Comment économiser 1 000 calories lors de votre repas de Thanksgiving | La vallée du Fraser aujourd’hui
Dinde: Mangez de la dinde rôtie sans la peau plutôt que de la dinde frite avec la peau. Vous obtiendrez toujours tous les bienfaits de la dinde, mais avec moins de gras et de calories :
Env. économies de calories : 125
Légumes : Vous voulez économiser vos calories pour quelque chose de vraiment indulgent ? Évitez la cocotte de haricots verts et autres plats de légumes crémeux et optez plutôt pour des légumes cuits à la vapeur.
Env. économies de calories : 150
Pommes de terre: À moins que la purée de pommes de terre ne soit quelque chose que vous attendez toute l’année, mangez plutôt une patate douce au four avec une pincée de cannelle.
Env. économies de calories : 175
Rembourrage: Ce plat d’accompagnement peut être chargé de glucides et de graisses. Pour l’alléger, remplacez le riz sauvage par la moitié de la farce au pain. Vous obtiendrez des glucides sains et réduirez le nombre de calories.
Env. économies de calories : 100
Tarte: Les aliments les plus typiques de Thanksgiving apparaissent peut-être sur la table des desserts : les tartes ! Optez pour une tarte à la citrouille plutôt qu’une tarte aux pacanes et vous profiterez toujours des saveurs de saison avec moins de calories.
Env. économies de calories : 250
Économie totale de calories ? 1 050
Voici quelques autres conseils pour manger plus consciencieusement pendant ces vacances :
- N’arrivez pas affamé. Certaines personnes pensent qu’il est préférable de ne rien manger ou très peu toute la journée afin d’économiser pour le grand festin. Mais si vous arrivez affamé, vous êtes moins susceptible de prendre de bonnes décisions alimentaires. Prenez un petit-déjeuner copieux ou une collation riche en protéines avant votre arrivée.
- Goûtez à la tartinade. Avant de prendre une portion de tout ce qui vous échappe, examinez les offres et décidez quelles indulgences vous devez vraiment avoir. Évitez les aliments que vous pouvez manger à tout moment et prenez de petites portions de ceux que vous voulez vraiment. Savourez-les ensuite lentement.
- Apportez un plat. Proposez d’apporter un plat ou deux et faites-en quelque chose de sain. De cette façon, vous saurez exactement où aller lorsque vous aurez besoin de remplir votre assiette avec quelque chose de nourrissant et moins calorique.
- Asseyez-vous stratégiquement. Vous ne pouvez pas vous empêcher lorsque le fromage, les noix ou le gâteau sont à proximité ? Trouvez un endroit pour vous asseoir ou vous tenir debout qui n’est pas à portée de main. De cette façon, vous devrez prendre la décision consciente de vous lever si vous voulez vous faire plaisir.
