Une diététiste spécialisée dans le cancer a partagé deux éléments courants qu’elle vous a recommandé d’éviter pour réduire le risque de contracter cette maladie mortelle.
Les deux articles figurent tous deux parmi les premiers sur la liste de courses, et elle pense que les supprimer de votre alimentation réduira considérablement votre risque de cancer.
Nichole Andrews est une diététiste nutritionniste spécialisée dans la nutrition oncologique et qui travaille avec les survivants du cancer pour rétablir leur santé.
Elle a parlé des risques dans une vidéo sur Instagram (Nichole Andrews via Instagram)
Sur Instagram, elle a partagé la vidéo intitulée « Une diététicienne spécialisée dans le cancer partage les deux seuls aliments qui augmentent le risque de cancer ».
Dans la vidéo, elle a déclaré : « La consommation d’alcool n’est pas seulement nuisible à la santé de votre foie ; il augmente également le risque de cancer du sein, de la bouche, de la gorge, de l’œsophage et du côlon.
« La science derrière cela est révélatrice. L’alcool se métabolise en acétaldéhyde, un cancérigène connu, qui peut faire des ravages sur notre ADN, augmentant ainsi le risque de cancer. »
Non seulement elle a exclu l’alcool, mais le deuxième produit qu’elle a cité est peut-être un choix encore plus courant.
Elle a ajouté : « Les viandes transformées, notamment le jambon, le salami, le bacon et les saucisses comme les saucisses de Francfort et le chorizo, sont associées à un risque accru de cancer colorectal.
Ils ont déclaré que l’alcool était un facteur de risque majeur de contracter un cancer (Justin Sullivan via Getty Images)
« Les viandes transformées contiennent des composés comme les nitrites et les composés N-nitroso, qui augmentent le risque de cancer.
« La chaleur élevée impliquée dans la transformation des viandes peut produire des composés cancérigènes comme les hydrocarbures aromatiques polycycliques et les amines hétérocycliques, augmentant encore le risque de cancer.
« Les viandes rouges contiennent du fer héminique qui, une fois métabolisé, peut générer des composés nocifs susceptibles d’endommager le côlon. »
Elle a ensuite développé ce point dans une interview avec Newsweek, dans lequel elle a déclaré que beaucoup de ses patients pensaient que le sucre augmenterait leur risque de cancer, mais a précisé que la surconsommation n’était dangereuse qu’en termes d’obésité.
Elle a déclaré : « L’obésité est un facteur de risque avéré pour au moins 13 types de cancer, car elle favorise l’inflammation chronique, les déséquilibres hormonaux (comme des niveaux plus élevés d’insuline et d’œstrogènes) et les changements métaboliques qui créent un environnement favorable au développement du cancer.
Elle l’a partagé sur Instagram (Nicole Andrews via Instagram)
« Le point clé à retenir : ce n’est pas le sucre lui-même, c’est l’équilibre calorique global et la graisse corporelle qui comptent le plus. »
Le diététicien spécialisé dans le cancer a poursuivi en disant : « L’alimentation est l’un des facteurs de mode de vie les plus influents dans la prévention et la survie du cancer. »
Elle a poursuivi en déclarant que, selon elle, le régime alimentaire sur lequel se concentrer ne consistait pas simplement à supprimer complètement la viande ou le sucre, mais à se concentrer sur «les protéines animales de haute qualité, comme le poisson, les œufs, la volaille, les viandes maigres ou les produits laitiers maigres». , accompagné d’une abondance de légumes ».
Elle a déclaré à propos de ce régime : « Cette approche est durable, agréable et scientifiquement étayée pour la réduction du risque de cancer ».
Andrews a également déclaré dans sa vidéo Instagram, après avoir précisé les deux choses à éviter, qu’elle ne dit pas que vous ne pouvez pas vous amuser avec votre alimentation.
Elle a déclaré : « Je veux être très claire sur le fait qu’il n’y a pas de lien direct entre chaque sucre et l’apparition du cancer.
« Il est important de concentrer davantage vos objectifs sur la façon dont vous pouvez devenir plus curieux et conscient de ce que contiennent vos aliments : quelles sont les valeurs nutritionnelles, comment vous sentez-vous après avoir mangé certains repas et comment créer des assiettes qui non seulement ont bon goût, mais aussi soutenez votre mode de vie habituel et un mode de vie de prévention du cancer qui a été soutenu par des données humaines.