1988094 personnes commandées pour Veg Biryani en 2020, selon l’enquête de Zomato sur les habitudes alimentaires de l’Inde en 2020.
2020 a été l’année de la coronavirus pandémie et verrouillages. En Inde, au moment du verrouillage national, les services de livraison de nourriture en ligne comme Zomato et Swiggy n’étaient rien de moins que des sauveurs pour les Indiens qui ne voulaient pas cuisiner. En fait, en avril de cette année, News18 a rapporté comment la livraison de nourriture en ligne avait connu une forte augmentation après quelques semaines de trac Covid-19
transmission.
L’enquête a révélé qu’entre le 15 mars et le 16 avril de cette année, Zomato a connu un affaiblissement de sa clientèle de 46,3 à 41,7 alors que pour Swiggy, les scores étaient de 48,8 à 42,4.
Afin de remédier à la paranoïa des bâtiments autour du virus, Swiggy et Zomato ont offert des services tels que la livraison sans contact, fourni le matériel de sécurité nécessaire à leur personnel et se sont ensuite aventurés dans la livraison de produits d’épicerie et d’articles essentiels.
Dans le nouveau sondage réalisé par Zomato, les momos ont été les gagnants à Delhi, Bengaluru et Pune où collectivement 2,5 millions de momos ont été commandés. La ville en tête de liste est Delhi.
Apparemment, 414 personnes en Inde ont cherché de la soupe de chauve-souris sur Zomato. Rappelons-nous, on soupçonne que le coronavirus La pandémie se serait propagée à partir de chauves-souris sur un marché humide de Wuhan en Chine.
Zomato a également déclaré que le biryani était le plat le plus commandé de 2020. Apparemment, un biryani était livré toutes les 20 minutes en Inde.
L’enquête a également révélé qu’un homme de Bengaluru avait passé 1 380 commandes sur Zomato. Soit 4 commandes par jour. La plus grosse commande passée sur Zomato est évaluée à Rs 1,99,950. La plus petite commande est évaluée à Rs 10.
Des affirmations similaires ont été faites par l’autre service de livraison en ligne populaire, Swiggy. Leur enquête a montré qu’une certaine forme de biryani était commandée plus d’une fois par seconde, tandis que les plats cuisinés à la maison étaient l’un des articles les plus transportés en 2020.
Le poulet biryani a réaffirmé sa place de plat préféré de l’Inde. Pour chaque veg biryani, il y avait six commandes de poulet biryani.
Plus de 3 lakh nouveaux utilisateurs ont fait leurs débuts à Swiggy en commandant un poulet biryani, selon les données de la cinquième édition de l’analyse annuelle ‘StatEATstics’ de Swingy.
«Alors que nous avons livré 5 fois plus de commandes à des adresses ‘Domicile’ que des adresses ‘Travail’ entre janvier et mars, ce nombre est passé à 9 fois plus de commandes à domicile que de commandes de travail en avril et mai», indique le rapport.
Des cappuccinos de bureau et des masala chais manquants alors qu’ils travaillaient à domicile, des milliers d’utilisateurs assidus de Swiggy ont commandé des variétés de thé et de café.
