Une entreprise du comté d’Effingham crée le buzz avec des concoctions en conserve

Wendy Gambino partage son amour de toujours pour la mise en conserve avec la communauté du comté d’Effingham. « Un jour, j’ai décidé d’être le magasin du coin », explique Gambino. « Je voulais enseigner aux gens la mise en conserve et partager certaines de mes recettes. »Sweet Treats Cannery, la boutique de Gambino à Springfield, conçue en pensant à sa grand-mère. Le magasin est rempli du sol au plafond de confitures et gelées, de sauces et de salsas et tout le reste. « Cela ressemble à son porche », explique Gambino. « Elle m’a appris à faire des conserves et nous avions juste besoin de sa présence ici lors de notre ouverture. » Ces bocaux contiennent des ingrédients sains et locaux contenant peu ou pas de conservateurs et cultivés par des agriculteurs de toute la région. « Je travaille avec de nombreux les agriculteurs ici même dans le comté d’Effingham, les gens qui le font comme passe-temps ou les petits agriculteurs », explique Gambino. « J’aime utiliser les fruits et légumes qu’ils cultivent dans nos produits marinés et nos salsas. » En quelques années seulement, le secret de la conserverie Sweet Treats s’est étendu bien au-delà de Springfield, tout comme la variété des offres du magasin. Gambino propose désormais de délicieux desserts et bien plus encore. « Nous aimons préparer de petites portions pour que vous puissiez en prendre une et en profiter », ajoute Gambino. « J’espère vraiment réunir les familles à table pour des repas ou des collations que vous n’êtes pas obligé de préparer vous-même. »Sweet Treat Cannery est située au 1256 S Highway 21 à Springfield. Pour plus d’informations, visitez https://sweettreatscannery.com… ou suivez-les sur les réseaux sociaux.

Wendy Gambino partage son amour de toujours pour la mise en conserve avec la communauté du comté d’Effingham.

« Un jour, j’ai décidé d’être le magasin du coin », explique Gambino. « Je voulais enseigner aux gens la mise en conserve et partager certaines de mes recettes. »

Sweet Treats Cannery, la boutique de Gambino à Springfield, conçue en pensant à sa grand-mère. Le magasin est rempli du sol au plafond de confitures et gelées, de sauces et de salsas et tout le reste.

« Cela ressemble à son porche », explique Gambino. « Elle m’a appris à le faire et nous avions juste besoin de sa présence ici lors de l’ouverture. »

Dans ces pots se trouvent des ingrédients locaux sains contenant peu ou pas de conservateurs et cultivés par des agriculteurs de toute la région.

« Je travaille avec de nombreux agriculteurs ici même dans le comté d’Effingham, des gens qui le font comme passe-temps ou de petits agriculteurs », explique Gambino. « J’aime utiliser les fruits et légumes qu’ils poussent dans nos plats marinés et nos salsas. »

En seulement quelques années, le secret de Sweet Treats Cannery s’est étendu bien au-delà de Springfield, tout comme la variété des offres du magasin. Gambino propose désormais de délicieux desserts et bien plus encore.

« Nous aimons préparer de petites portions pour que vous puissiez en prendre une et en profiter », ajoute Gambino. « En espérant vraiment réunir les familles à table pour des repas ou des collations que vous n’êtes pas obligé de préparer vous-même. »

Sweet Treat Cannery est située au 1256 S Highway 21 à Springfield. Pour plus d’informations, visitez https://sweettreatscannery.com… ou suivez-les sur les réseaux sociaux.