Dublin, 30 décembre 2020 (GLOBE NEWSWIRE) – Le rapport «Marché des figues séchées – Croissance, tendances et prévisions (2020-2025)» a été ajouté à ResearchAndMarkets.com de offre.
La consommation mondiale de figues sèches a culminé à 146 469 tonnes métriques en 2019. Les États-Unis, l’Iran, l’Allemagne, la France, l’Inde et le Royaume-Uni étaient les plus gros consommateurs de figues sèches au cours de la même période, représentant près de 12,3%, 12,2% , 9,8%, 9,6%, 9,4% et 5,4% respectivement. UNE
Selon le National Agricultural Statistics Service, les États-Unis sont un simple importateur et exportateur de figues. Par exemple, en 2017-2018, le pays a produit 31200 tonnes métriques de figues, dont 27300 tonnes métriques ont été destinées à l’industrie transformée. Ainsi, l’inclusion croissante des figues dans l’industrie transformée est susceptible d’accélérer davantage la demande au cours de la période de prévision.
Principales tendances du marché
Augmentation de la consommation par habitant des économies à revenu élevé
La consommation mondiale de figues sèches par habitant a légèrement augmenté, passant de 0,017 kg par an en 2016 à 0,019 par an en 2019. Cependant, une consommation par habitant relativement plus élevée a été observée dans les économies à revenu élevé. Par exemple, selon les faits révélés par l’International Nut & Dry Fruit Council, les figues séchées représentent 6% de la consommation globale de fruits secs dans les économies à revenu élevé, alors qu’elles ne représentent que 3% de la consommation globale de fruits secs les économies à revenu intermédiaire.
Par exemple, sur la période 2016-18, la consommation par habitant de figues sèches s’est établie à 0,203, 0,158, 0,196, 0,118, 0,399 et 0,277 kg par an, respectivement en Iran, en Allemagne, en France, au Canada, en Suisse et en Grèce. Cela dévoile clairement l’opportunité potentielle des économies à revenu élevé sur les économies à revenu intermédiaire.
L’Iran va dominer le marché mondial des figues séchées
L’Iran est l’un des plus gros consommateurs de figues sèches, avec près de 17352 tonnes de consommation en 2018-2019. De plus, selon les informations révélées par l’International Nuts & Dry Fruit Council, la consommation par habitant de figues séchées a basculé en 2016-2018.
Par exemple, la consommation par habitant de figues sèches a été enregistrée à 0,248 kg par an en 2016-2017 et a considérablement diminué de 18,1% à 0,203 kg par an en 2017-2018. En dépit d’être un grand consommateur, le pays est l’un des plus grands producteurs de figues au monde. Par exemple, selon les statistiques publiées par le ministère de l’Agriculture du Département des fruits tropicaux et subtropicaux, l’Iran a produit près de 80000 tonnes métriques de figues en 2018.
Ainsi, le statut du pays en tant que simple producteur, parallèlement à la crise commerciale actuelle liée à l’épidémie de COVID-19, est susceptible d’être traité comme une opportunité potentielle de desservir les marchés intérieurs. Cela pourrait potentiellement augmenter la consommation par habitant de figues sèches au cours des prochaines années.
Principaux sujets abordés:
1. INTRODUCTION
1.1 Livrables de l’étude
1.2 Hypothèses et portée de l’étude
2 MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
3 RÉSUMÉ EXÉCUTIF
4 DYNAMIQUE DU MARCHÉ
4.1 Aperçu du marché
4.2 Facteurs de marché
4.3 Restrictions du marché
4.4 Analyse de la chaîne d’approvisionnement
5 SEGMENTATION DU MARCHÉ
5.1 Analyse de la production
5.2 Analyse de la consommation et valeur marchande
5.3 Analyse du marché d’importation (volume et valeur)
5.4 Analyse du marché d’exportation (volume et valeur)
5.5 Analyse de la tendance des prix
6 OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
7 IMPACT DU COVID-19
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