecin avant de commencer un nouveau régime, et vous voudrez peut-être payer pour consulter un diététiste.

Il existe de nombreuses informations sur les régimes pauvres en FODMAP ou en glucides sur Internet (bien qu’il s’agisse d’une mesure temporaire, le temps que vous déterminiez quels aliments déclenchent vos symptômes). Mon livre, The Clever Guts Diet, traite également de cela. Quoi que vous décidiez de faire, bonne chance !

Pourquoi la musique ne m’apporte pas de joie

Beaucoup de mes amis aiment la musique et peuvent fredonner les airs et citer les paroles de centaines de chansons.

Malheureusement, même si j’aime beaucoup la musique, elle n’a jamais vraiment touché mon âme. Et quand il s’agit de musique dans les quiz de pub, je suis inutile.

Mon anhédonie musicale (le terme désignant le fait de ne pas tirer de joie de la musique) pourrait être due au fait qu’en tant que famille, nous n’avons jamais vraiment écouté de musique à la maison. Mais il pourrait également y avoir une composante génétique, comme le suggère une nouvelle étude portant sur plus de 9 000 jumeaux réalisée par l’Institut Max Planck de psycholinguistique aux Pays-Bas.

L’étude a révélé que les gènes jouent un rôle important dans l’appréciation de la musique et que ce plaisir ne dépend pas de votre capacité à jouer d’un instrument ou à chanter.

Heureusement, je n’ai pas encore été invité sur Desert Island Discs.

L’exercice idéal pour les bourreaux de travail

Nous savons que l’une des meilleures façons de réduire notre risque de crise cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral est de faire beaucoup d’exercices aérobiques (marche, natation, vélo) et d’exercices de renforcement musculaire, comme les squats. Ceux-ci peuvent aider en abaissant la tension artérielle, par exemple, mais ils ont également un impact important sur le stress, ce qui est important.

À l’université, je me souviens avoir passé un test de personnalité qui montrait que j’étais de type A – cela signifie que je suis un bourreau de travail impatient, motivé et très performant. On m’a également dit que les personnes stressées de type A courent un plus grand risque de mourir d’une maladie cardiaque, ce serait donc une bonne idée de ralentir et de sentir les fleurs. De nouvelles recherches suggèrent désormais que ce sont les personnes de type A stressées qui pourraient bénéficier le plus d’une activité plus active.

Dans une étude publiée ce mois-ci dans le Journal of the American College of Cardiology, les chercheurs ont analysé les données de plus de 50 000 personnes sur une période de dix ans. Cela a montré que les personnes qui faisaient au moins 150 minutes d’exercice modérément vigoureux par semaine avaient un risque 23 pour cent inférieur de développer une maladie cardiaque que celles qui n’en faisaient pas.

Mais les chercheurs ont également découvert que les personnes dont les tests cérébraux ont montré qu’elles étaient très stressées tiraient deux fois plus d’avantages de l’exercice que leurs collègues plus détendus.