Les scientifiques ont identifié des neurones dans une partie évolutive ancienne du cerveau qui contrôle lorsque vous cessez de manger un repas – au moins chez les rongeurs.
Les chercheurs ont découvert que les neurones de la cholécystokinine (CCK) – qui se trouvent dans le tronc cérébrall’une des parties les plus anciennes du cerveau – intégrer divers signaux produits à mesure que nous mangeons, nous faisant nous sentir pleins et ne veulent pas prendre une autre bouchée. Les scientifiques ont décrit leurs résultats dans une nouvelle étude publiée mercredi (5 février) dans la revue Cellule.
Les signaux d’alimentation de ces neurones répondent aux informations de relais comme la quantité de nourriture détectée par les récepteurs dans la bouche; à quel point l’estomac est plein; et quelle est la hauteur des niveaux de différentes « hormones de signature de la faim » dans le sang. Ces hormones augmentent et diminuent en réponse à la consommation alimentaire et au métabolisme.
La nouvelle recherche en est encore à ses débuts, n’ayant été menée que chez la souris jusqu’à présent. Cependant, le tronc cérébral humain est assez similaire à celui des souris, il est donc probable que le même mécanisme de contrôle se produit également dans notre cerveau, ont déclaré les auteurs de l’étude.
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Différents types de cellules dans le cerveau régulent divers aspects du comportement alimentaire, tels que la faim et la satiété, l’auteur principal de l’étude Srikanta Chowdhuryun chercheur associé au Columbia University Vacelos College of Physicians and Surgeons, a déclaré à Live Science dans un e-mail. La satiété fait référence au sentiment de plénitude et de satisfaction après un repas de remplissage.
Par exemple, certains neurones dans une partie du cerveau ont appelé le hypothalamus détecter lorsque les niveaux de métabolisme sont faibles et Stimuler les sentiments de faim pour promouvoir la consommation alimentairetandis que d’autres neurones réguler les mouvements de la mâchoire pendant que nous mangeonsa-t-il dit. Mais jusqu’à présent, on savait peu sur la façon dont le cerveau ressent la quantité de nourriture que nous mangeons en temps réel pour réguler à quel point nous consommons plus, a-t-il noté.
L’équipe s’est concentrée sur les troncs cérébraux de la souris pour s’appuyer sur la recherche sur les rongeurs Datant des années 1970lequel soumis à que le tronc cérébral pourrait jouer un rôle dans la régulation des sentiments de plénitude. Cependant, quelles cellules particulières de cette région ont fait cela et et comment n’étaient pas claires.
Pour voir comment les neurones CCK peuvent influencer l’alimentation, les scientifiques ont génétiquement modifié des souris afin que leurs neurones CCK puissent être allumés et éteints en utilisant la lumière dans les expériences en laboratoire. Ils ont constaté que lorsque ces neurones étaient activés, les souris mangeaient des repas plus petits par rapport aux souris non modifiées, et l’étendue de l’activation a déterminé à quelle vitesse les souris modifiées ont cessé de manger.
Les résultats suggèrent que les neurones CCK régulent la quantité de souris mange pendant un repas donné, a conclu l’équipe.
Si des neurones équivalents se trouvent dans le tronc cérébral humain, les résultats pourraient théoriquement conduire au développement de nouveaux traitements pour des conditions comme l’obésité.
Cette idée a été soutenue par des expériences distinctes menées dans la même étude, dans lesquelles l’équipe a découvert que les neurones CCK de souris peuvent être activés par un médicament appelé Exendine-4, ce qui a provoqué la cession des souris. Exendin-4 est dans la même classe de médicaments que Ozempique et Wegovyqui deviennent de plus en plus populaires pour le traitement de Diabète de type 2 et obésitérespectivement.
« Qu’ils soient utilisés seuls ou aux côtés d’autres interventions médicales, ces résultats pourraient fournir une voie pour réguler cliniquement le comportement alimentaire et éventuellement pour développer des médicaments de réduction du poids », a déclaré Chowdhury. Mais encore une fois, ces résultats chez les rongeurs doivent d’abord être étendus aux gens.
