Smeg lance sa première machine à café en grains

Smeg a lancé sa première machine bean-to-cup. Le design du BCC02 – le nom sans intérêt est le résultat d’une convention de marque – n’est pas tout à fait conforme à la gamme de style des années 50 pour laquelle Smeg est le plus célèbre, ni complètement contemporain.

Au lieu de cela, son design se situe quelque part entre les deux, avec des courbes qui rappellent l’esthétique rétro de Smeg, mais une finition en aluminium brossé qui conviendra à n’importe quelle cuisine moderne. Il se décline en quatre coloris mats : noir, blanc, taupe et rouge. En bref, Smeg a visé un design caractéristique mais universellement attrayant.

Il est également compact pour une machine à grains, mesurant 33,6 x 18 x 43,3 cm. Et il devrait chauffer rapidement car il dispose d’un système de chauffage thermobloc efficace. Le réservoir d’eau de 1,4 litre contient suffisamment pour six tasses de café.

Il a une pression de 19 bars, ce qui est plus que de nombreuses machines à café domestiques, mais ce n’est pas vraiment important. Ce n’est pas forcément mieux qu’une machine à 15 bars par exemple. Cela signifie simplement que, compte tenu de la conception de la machine et de la dissipation de la pression en son sein, elle doit délivrer les 9 bars optimaux au point d’extraction.

La machine distribuera de l’espresso, du ristretto et de l’americano (ainsi que de l’eau chaude). Pour les lattes, les cappuccinos et plus, il n’y a pas de mousse de lait automatique. Vous aurez besoin d’utiliser la buse vapeur minimaliste à l’avant de la machine pour faire mousser votre propre lait dans un pot approprié.

Haricot Smeg à tasse en noir

Les commandes tactiles sont placées sur le dessus de la machine. Pour une utilisation quotidienne, c’est une seule touche. Mais vous pouvez choisir d’ajuster la mouture, la force et le volume d’eau. Il y a aussi une alarme de détartrage pour vous faire savoir quand il a besoin d’un nettoyage, et vous pouvez même modifier l’intervalle entre les alarmes en fonction de la dureté de l’eau dans votre région.

Vous remarquerez qu’il n’y a aucun affichage d’aucune sorte, ce qui conviendra aux personnes qui aiment rester simples. Cependant, si ce n’est pas vous, vous voudrez peut-être jeter un œil au Gaggia Magenta Plus, qui a un écran couleur et, à 589 £, coûte plus de 90 £ moins cher.

Vous pouvez acheter la machine à grains BCC02 auprès de Smeg pour 679,95 £. Il existe en blanc (actuellement en rupture de stock), rouge, noir et taupe.

Les amateurs de café prêts à mettre un peu plus d’huile de coude dans leurs infusions matinales sont déjà bien servis par Smeg. Vous pouvez lire nos critiques de son brillant moulin à café autonome et de sa machine à expresso manuelle (qui accepte également les dosettes ESE). Et pour plus d’options de machines à café, y compris d’autres machines à café et à expresso, consultez notre tour d’horizon des meilleures machines à café que nous avons testées.

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