La récente épidémie de grippe aviaire aux États-Unis n’a pas encore donné lieu à des tests humains positifs dans le Maine, bien que les responsables de la santé publique surveillent de près le virus.
Le virus a balayé les populations de volailles et de vaches laitières et a été détecté chez des volailles de basse-cour dans les comtés de York, Kennebec et Knox en janvier et mars 2024.
Les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis ont signalé 66 cas humains à travers le pays, mais aucun n’est plus proche du Maine que du Michigan. Plus de la moitié des cas (37) se sont produits en Californie.
La grippe aviaire H5N1 a le potentiel de muter et de devenir plus transmissible à l’homme, et les États-Unis se préparent à cette éventualité en formulant des vaccins au cas où la souche se généraliserait.
Parce que les vaches peuvent être infectées, les CDC et la FDA des États-Unis mettent en garde contre les dangers de la consommation de lait cru, qui peut contenir le virus de la grippe aviaire et d’autres agents pathogènes, et recommandent la pasteurisation aux producteurs laitiers qui vendent du lait cru. Des tests aléatoires effectués par la FDA chez les producteurs de lait cru ont commencé.
Les chats domestiques et sauvages sont également à risque. Les experts en santé publique déconseillent aux propriétaires d’animaux de nourrir leurs animaux avec des aliments crus après qu’un chat qui mangeait de la nourriture crue pour animaux de compagnie soit mort de la grippe aviaire dans l’Oregon en décembre et qu’un autre chat de Los Angeles soit tombé malade cette semaine.
P brutet la nourriture est une nourriture pour animaux de compagnie qui contient de la viande crue ou des produits laitiers. Le CDC américain recommande de ne pas nourrir votre animal avec des aliments crus.
Le Press Herald a demandé au Dr Dora Anne Mills, experte en maladies infectieuses et directrice de l’amélioration de la santé de MaineHealth, d’expliquer ce qui se passe avec la grippe aviaire. La conversation suivante a été modifiée pour plus de clarté.
Dans quelle mesure êtes-vous préoccupé par la grippe aviaire ?
Il existe actuellement un faible risque que cela devienne une pandémie majeure, mais le risque a certainement augmenté. La surveillance montre un récit édifiant.
Le fait que nous le constations chez divers animaux et dans certains cas graves est préoccupant, mais cela ne m’inquiète pas non plus. Cela ne m’empêche pas de dormir la nuit. Mais les ingrédients sont là pour une autre pandémie.
Nous devons veiller à ce que, partout au pays et dans le monde, nous effectuions un suivi accru de ce virus. Le détecter tôt est d’une importance cruciale.
Comment le virus se propage-t-il actuellement ?
Il a tendance à être hébergé chez les oiseaux migrateurs, mais beaucoup de ces oiseaux migrateurs n’en tombent pas malades. Ils hébergent le virus dans leur estomac et ont tendance à le transmettre aux oiseaux domestiques comme les volailles, mais aussi aux vaches.
Lorsqu’un poulailler est infecté, les poules meurent très vite. De là, on peut le voir chez les chats sauvages et les chats domestiques.
Les chats ont tendance à être plus sensibles aux maladies graves causées par la grippe aviaire. On ne le voit pas autant chez les chiens.
Existe-t-il des cas de transmission interhumaine ?
Ce n’est pas clair, mais ce que nous pouvons dire, c’est qu’il n’y a pas eu de transmission interhumaine significative, et c’est une bonne chose.
Les personnes qui l’ont attrapé l’ont attrapé sur des vaches et des volailles. Nous étudions le séquençage génétique pour voir quelles mutations génétiques sont observées. Nous le surveillons de près pour voir comment le H5N1 devient plus transmissible.
Il semble y avoir des mutations évolutives parallèles, une chez la volaille et une chez la vache. Le virus semble évoluer dans une direction dans laquelle il pourrait y avoir davantage de transmission interhumaine.
Les symptômes sont-ils différents de ceux de la grippe saisonnière ?
Les symptômes sont similaires. (La grippe aviaire) a généralement été plus grave, mais nous ne le savons pas.
Les cas qui ont été portés à notre attention sont généralement plus graves. Mais nous avons également observé des cas très bénins, chez des personnes dont le seul symptôme était une légère conjonctivite (œil rose).
Le souci, c’est quand on a une grippe saisonnière qui circule très vite parmi les humains. Il y aura encore des humains qui contracteront la grippe saisonnière, et que se passera-t-il si certains humains – peut-être des ouvriers agricoles par exemple – contractent également le H5N1 ? Il se peut désormais que des personnes contractent deux virus de la grippe, ce qui augmente le risque. C’est une situation beaucoup plus grave.
Et pourquoi pas un vaccin contre la grippe aviaire ? Si la grippe aviaire se généralise, cela signifie-t-il que nous devrons nous procurer un autre vaccin ?
Le vaccin contre la grippe que nous recevons chaque année agit contre les virus saisonniers, principalement les souches H1N1 ou H3N2. Ils commencent à fabriquer ce vaccin à la fin du printemps pour l’automne.
Ils feraient probablement un vaccin séparé, au moins au début, puis les combineraient peut-être plus tard. Lorsque nous avons eu la pandémie de grippe H1N1 en 2009, il existait d’abord un vaccin distinct, puis, les années suivantes, ils ont combiné ce vaccin avec le vaccin saisonnier.
Que pensez-vous de boire du lait cru en ce moment ?
La pasteurisation est le processus de chauffage du lait pour tuer les agents pathogènes, et la grippe aviaire en fait partie, avec E. coli, la listeria, la salmonelle et un certain nombre d’agents pathogènes. La pasteurisation a été développée dans les années 1800 et a permis de maintenir de nombreuses personnes en bonne santé.
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