Il est temps de se montrer impertinent avec une nouvelle version d’un classique, selon KFC.
Le fast-food de poulet s’apprête à ouvrir le premier emplacement de son restaurant dérivé, Grivoisce week-end.
Le concept autonome fera ses débuts en Floride avec des offres personnalisables et une sélection élargie de sauces et de boissons. Stylisé avec une palette de couleurs roses et une ambiance moderne, Saucy utilisera certaines des dernières technologies de l’industrie pour créer une expérience fluide et rationalisée, selon KFC.
L’emplacement initial sera équipé de voies de service au volant, de kiosques et de technologies d’arrière-boutique qui utiliseront des données réelles pour réduire les temps d’attente et garder les aliments frais et approvisionnés. KFC prévoit également de programmer des programmes sur son site inaugural, comme des spectacles en direct, pour encourager les clients à rester plus longtemps.
Un site Internet, saucy.kfc.comet l’application ont déjà été lancées avec une interface de personnalisation en 20 points, ce qui signifie que les superfans de KFC peuvent se préparer avant l’inauguration.
Voici ce que nous savons jusqu’à présent sur Saucy de KFC.
Qu’est-ce que Saucy by KFC et quand ouvre-t-il ?
Le premier site d’Orlando ouvre ses portes le 20 décembre.
Saucy est un nouveau petit restaurant de KFC qui se concentre, comme son nom l’indique, sur les sauces. Avec un menu limité de filets de poulet, quelques sandwichs et une petite poignée d’accompagnements, le spin-off de KFC apporte de nouvelles saveurs à la table sous forme de trempettes et de sirotations.
Avec une gamme de 11 trempettes et un nouveau menu de boissons funky, Saucy se concentre sur le mélange, l’association et la personnalisation de l’expérience de chaque client.
Le premier emplacement ouvrira ses portes le lundi 23 décembre au 502 S. Alafaya Trail, dans le quartier de Waterford Lakes à Orlando, en Floride. KFC a indiqué son intention de s’étendre mais n’a pas encore annoncé d’emplacements supplémentaires.
Quels plats seront au menu Saucy ?
Le menu de Saucy’s propose plusieurs options de combo avec des choix de poulet, de frites, plus d’accompagnements et de boissons.
Saucy se concentre sur les opportunités offertes aux clients de personnaliser chaque repas selon leurs papilles gustatives. Les convives peuvent choisir un combo, choisir une volée de sauces ou mélanger des sauces et des accompagnements pour créer le repas parfait. Les offres de menu de base comprennent :
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Filets de poulet (qui peuvent être accompagnés d’un vol d’échantillonnage de quatre sauces)
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Sandwich croquant au queso épicé
Quelles sont les 11 sauces disponibles chez KFC\’S Saucy ?
Saucy propose 11 saveurs de sauce signature à essayer.
La sauce, c’est avant tout les sauces. Les clients peuvent choisir parmi une gamme de onze saveurs inspirées des 11 herbes et épices emblématiques de KFC, notamment :
Quelles boissons sont au menu du KFC’s Saucy ?
Saucy proposera également de nouvelles options de boissons uniques.
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Rafraîchisseur Fruit de la Passion + Orange + Goyave
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Rafraîchisseur de pastèque au miel chaud
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Limonade glacée à la pêche et à la mangue
Les chaînes de restauration rapide tentent de miser sur les petits concepts de restauration
KFC n’est pas la première grande chaîne de restauration rapide à investir dans une spin-off cette année.
En décembre 2023, McDonald’s a annoncé c’est plans pour CosMcun concept de petit format inspiré d’une esthétique d’espace rétro et axé sur les petites bouchées et les boissons uniques.
Avec sept saveurs de thé glacé et de limonade, quatre boissons énergisantes Galactic Boost, 11 boissons à base de café et de thé et cinq saveurs de frappé, ainsi que la liste traditionnelle de boissons gazeuses et de milkshakes, CosMc s’est concentré sur le marché des boissons pour rivaliser avec d’autres marques comme Dutch Bros.
Le menu alimentaire est un peu plus limité mais tout aussi unique, comprenant un sandwich au queso épicé, un sandwich crémeux à l’avocat et aux tomates, des bouchées de bretzel, des bouchées de pommes de terre rissolées savoureuses, une boîte de collations et des bouchées de pâtisserie farcies appelées McPops. Il existe également des biscuits, des coupes glacées, des McFlurries, des glaces et trois options McMuffin traditionnelles.
Le premier site ouvert en Bolingbrook, Illinois ce même mois à grande fanfaremais le reste de l’emplacements ouverts en 2024, dont six au Texas.
Au cours de son premier mois d’exploitation, l’emplacement de Bolingbrook ra rapporté que CosMc a doublé le nombre total de visites et a triplé le nombre de visiteurs par pied carré par rapport à un McDonald’s moyen.
Cet article a été initialement publié sur USA TODAY : Saucy by KFC : Retour sur le nouveau concept, ce qu’il y a au menu