Lorsqu’il s’agit de maintenir une santé globale, vous ne pensez probablement pas immédiatement à vos reins. Mais ils sont essentiels au bien-être. Cette paire d’organes élimine les déchets du corps tout en veillant à ce que l’eau, les sels et les minéraux soient équilibrés dans votre sang. Les reins produisent également des hormones qui créent des globules rouges, contrôlent votre tension artérielle et maintiennent la santé de vos os.
Les reins travaillent constamment et peuvent donc être surmenés sans que vous le préveniez. À peu près un adulte américain sur sept souffre d’une maladie rénale chronique, qui peut provoquer des déchets et une accumulation de liquide dans votre corps. Ton risque d’IRC est en partie lié aux aliments que vous mangez. Manger les mauvais aliments peut augmenter votre risque, tandis que remplir votre alimentation avec des aliments riches en nutriments peut préserver la santé de vos reins.
Ajoutez ces 13 aliments à vos rotations de repas quotidiennes pour nourrir votre santé rénale. Pendant que vous y êtes, voyez quels aliments peuvent protéger votre cœur, nourrir votre esprit et vous rendre heureux.
1. Poisson gras
Le poisson fournit des protéines et lorsque vous choisissez un poisson gras comme le thon, le saumon ou la truite, vous consommez également des acides gras oméga-3. Les acides gras oméga-3 peuvent aider à réduire les niveaux de graisses (triglycérides) dans le sang et peuvent également abaisser la tension artérielle, selon le Fondation nationale du rein.
Si vous souffrez d’IRC, vous devrez peut-être surveiller les niveaux de phosphore et de potassium du poisson que vous choisissez. La National Kidney Foundation a un tableau que vous pouvez utiliser pour déterminer les niveaux dans des types spécifiques de poissons. Cependant, il est préférable de consulter votre médecin.
2. Chou
Ce légume riche en nutriments est faible en potassium et en sodium tout en contenant des fibres, des vitamines C et K et plus encore.
De plus, le chou est polyvalent. Vous pouvez l’utiliser dans les salades et les salades, mais vous pouvez également l’utiliser comme wrap pour les tacos, les sandwichs et plus encore.
3. Poivrons
Comme le chou, poivrons contient beaucoup de bons nutriments avec de faibles niveaux de potassium. Avec eux, vous obtenez des vitamines B6, B9, C et K, ainsi que des fibres. Ils fournissent également des antioxydants.
Vous pouvez les trancher et les manger avec des trempettes ou les rôtir et les ajouter au dîner.
En savoir plus: 8 choses que votre corps vous dit à propos de votre apport en vitamines
4. Canneberges
Canneberges aider à prévenir infections des voies urinaires. Ceux-ci restent généralement dans votre vessie et peuvent remonter jusqu’à vos reins, aggravant ainsi les problèmes rénaux. Heureusement, consommer régulièrement des canneberges peut vous aider à éviter cette situation fâcheuse.
Plus, canneberges contiennent des antioxydants qui peuvent aider à combattre l’inflammation et peuvent améliorer votre santé cardiaque et digestive. Il s’avère que ces baies acidulées ne sont pas réservées à la table de Thanksgiving.
5. Myrtilles
Nous avons parlé de certains des meilleurs aliments pour les reins, mais vous pouvez aller plus loin. La question est : quoi les aliments aident à réparer les reins? Bleuets livrer.
Avec des niveaux élevés d’antioxydants et beaucoup de vitamine C et de fibres, les myrtilles sont globalement saines. Ils peuvent également aider à réduire l’inflammation et à favoriser la santé des os, évitant ainsi certains des problèmes pouvant survenir en cas d’IRC.
6. Légumes verts foncés
Il existe de nombreuses raisons de se tourner vers légumes verts foncés et feuillus comme les épinards ou le chou frisé. Ils fournissent tellement de nutriments qu’ils peuvent vous aider à obtenir des vitamines et des minéraux essentiels, ainsi que des bienfaits pour le renforcement de l’immunité.
Sachez que les légumes verts peuvent contenir une quantité décente de potassium. Si vous souffrez d’IRC, parlez-en à votre médecin avant d’en ajouter davantage à votre alimentation.
7. L’huile d’olive
Riche en antioxydants et en acides gras sains, l’huile d’olive peut améliorer votre bien-être général. Une étude de l’Université Harvard ont découvert que l’huile d’olive peut réduire le taux de cholestérol et le risque de maladies cardiovasculaires, de démence et de certains types de cancer.
Au-delà de tout cela, cela peut vous aider à ajouter de la saveur aux plats sans recourir au sel ou au beurre.
Pour obtenir plus d’antioxydants, choisissez de l’huile d’olive non raffinée ou pressée à froid, vierge ou extra vierge.
8. Ail
Autre aliment riche en antioxydants et anti-inflammatoire, l’ail contient également un composé spécifique appelé allicine. Pour les personnes atteintes d’IRCl’allicine – un composé actif présent dans l’ail – a fonctionné tout aussi efficacement pour aider à protéger la santé rénale qu’un médicament sur ordonnance. Si vous recherchez les meilleurs aliments pour vos reins, l’ail doit figurer sur la liste.
De plus, c’est un excellent moyen d’ajouter de la saveur lorsque vous lésinez sur le sel.
9. Oignons
De la même famille que l’ail, oignons vous offre une autre façon excellente et sans sel d’ajouter de la saveur (des points bonus si vous les faites sauter dans de l’huile d’olive). Les oignons fournissent également des nutriments importants comme les vitamines B6 et C, le manganèse et le cuivre.
Ils contiennent également de la quercétine, un produit chimique qui peut aider votre corps à combattre le cancer, et des composés organiques soufrés qui peuvent réduire le risque d’hypertension artérielle, d’accident vasculaire cérébral et de maladie cardiaque.
10. Chou-fleur
Chou-fleur apporte du croquant, associé à beaucoup de vitamines C, B6, B9 et K, ainsi qu’à des fibres. Il contient également des composés que votre corps peut utiliser pour neutraliser certaines toxines – une aide précieuse lorsque vos reins ne font pas leur meilleur travail de filtration.
Le chou-fleur contient cependant du potassium et du phosphore. Ainsi, même s’il figure sur la liste des aliments bons pour les reins, les personnes atteintes d’IRC voudront peut-être modérer leur consommation.
11. Blancs d’œufs
Blancs d’oeufs sont particulièrement recommandés aux personnes souffrant de problèmes rénaux. Ils vous permettent d’augmenter vos niveaux de protéines, ce qui peut être important en cas d’IRC à un stade avancé, surtout si vous êtes sous dialyse.
12. Roquette
Roquette regorge de nutriments dont votre corps a besoin comme le magnésium, le fer, le calcium et les vitamines A, B9, C et K. De plus, il est riche en antioxydants et contient des glucosinolates, qui peuvent aider votre corps à se protéger contre divers types de cancer.
Vous pouvez manger de la roquette crue (c’est une excellente base de salade), mais vous pouvez également la saupoudrer sur tout ce que vous préparez. Il est excellent sur les pizzas, dans les omelettes et avec les pâtes par exemple.
13. Pommes
Les pommes fournissent de la quercétine et des fibres anticancéreuses qui peuvent aider à maintenir votre taux de cholestérol et votre glycémie à des niveaux sains. Ils contiennent beaucoup d’antioxydants.
Mieux encore, ils sont faciles à intégrer à votre alimentation. Laissez un bol de pommes sur votre comptoir et vous aurez une collation à emporter saine pour les reins chaque fois que vous en aurez besoin.
