Un supplément quotidien oméga-3 semble ralentir le vieillissement biologique chez les personnes âgées, en particulier si elle est combinée avec la vitamine D et l’exercice.
Nous savions déjà que les oméga-3 – «bonnes» graisses trouvées dans les graines, les noix et certains poissons – peuvent stimuler notre immunité, notre santé cardiaque et notre fonction cérébrale.
Ils ont également été liés à des changements dans Marqueurs «épigénétiques»étiquettes chimiques sur l’ADN qui modifient l’activité des gènes et, à leur tour, comment les cellules se comportent. Cela suggère que les oméga-3 réduisent le rythme de vieillissement biologiquesouvent défini comme une mesure de la rapidité avec laquelle le corps d’une personne se détériore par rapport à la population générale.
Pour explorer cela plus loin, Heike Bischoff-Ferrari À l’Université de Zurich et ses collègues ont divisé 777 personnes en Suisse, âgées de 70 à 91 ans, en huit groupes. Ils voulaient également découvrir comment les oméga-3 pouvaient fonctionner aux côtés des suppléments de vitamine D et de l’exercice.
«Les oméga-3 jouent sur de multiples voies du vieillissement, comme être anti-inflammatoire. De même, la vitamine D et l’exercice ont de multiples avantages », explique Bischoff-Ferrari. «Nous avons pensé que si vous jouez sur chacune de ces voies différentielles, obtenez-vous un avantage additif?»
Certains participants prenaient déjà ces suppléments ou effectuaient une formation en force au début de l’étude. Il ne semblait pas éthique de leur dire d’arrêter de faire de l’exercice ou d’arrêter de prendre certains suppléments, explique Bischoff-Ferrari, alors ils ont été autorisés à continuer.
En plus de leurs habitudes de style de vie existantes, chaque groupe a été invité à prendre des combinaisons variables d’une dose quotidienne de 1 gramme d’oméga-3, de pilules placebo et de 2000 unités internationales de vitamine D., en outre, certains groupes ont été invités à faire 30 minutes de 30 minutes de 30 minutes L’entraînement en force trois fois par semaine.
Par exemple, certaines personnes ont été invitées à prendre des pilules oméga-3, mais pas des suppléments de vitamine D ou de faire un entraînement en force supplémentaire, tandis que d’autres ont été invités à ajouter un entraînement en force et à prendre de la vitamine D, mais pas d’oméga-3.
Au début de l’étude, les chercheurs ont estimé les âges biologiques des participants en utilisant des «horloges épigénétiques» précédemment développées par l’équipe et d’autres chercheurs. Celles-ci ont analysé les marqueurs d’ADN appelés groupes méthyle dans leurs échantillons de sang qui diminuent généralement avec l’âge, altérant la fonction cellulaire.
En faisant les mêmes trois ans plus tard, les scientifiques ont constaté que les participants qui avaient été invités à prendre l’oméga-3 n’avaient vieillis que d’environ 3 mois de moins, en moyenne, que ceux qui n’ont reçu que des pilules placebo. Ils ont pris en compte les facteurs qui pourraient affecter les résultats, tels que l’âge, le sexe, le poids et la taille réels des participants.
«Il s’agit du plus grand essai que nous avons aujourd’hui qui laisse entendre qu’un simple supplément contribue au ralentissement du vieillissement biologique», explique Bischoff-Ferrari.
De plus, ceux qui ont pris des oméga-3 avec la vitamine D et qui ont fait une formation en force vieillis encore moins, par rapport aux personnes qui n’ont introduit aucune de ces habitudes dans le cadre de l’essai. «L’effet a été un peu plus prononcé, près de quatre mois de rajeunissement», explique Bischoff-Ferrari.
Ces effets peuvent sembler petits mais pourraient être importants pour certains, dit Richard Siow au King’s College de Londres. «Pour une personne âgée, dans environ trois mois, il pourrait y avoir beaucoup de baisse liée à l’âge en cours, donc cela devient plus important», dit-il.
Mais les horloges épigénétiques ne sont pas une mesure parfaite du vieillissement biologique. «Tout simplement parce que les biomarqueurs de votre ADN indiquent que vous ressemblez à quelqu’un qui est plus jeune, cela ne signifie pas nécessairement que vous êtes en meilleure santé d’une manière ou d’une autre», explique Siow.
Des recherches supplémentaires devraient évaluer ce que les changements signifient pour des mesures telles que la cognition, la capacité de faire de l’exercice et la santé cardiaque, dit-il. L’équipe de Bischoff-Ferrari analyse actuellement les données des participants sur ces résultats.
Une autre limitation de l’étude est que les participants étaient relativement sains et actifs, et surtout pas déficients en vitamine D. D’autres études qui impliquent des personnes sans ces caractéristiques, et qui sont plus jeunes et vivent dans d’autres pays, est nécessaire, explique Bischoff-Ferrari.
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