Mon mari et moi avons pris un vol direct pour l’aéroport de LaGuardia. Le commandant de bord devait savoir qu’il y avait des débutants dans l’avion lorsqu’il a annoncé que tout le monde devrait regarder par la fenêtre pour voir le Statue de la liberté vert brillant dans la lumière du matin. Je ne pouvais pas croire que je la voyais dans la vraie vie, même si j’avais une vue plongeante. Je me sentais si fier d’être américain.
Alors que nous commencions à descendre vers LaGuardia, je pouvais voir une couche de neige sur le sol. Les gratte-ciel bordaient l’horizon au bord de l’eau et nous étions impatients de commencer notre escapade hivernale. Comme c’était notre première visite, nous avions prévu de nous en tenir à un seul quartier et d’explorer Manhattan.
Nous avons décidé d’y aller en janvier car un ami de Brooklyn m’a dit que c’était la période idéale pour visiter New York. C’est la basse saison, ce qui signifie qu’il y a moins de congestion touristique et que les hôtels et les vols sont moins chers.
Où se loger à Manhattan
Journée d’hiver nuageuse le long du sentier High Line à New York
En atterrissant à LaGuardia, nous avons commandé un Uber pour nous emmener à notre hôtel. Même si le tarif était d’environ 100 $ (aller-retour), c’était un choix pratique pour nous en tant que nouveaux visiteurs de la ville. Nous ne voulions pas nous soucier de naviguer dans les navettes et les bus avec nos bagages ou de louer une voiture.
Nous voulions rester près de Times Square pour pouvoir rejoindre facilement toutes les attractions à pied. Nous avons une chambre au Hyatt Place Times Squarequi se trouve à seulement 15 minutes à pied du cœur de Times Square. De plus, il était accompagné d’un petit-déjeuner continental gratuit.
Une autre option est de séjourner au Hilton New York Times Square, récemment rénové. Si vous aimez les spectacles de Broadway, ils proposent des salles sur le thème de Broadway. L’hôtel est idéalement situé à proximité des 42ème et 8ème rues. Pour un visiteur novice dans la ville, vous pouvez facilement rejoindre à pied des attractions populaires telles que l’Empire State Building et le Rockefeller Center.
Conseil de planification : Du 2 janvier au 9 février se déroule la Hotel Week à New York.. Cette promotion hivernale aide certains hôtels à offrir aux visiteurs les meilleurs tarifs de chambre. L’idée est d’encourager les voyageurs à visiter la ville hors saison et pendant la période de l’année la moins chargée.
Explorez l’énergie et le buzz de Times Square
Ashlee et Pablo explorent Times Square
Après nous être installés dans notre hôtel, nous avons sorti nos smartphones et cartographié comment marcher jusqu’à Times Square dans Midtown Manhattan. Le rugissement de la ville a submergé mes sens. On pouvait entendre les voitures klaxonner, les camions passer et les bruits de millions de personnes vivant et travaillant. C’était tout ce que j’avais imaginé et j’avais hâte de m’immerger davantage.
Je suis sans gluten et je cherchais un endroit proposant des options de hamburgers sans gluten pendant que nous nous promenions en ville – nous avons trouvé Schnipper. En dégustant nos burgers, nous avons remarqué que le bâtiment du New York Times se trouvait à côté du restaurant, et en tant qu’écrivain, c’était surréaliste de le voir en vrai. Mon mari m’a dit : « Tu devrais entrer et te présenter. J’ai ri chaleureusement. Il soutient toujours mes rêves d’écriture.
Après un déjeuner tardif, nous nous sommes dirigés vers Broadway et avons parcouru un magasin emblématique I Love New York, pris quelques selfies devant les panneaux d’affichage éblouissants et choisi un endroit pour prendre un dessert. Nous avons découvert une jolie boutique de desserts, Boulangerie et desserts de New Yorkproposant un cheesecake sans gluten. Ils avaient des murs de délicieuses pâtisseries et une fontaine de chocolat. J’étais ravi de déguster quelques bouchées de cheesecake sans gluten au cœur de New York. C’est exactement ce dont j’avais besoin après une longue journée de voyage.
Conseils pour voir un spectacle à Broadway
Ashlee et Pablo à Times Square / Stand d’information Broadway à Times Square
Nous n’avons pas vu de spectacle de Broadway lors de ce voyage, mais nous avons appris que des billets à prix réduit sont vendus le jour même si nous voulons en voir un. Pour acheter des billets, il faudrait aller au rouge Stand TKTS à Duffy Square, entre la 47e rue et Broadway.
Pour tous ceux qui aiment les spectacles de Broadway, consultez le musée de Broadway.
Pour couronner votre soirée à Broadway, visitez le piano-bar Ne le dis pas à maman. Un habitant de New York m’a dit : « C’est un piano-bar amusant qui fait chanter tout le monde. »
Découvrez la ville lors d’une visite gastronomique
Ashlee et Pablo dégustant de la nourriture au Chelsea Market
Avant notre arrivée à New York, Comme une visite locale nous a invités à une visite gastronomique organisée du Chelsea Market, de la High Line et de Hudson Yards. Il n’y a pas de meilleure façon de découvrir les délices culinaires ou les contes historiques d’une destination qu’avec un guide local, et nous avions hâte de continuer à manger à travers la ville.
Marché de Chelsea est situé dans le quartier historique de Meat Packing. La zone était autrefois un quartier d’abattoirs où les entreprises expédiaient de la viande par train, d’où son nom. Chelsea Market est connu pour ses vendeurs de nourriture et ses boutiques. Mon préféré était les tacos de Takumi Taco et mon mari a adoré la pizza de Filaga Pizzeria.
Nous avons marché jusqu’au Quai 57 pour notre prochain arrêt et avons échantillonné notre chemin à travers un autre marché alimentaire couvert. De là, nous pouvions voir le fleuve Hudson – c’était magnifique.
Lors de la dernière partie de la visite, nous avons parcouru le quartier historique Sentier High Line. Nous avons appris qu’il s’agissait autrefois d’un système ferroviaire actif et qu’il constitue désormais un excellent endroit pour les New-Yorkais et les touristes qui souhaitent se promener dans la ville et admirer l’architecture, les jardins et l’art.
Une fois la visite terminée, mon mari et moi nous sommes dirigés vers le Empire State Building. Il a commencé à pleuvoir et les nuages étaient bas, nous ne sommes donc pas allés au sommet. Cependant, il figure sur notre liste de choses à faire pour la prochaine fois : il est reconnu comme l’attraction n°1 de Tripadvisor au monde.
Autres attractions incontournables lors d’une visite à New York
Rockefeller Center / Ashlee debout devant l’Empire State Building
Nous nous sommes réveillés avec enthousiasme pour explorer davantage la ville lors de notre dernier jour. Nous avons marché jusqu’à Parc central, Gare Grand Central, et Cinquième Avenue. La Cinquième Avenue est connue pour abriter l’une des zones commerçantes les plus chères au monde. Le Bâtiment Chrysler et Centre Rockefeller sont aussi des lieux classiques à voir. Durant l’hiver, le Rockefeller Center dispose même d’un patinoire extérieure.
Conseil de planification : Portez des chaussures de marche imperméables pour pouvoir couvrir confortablement une grande partie du terrain. Assurez-vous d’emporter un parapluie et une veste de pluie. Lors de notre visite en janvier, il pleuvait tous les jours.
Un dîner italien mémorable le dernier soir
Vues de New York le long du sentier High Line en hiver
Après avoir ouvert l’appétit et parcouru Manhattan, nous sommes allés à Tavolaun restaurant italien, pour le dîner. Ce n’était qu’à quelques pâtés de maisons de notre hôtel et il y avait d’excellentes critiques. Dès que nous sommes entrés, nous avons pu dire que c’était un endroit où les locaux aiment aller : il était plein à craquer. J’ai adoré voir les chefs travailler autour du four à bois. Nous nous sommes assis et avons commandé un verre de vin blanc tout en parcourant le menu et en admirant le décor.
J’ai eu les meilleurs spaghettis sans gluten alla Cacio e Pepe. Ce plat de pâtes est sauté dans du fromage Pecorino Romano et du poivre de boucher noir. Depuis, j’ai essayé de le recréer à la maison, mais je ne peux pas rendre justice au plat – c’est juste une raison supplémentaire de retourner à New York.
