Votre poids fait-il du Yo-Yo ? Voici pourquoi, selon une nouvelle étude – Best Life
Monter sur la balance est toujours un peu angoissant. Certaines fluctuations sont naturelles, mais si vous voyez constamment ce chiffre augmenter et diminuer – souvent appelé « effet yo-yo » – une nouvelle étude indique qu’il pourrait y avoir plus à dire. D’après les constatations publié dans Nature hier, le corps peut « se souvenir » d’être en surpoids, gardant certains coincés dans ce cycle.
EN RELATION : Akkermansia est considérée comme un changeur de jeu en matière de perte de poids.
Des chercheurs de l’ETH Zurich ont étudié l’effet yo-yo chez la souris, en analysant les cellules adipeuses de souris en surpoids et de celles qui ont perdu du poids grâce à un régime. Il est intéressant de noter que les souris obèses ont également connu des changements dans leurs cellules adipeuses et, après avoir perdu du poids, ces modifications sont restées en place. Lorsqu’ils suivaient à nouveau un « régime riche en graisses », ils reprenaient du poids plus rapidement que ceux dont les cellules n’avaient pas ces souvenirs.
« Les cellules adipeuses se souviennent de l’état de surpoids et peuvent y revenir plus facilement. » Ferdinand von Meyennprofesseur de nutrition et d’épigénétique métabolique à l’ETH Zurich, a expliqué dans un communiqué de presse décrivant les résultats.
La « mémoire » des cellules adipeuses de leur état d’obésité les prépare alors « à réagir plus rapidement, et peut-être aussi de manière malsaine, aux sucres des acides gras », explique von Meyenn. dit Le gardien.
De plus, les chercheurs ont trouvé des preuves de cette « base moléculaire de l’effet yo-yo » chez l’homme. Pour ce faire, ils ont analysé des biopsies de tissus adipeux provenant de personnes en surpoids ayant subi une réduction de l’estomac ou un pontage gastrique et les ont comparées à la graisse provenant de personnes ayant un poids santé qui n’avaient jamais été obèses. CommeLe gardienEn résumé, les cellules adipeuses qui ont souffert d’obésité ont réagi différemment aux aliments pendant les tests, se développant plus rapidement en absorbant plus rapidement les nutriments.
Ces cellules adipeuses ne sont peut-être pas non plus les seules à posséder une mémoire : d’autres parties du corps pourraient contribuer à l’effet yo-yo, a déclaré von Meyenn. Des recherches futures sont nécessaires pour déterminer si les cellules du cerveau, des vaisseaux sanguins ou d’autres organes pourraient jouer un rôle.
EN RELATION : Certains aliments déclenchent un effet de perte de poids naturel de type Ozempic, selon le médecin.
Mais même si les chercheurs ont peut-être réalisé une avancée majeure dans la compréhension des raisons pour lesquelles le poids des personnes ne cesse de fluctuer, la durée pendant laquelle les cellules adipeuses se souviennent de l’obésité est moins claire. Ce qu’ils savent, cependant, c’est que les cellules graisseuses ne se renouvellent pas aussi rapidement.
« Les cellules adipeuses sont des cellules qui vivent longtemps. En moyenne, elles vivent dix ans avant que notre corps ne les remplace par de nouvelles cellules », explique l’auteur de l’étude Laura Hinte, doctorante à l’ETH Zurich, dans le communiqué de presse.
Les chercheurs ont également noté qu’il n’est pas possible de modifier ou d’effacer ce souvenir de l’obésité à l’heure actuelle.
« C’est peut-être quelque chose que nous pourrons faire à l’avenir », a déclaré Hinte. « Mais pour le moment, nous devons vivre avec cet effet mémoire. »
Selon von Meyenn, cela renforce la nécessité de maintenir un poids santé.
« C’est précisément à cause de cet effet mémoire qu’il est si important d’éviter le surpoids. Parce que c’est le moyen le plus simple de lutter contre le phénomène yo-yo », a-t-il déclaré dans le communiqué.
