C’est un smoothie à l’avoine à sensation virale qui coûte quelques centimes à préparer et promet de vous aider à perdre 40 livres en deux mois. Nos experts mettent désormais à l’épreuve ce qu’on appelle l’OAT-zempic…

À moins que vous n’ayez vécu sur une île déserte, vous aurez entendu parler d’Ozempic, le médicament amaigrissant considéré comme le Saint Graal pour les personnes atteintes de diabète de type 2 et maintenant d’obésité. Mais avez-vous entendu parler de la dernière tendance en matière de perte de poids ? avoine-zempique ?

Un peu plus attrayant qu’une injection hebdomadaire avec des effets secondaires tels que des nausées et de la constipation, oatzempic est le surnom donné à une recette TikTok pour un petit-déjeuner « miracle » composé de 240 ml d’eau, environ 45 g de flocons d’avoine, une pincée de cannelle et un peu de jus. de chaux, mélangés ensemble.

Personne ne boit ce truc juste pour s’amuser – il est fin et aigre, avec une texture minuscule – mais les adeptes en ligne de ce smoothie à l’avoine affirment que, bu quotidiennement comme un « défi » de 40 jours, il est aussi bon pour perdre du poids que le Le vaccin Ozempic.

‘En baisse de 9 livres [4kg] dans trois semaines!’ s’extasie un utilisateur. « Presque une semaine et en baisse de 4 livres [1.8kg]’, commente un autre.

Bien qu’on ne sache pas exactement d’où vient la recette oatzempic, elle semble avoir gagné du terrain grâce à un utilisateur de TikTok connu sous le nom de « The Chorro King » (@fred_ddy92), dont la page est dédiée à ses efforts de perte de poids de longue date et qui a été publiant quotidiennement des vidéos chantant les louanges de son « voyage oatzempique ».

L’utilisateur de TikTok « The Chorro King » – démontrant la recette – publie quotidiennement des vidéos sur le « voyage oatzempic ».

Le message souvent répété dans les publications sur les réseaux sociaux est que cette boisson pourrait vous aider à perdre 40 livres. [18kg] en à peine deux mois.

Mais cela semble peu probable – et peut-être risqué. Les directives du NHS, par exemple, suggèrent qu’un taux de perte de poids sûr et durable est de 1 à 2 livres (jusqu’à 1 kg) par semaine (ou environ 16 livres ou 8 kg en deux mois).

Pourtant, il ne fait aucun doute que de plus en plus de personnes suivent des conseils de santé non vérifiés sur des plateformes telles que TikTok.

Cette semaine, une enquête menée auprès de 2 000 personnes par l’application de suivi nutritionnel MyFitnessPal a révélé que 61 pour cent des personnes interrogées sont influencées par ou adoptent fréquemment les tendances nutritionnelles qu’elles ont trouvées sur la plateforme – et 30 pour cent ont ressenti une sorte d’effet secondaire en essayant un La mode des régimes TikTok.

Alors, y a-t-il un lien entre la perte de poids d’Ozempic et celle d’un régime à base d’avoine – autre qu’un nom chétif ?

« Ozempic agit en imitant l’action d’une hormone appelée GLP-1, qui aide à réguler le taux de sucre dans le sang et à réduire l’appétit », explique le Dr Chandni Rajani, médecin généraliste basé à Londres.

Dans une moindre mesure, l’avoine peut également réduire la faim. Cela est dû à leur teneur en fibres, en particulier un type de fibre soluble appelée bêta-glucane.

«Cela grossit dans l’intestin, nous aidant à nous sentir rassasiés plus longtemps», explique la diététiste indépendante Carrie Ruxton.

Elle a fait référence à une étude publiée dans le Journal of Nutrition en 2001, selon laquelle la consommation d’avoine dans le cadre d’un régime hypocalorique entraînait une perte de poids d’environ 4 kg (près de 9 lb) sur huit semaines.

Cela signifie-t-il que l’oatzempic pourrait être une chose rare : une tendance à la perte de poids qui fonctionne vraiment ?

« Absolument pas », déclare Mme Ruxton.

« Les résultats étonnants rapportés par certains adeptes de TikTok sont probablement dus aux effets du jeûne intermittent et au remplacement d’aliments malsains par la boisson à l’avoine. »

En regardant de plus près les critiques d’oatzempic et ceux qui déclarent perdre du poids en la buvant, les utilisateurs révèlent également qu’ils font bien plus que simplement ajouter cette boisson à l’avoine à leur alimentation : ils jeûnent, limitent leurs calories et augmentent leur niveau d’activité. de la même manière que n’importe quelle personne au régime pourrait le faire.

La raison pour laquelle cette recette semble avoir fait son chemin semble être principalement due à son nom intelligent et au simple fait que – comme Ozempic qui vous donne moins faim – l’avoine peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps (bien que grâce à un mécanisme différent).

« L’avoine est généralement considérée comme un aliment sain en raison de sa teneur en fibres, mais elle n’a pas le même mécanisme d’action qu’Ozempic… [though] certaines personnes peuvent les trouver utiles dans le cadre d’une alimentation équilibrée pour la gestion du poids en raison de leur teneur en fibres et de leur potentiel à réduire les fringales », explique le Dr Rajani.

« Cependant, il n’existe pas d’aliment unique qui vous aide à perdre plusieurs kilos. La clé est que vous êtes en déficit calorique », explique Mme Ruxton.

Cela signifie que vous consommez moins d’énergie que vous n’en dépensez, ce qui amène votre corps à brûler les graisses pour produire de l’énergie.

La nutritionniste Carrie Ruxton affirme que vous pourriez obtenir le même effet, sinon meilleur, avec un bol de porridge, un verre de jus d’orange (pour la vitamine C) et une poignée de baies.

« Par exemple, une étude plus récente publiée dans le British Journal of Nutrition en 2010 a révélé que la consommation de fibres d’avoine sans le déficit calorique n’a aucun effet sur le poids. Il n’existe pas de solution miracle.

Ainsi, l’avoine contenue dans l’oatzempic ne conduit peut-être pas directement à une perte de poids, mais au moins elle n’est pas dangereuse.

En fait, ils sont nutritifs et fournissent des vitamines B, ainsi que du bêta-glucane, dont il est prouvé qu’il réduit le cholestérol LDL, le soi-disant « mauvais » cholestérol qui augmente le risque de maladie cardiaque.

L’ajout de cannelle et de citron vert est également potentiellement bénéfique, même si ces ingrédients sont présents ici en quantités négligeables, explique Mme Ruxton.

« Le jus de citron vert fournirait une petite quantité de vitamine C, qui soutient la fonction immunitaire normale ; tandis que la cannelle est connue pour ses effets anti-inflammatoires et pour contribuer à abaisser la glycémie – bien que la dose utilisée dans les études soit plus élevée, environ une ou deux cuillères à café, bien plus que le « trait » suggéré dans la recette.

Vous pourriez obtenir le même effet – sinon meilleur – avec un bol de porridge, un verre de jus d’orange (pour la vitamine C) et une poignée de baies (pour les polyphénols autrement fournis par la cannelle), ajoute-t-elle, et ‘il aura probablement un goût beaucoup plus agréable aussi ! »