Le célèbre chef Heston Blumenthal a déclaré que son diagnostic bipolaire n’était « pas entièrement pessimiste », le décrivant comme « une partie de qui je suis ».
Il a annoncé qu’il avait reçu un diagnostic de problème de santé mentale plus tôt cette année, après avoir reçu une évaluation positive pour un trouble déficitaire de l’attention avec hyperactivité (TDAH) en 2017.
La bipolaire est un problème de santé mentale grave qui affecte l’humeur et peut la faire basculer d’un extrême à l’autre.
M. Blumenthal dirige des restaurants, dont le Fat Duck, trois étoiles Michelin, le Dinner by Heston Blumenthal, deux étoiles Michelin, le Hind’s Head, étoilé au Michelin, et le Perfectionists’ Cafe.