Pepsi réduit considérablement la teneur en sucre de sa boisson classique | Nouvelles du Royaume-Uni
Pepsi a réduit de plus de moitié la teneur en sucre de sa boisson classique.
Les magasins vendront désormais des canettes et des bouteilles avec 57 % de sucre en moins – 4,55 g pour 100 ml.
Le Pepsi « reformulé » est édulcoré avec un mélange d’acésulfame de potassium et de sucralose, a déclaré PepsiCo dans un communiqué.
Les changements signifient qu’une canette de 330 ml contiendra 15 g de sucre, alors qu’elle était auparavant de 36 g.
Une bouteille de deux litres contiendra 91 g, contre 213 g, et la teneur en sucre d’une bouteille de 500 ml a été réduite de 53,25 g à 22,75 g.
Les nouvelles bouteilles et canettes sont arrivées dans les rayons des supermarchés en mars, mais les pubs et les restaurants continueront de servir la version à plus forte teneur en sucre.
PepsiCo a déclaré que son équipe avait « travaillé pour reformuler ce produit afin qu’il contienne moins de sucre tout en conservant le bon goût que les gens attendent ».
« Notre changement de recette fait partie de notre travail continu pour fournir des produits sains. Nous avons mis à jour l’étiquetage nutritionnel sur l’emballage et sur notre site Web », a-t-il déclaré.
« Je ne comprends tout simplement pas la logique »
Le jury était sur Twitter pour savoir si leurs efforts avaient été un succès.
Beaucoup ont dit que le changement les avait pris par surprise.
Une personne a dit que ça avait un goût « infect ». Ils ont écrit: « Peu importe une boisson » plus saine « . C’est maintenant dégoûtant. »
Un autre a déclaré: « Je ne comprends tout simplement pas la logique … Personne n’achetait de Pepsi classique qui voulait une alternative à faible teneur en sucre. Il n’y aura aucune demande des clients pour cela. »
Les clients ont également fait part de leurs préoccupations en matière de santé.
« Je suis allergique à l’édulcorant et ça m’a totalement surpris aujourd’hui », a écrit une personne.
Diabetes UK a signalé le changement chez les diabétiques qui utilisent Pepsi comme traitement hypoglycémiant pour augmenter la glycémie lorsqu’elle chute trop bas.
« Si vous utilisez Pepsi comme traitement contre l’hypo, il est important d’être conscient de ce changement, car vous aurez probablement besoin d’un plus grand volume de la nouvelle version pour traiter efficacement votre hypo », a déclaré l’organisation dans un communiqué.
Une personne a écrit sur Twitter: « En tant que diabétique T1, c’est tout aussi ennuyeux. Lorsque ma glycémie est basse, j’ai besoin de quelque chose de riche en sucre et rapide. Je manque d’options car les sucres sont abaissés et remplacés par des édulcorants dans les produits. »
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Les changements pourraient cependant s’avérer moins chers pour les fans de Pepsi.
Répondant aux commentaires sur Twitter, la société a déclaré qu’elle avait réduit le prix de détail recommandé par le fabricant de la boisson classique en raison du changement de recette.
Pourtant, c’est aux détaillants de décider du prix final en rayon.
