McDonald’s simplifie les politiques de franchise pour attirer des candidats plus diversifiés

Le logo de McDonald’s est visible sur un restaurant à Arlington, en Virginie, le 27 janvier 2022.

Josué Roberts | Reuter

McDonald’s apporte des changements à la façon dont il attribue les franchises dans l’espoir d’attirer des candidats plus diversifiés, le dernier remaniement dans la façon dont la direction de la chaîne de hamburgers supervise ses franchisés.

À partir de 2023, le géant de la restauration rapide évaluera de la même manière chaque nouvel opérateur potentiel. Dans le passé, les conjoints et les enfants des franchisés actuels bénéficiaient d’un traitement préférentiel.

“Nous avons beaucoup réfléchi à la manière dont nous continuons d’attirer et de retenir les meilleurs propriétaires/exploitants de l’industrie – des personnes qui représentent les diverses communautés que nous servons, apportent un état d’esprit de croissance et se concentrent sur l’excellence de l’exécution, tout en cultivant un environnement de travail positif pour les équipes de restaurants”, a déclaré le président américain de McDonald’s, Joe Erlinger, dans un message aux franchisés qui a été consulté par CNBC.

McDonald’s séparera également le processus par lequel il renouvelle les accords de 20 ans des franchisés de l’évaluation de la capacité du franchisé à exploiter des restaurants supplémentaires. En outre, Erlinger a déclaré aux franchisés américains que l’entreprise intégrera plus clairement ses valeurs dans ses normes pour les franchisés.

McDonald’s a refusé de commenter les changements apportés à CNBC.

La société a récemment subi des pressions pour un plan de déploiement d’un nouveau système de classement au début de l’année prochaine, ce qui a contrarié certains franchisés, qui s’inquiètent de l’aliénation potentielle des travailleurs.

McDonald’s compte environ 13 000 établissements franchisés aux États-Unis. Plus de 1 750 emplacements ont été vendus l’an dernier, en partie parce que certains exploitants ont choisi de quitter la franchise, selon Restaurant Business Online.

En décembre, McDonald’s s’est engagé à recruter plus de franchisés d’horizons divers, engageant 250 millions de dollars au cours des cinq prochaines années pour aider ces candidats à financer une franchise. Cela fait partie des tentatives plus larges de l’entreprise d’embrasser la diversité à tous les niveaux de l’entreprise.

Des franchisés noirs, actuels et anciens, ont poursuivi la chaîne ces dernières années, alléguant une discrimination raciale. L’une des poursuites a été rejetée, tandis qu’une autre a abouti à un règlement de 33,5 millions de dollars de McDonald’s.

La majorité des actionnaires de la société ont voté en faveur d’un audit indépendant des droits civils fin mai. La proposition n’était pas contraignante, mais la société a déclaré avoir embauché un tiers pour mener une évaluation de la diversité.