Il s’agit du chef étoilé Michelin Philippe Etchebest qui mène une manifestation bruyante dans la ville française de Bordeaux contre de nouvelles restrictions aux coronavirus.
La fermeture de bars et de restaurants à Marseille au milieu d’une flambée de cas de COVID-19 a fait craindre des mesures similaires ailleurs en France.
Etchebest, récompensé de deux étoiles Michelin pour l’Hostellerie de Plaisance près de Bordeaux, a déclaré que la manifestation visait à ne pas mourir en silence.
Son entreprise a été décimée par la fermeture de trois mois lors du verrouillage du coronavirus plus tôt cette année.
