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UNE Un célèbre chef sicilien, arrêté à son domicile pour avoir consommé de la drogue, a justifié sa présence en affirmant qu'il cherchait de "nouvelles saveurs" pour la cuisine contemporaine, ont rapporté samedi des médias italiens.

Des policiers ont découvert deux plants de marijuana de deux mètres de haut et 500 grammes d'inflorescences de chanvre indien chez le chef Carmelo Chiaramonte, à Trecastagni, un village situé au pied de l'Etna.

Ils ont également trouvé du vin aromatisé au cannabis, des olives, du café et du thon.

Le chef, âgé de 50 ans, qui a été libéré dans l'attente de son procès, a déclaré à la police qu'il était un "consultant en agroalimentaire pour la cuisine du troisième millénaire".

M. Chiaramonte a également déclaré qu'il "effectuait des recherches sur de nouvelles saveurs".

Source

Heliabrine Monaco

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