Stopper le mpox : les marchés de viande sauvage sont une cause profonde et doivent être rendus plus sûrs | La transmission
La conversation Dans de nombreux pays du monde, des animaux sauvages sont parfois tués pour se nourrir, notamment des singes, des rats et des écureuils.
La viande sauvage apporte une contribution significative à nutrition en Afrique et à la satisfaction des préférences alimentaires en Asie.
En Afrique, la récolte annuelle de viande sauvage, estimée entre 1 million et 5 millions de tonnes métriquesest considérable par rapport à la production animale du continent, qui est d’environ 14 millions de tonnes par an.
Les chercheurs en santé publique soulignent depuis longtemps que les pratiques non hygiéniques en matière de viande sauvage sont potentiellement nocives en raison du risque de transmission d’agents pathogènes des animaux aux humains, notamment par contact étroit lors de la chasse, de la transformation ou de la consommation de viande insuffisamment cuite. Cette préoccupation a été particulièrement prononcée lors de la Épidémie d’Ebola en 2014 en République Démocratique du Congo. Ebola est connu pour passer de des animaux aux humainsqui sont probablement infectés en touchant ou en consommant des animaux forestiers malades ou morts, comme les chauves-souris frugivores.
Mpox est une autre maladie zoonotique connue pour passer des animaux aux humains. Plus que 1 100 personnes sont morts du mpox en Afrique, où quelque 48 000 cas ont été enregistrés depuis janvier 2024 dans 19 pays.
Les stratégies visant à vaincre l’épidémie de mpox de 2024 se sont jusqu’à présent largement concentrées sur la prévention de la transmission interhumaine.
Mais nous devons également revenir aux causes profondes des maladies, en particulier lorsque le mpox est transmis des animaux aux humains.
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