Lorsque vous êtes confiné au lit à cause de la grippe ou que vous vous sentez ennuyé par un une toux qui ne disparaît pasvous pourriez être plus intentionnel en incorporant des aliments bons pour la santé (ceux que vous pouvez digérer, du moins, lorsque la nausée est un symptôme).
Certains des meilleurs aliments et boissons pendant la saison du rhume et de la grippe sont ceux qui viennent probablement à l’esprit en premier, comme le gingembre et le thé.
La dernière chose qui peut vous venir à l’esprit est un dessert ou quelque chose de sucré. Cependant, une diététiste professionnelle Dalina Soto donne des glaces à ses enfants quand ils sont maladeset pour une bonne raison. Et elle les recommande aussi bien aux enfants qu’aux adultes.
Soto n’est pas le seul diététiste à avoir quelque chose de positif à dire sur les avantages (franchement sous-discutés) de la collation.
« La culture alimentaire nous dit d’éviter le sucre à tout prix et que les aliments sucrés sont ‘malsains’, mais il existe de nombreuses situations, moments et contextes où ces mêmes aliments soutiennent réellement notre santé et notre bien-être », a déclaré diététiste nutritionniste Aleta Storch. (Plus d’informations sur les bienfaits physiques du sucre dans un instant.)
Quelques diététistes expliquent pourquoi les glaces à l’eau sont un excellent aliment lorsque vous ne vous sentez pas trop bien, ainsi que quel type de glace est le meilleur.
Les glaces hydratent.
Avoir suffisamment d’eau et d’électrolytes est toujours crucial, mais surtout lorsque vous êtes malade. Rester hydraté guérit car il reconstitue les liquides perdus par les vomissements ou la transpiration.
Mais soyons réalistes : un verre d’eau n’est pas toujours le plus tentant. Une glace à l’eau a une plus grande attraction.
« Les sucettes glacées sont également très hydratantes et nous avons besoin de plus de liquide lorsque nous sommes malades pour compenser les pertes (mucus, diarrhée, sueur, etc.) », a déclaré Storch. « Le simple fait de boire de l’eau peut devenir ennuyeux, et les sucettes glacées peuvent être un excellent moyen de mélanger les choses et de vous motiver lorsque vous avez besoin de vous hydrater. »
Bien que cela soit vrai pour les personnes de tous âges, cela peut particulièrement constituer un rappel important pour les parents d’enfants plus jeunes.
« [Kids] ont tendance à ne pas manger ni boire beaucoup, ils peuvent donc se déshydrater beaucoup plus rapidement que les adultes en raison de leur petite taille », a déclaré Soto. « Une glace leur donne des liquides et aide à réduire le risque de déshydratation. »
De plus, d’autres aliments hydratants inclure le yaourt, les bretzels et le saumon, pour n’en nommer que quelques-uns.
Ils sont émotionnellement réconfortants.
Les sucettes glacées sont évidemment un aliment réconfortant pour beaucoup d’entre nous. Ils sont sucrés, savoureux et enfantins – et ces facteurs comptent.
« Lorsque nous sommes malades, avoir accès à la joie et au plaisir est bénéfique pour notre santé émotionnelle et physique », a déclaré Storch. « Le stress lié au fait de s’inquiéter de la teneur en sucre d’une glace entraîne en fait davantage d’inflammation, ce qui enlève la capacité de votre système immunitaire à combattre la maladie. »
Soto a déclaré que sa plus grande préoccupation en tant que mère était que son enfant soit aussi à l’aise que possible lorsqu’il est malade. Cela inclut le confort émotionnel et physique, le tout apporté par une glace glacée.
« Les sucettes glacées sont soit faites à partir d’eau congelée, soit à partir de jus, mais [are] plus amusant à manger que sous leur forme liquide », a convenu la diététiste professionnelle Beth Rosen.
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Ils sont physiquement apaisants.
Les glaces peuvent également apporter le confort physique nécessaire.
« En cas de maladie, il y a généralement un mal de gorge, juste une sensation de dégoût, une toux », a déclaré Soto. « Une glace froide aide à cela et aide à réconforter et à apaiser ces symptômes. »
Les glaces peuvent également vous rafraîchir lorsque vous avez de la fièvre ou que vous avez chaud et que vous êtes inconfortable, a-t-elle ajouté.
Rosen a également souligné comment les sucettes glacées peuvent aider en cas de bouche sèche. Si vous avez dû respirer par la bouche à cause d’un nez bouché, vous savez peut-être exactement ce qu’elle veut dire.
Ils contiennent du sucre, qui donne du carburant et de l’énergie à votre corps.
Oui, le sucre dans les sucettes glacées est un avantage pour votre santé, selon les diététistes, Soto notant que le sucre est la principale source d’énergie du corps.
C’est particulièrement important lorsque vous êtes malade. La dernière chose que vous voudriez peut-être est de manger, mais votre corps a quand même besoin de calories pour fonctionner et guérir (même si cela signifie s’allonger sur le canapé pour récupérer).
« [You] J’ai besoin de calories, c’est-à-dire d’énergie, pour combattre toute maladie qui survient », a déclaré Soto.
C’est là qu’interviennent les glaces.
« Le sucre contenu dans les glaces fournit de l’énergie – le sucre se décompose en glucose, qui est la seule forme d’énergie utilisée par notre cerveau – à notre cerveau et à notre corps à un moment où nous n’avons peut-être pas beaucoup d’énergie pour préparer des repas et des collations », a déclaré Rosen.
Storch a ajouté qu’il peut être difficile de manger suffisamment de nourriture pour répondre aux besoins fondamentaux de votre corps, sans parler de votre système immunitaire, lorsque vous êtes malade. Et les sucettes glacées peuvent être plus faciles à consommer que les aliments plus riches et moelleux.
« Les sucettes glacées ont tendance à être faciles à manger – même avec le nez bouché, un mal de gorge ou un estomac difficile – et elles fournissent, à tout le moins, du glucose, que notre corps peut facilement et rapidement utiliser comme carburant », a-t-elle déclaré.
Les glaces « saines » sont-elles la meilleure option ?
La culture diététique aime nous faire croire que nous devons choisir des sucettes glacées « faites à partir de vrais fruits » ou celles portant une marque similaire – mais les diététistes disent que ce n’est pas tout à fait le cas.
Pour être honnête, il est vrai que les sucettes glacées à base de fruits ou de yaourt présentent des avantages supplémentaires, comme la vitamine C pour le système immunitaire ou les protéines pour l’énergie.
En même temps, si une glace sans ces ingrédients est plus savoureuse, plus abordable ou plus accessible, il n’y a rien de mal à cela.
« Si vous appréciez les glaces faites avec de vrais fruits, vous obtenez un très petit bonus supplémentaire de certains nutriments supplémentaires, mais dans l’ensemble, cette différence est négligeable », a déclaré Storch.
Donc vraiment, le « meilleur » popsicle est celui qui vous convient.
Soto a convenu que ce n’est pas grave si cela signifie la version « malsaine ».
« Il n’y a rien de mal à profiter de choses qui ne vous apportent pas beaucoup de nutrition, surtout lorsque vous êtes malade », a-t-elle déclaré. « Il y a cette idée répandue selon laquelle tout ce que nous mangeons doit être sain, mais ce n’est pas obligatoire. »
