Un Britannique basé au Mexique affirme qu’il a fait une sauce piquante de renommée mondiale – battant les condiments locaux

Un Britannique basé au MEXIQUE affirme avoir battu les habitants à leur propre jeu – en cuisinant une sauce piquante de renommée mondiale.

Arlo Tickner, 47 ans, estime que son condiment épicé est meilleur que ceux de sa maison d’adoption où ils aiment la nourriture avec un coup de pied.

L’ancien barman, basé à Mexico, estime que son condiment épicé est meilleur que ceux de sa maison d’adoption
Arlo Tickner, 47 ans, a déclaré :

Arlo Tickner, 47 ans, a déclaré : “Je pense que j’ai battu les Mexicains à leur propre jeu !”

L’ancien barman, qui embouteille le sien à Mexico, a été aidé à le créer par une religieuse du Yucatan réputée pour ses sauces piquantes.

Arlo et Madra Aurora, 70 ans, ont expérimenté dans sa ferme diverses combinaisons avant de tomber sur un gagnant piquant.

Sa sauce numéro un a été reprise par la chaîne de hamburgers britannique MEATliquor et des épiceries fines à la mode.

Arlo, qui a déménagé du Lake District au Mexique l’année dernière, a déclaré: «Quand j’ai dit aux gens ici ce que je faisais, ils ont juste pensé que c’était hilarant.

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« Ils ont demandé ‘Est-ce que les Anglais aiment les épices ?’ Ils pensent que nous ne mangeons que des aliments fades comme du poisson-frites.

Arlo, qui vit avec sa petite amie dentiste Sandra Cervantes, 35 ans, a ajouté : « La plupart des sauces piquantes au Royaume-Uni sont fabriquées au Royaume-Uni ou importées des États-Unis.

“Je suis le seul Anglais qui fait de la sauce piquante au Mexique.”

La relish d’Arlo contient des poivrons rôtis, du vinaigre, du sel et un mélange d’épices secret.

Il a dit: «Il emballe un coup de poing mais ne vous fera pas exploser la tête. C’est très polyvalent.

“Je pense que j’ai battu les Mexicains à leur propre jeu !”