Par Cara Murez
Journaliste de la journée de la santé
JEUDI 29 décembre 2022 (HealthDay News) — Alors que 8 mères sur 10 allaitent leur nouveau-né pendant une courte période, le nombre chute malgré les recommandations des experts, en partie parce que la production de lait diminue.
Les chercheurs qui ont étudié pourquoi cela se produit ont découvert que chez les femmes obèses, l’inflammation peut être le coupable.
Des recherches antérieures ont montré que lorsqu’une personne est obèse, l’inflammation chronique commence dans la graisse et se propage aux organes et aux systèmes de tout le corps. Et cette inflammation peut perturber l’absorption des acides gras du sang dans les tissus corporels.
Ces acides gras sont les éléments constitutifs des graisses nécessaires pour nourrir un nourrisson en pleine croissance.
« La science a montré à plusieurs reprises qu’il existe un lien étroit entre les acides gras que vous mangez et les acides gras dans votre sang », a déclaré l’auteur principal Rachel Walker, boursière postdoctorale en sciences de la nutrition à la Penn State University. « Si quelqu’un mange beaucoup de saumon, vous trouverez plus d’oméga-3 dans son sang. Si quelqu’un d’autre mange beaucoup de hamburgers, vous trouverez plus de graisses saturées dans son sang. »
L’étude est parmi les premières à examiner si les acides gras dans le sang se retrouvent également dans le lait maternel, a déclaré Walker.
« Pour les femmes qui allaitent exclusivement, la corrélation était très élevée ; la plupart des acides gras qui apparaissaient dans le sang étaient également présents dans le lait maternel », a-t-elle déclaré dans un communiqué de presse universitaire.
Mais pour les femmes souffrant d’inflammation chronique qui avaient du mal à produire suffisamment de lait, ce lien avait presque disparu, a déclaré Walker.
« C’est une preuve solide que les acides gras ne peuvent pas pénétrer dans la glande mammaire chez les femmes souffrant d’inflammation chronique », a-t-elle ajouté.
Pour cette étude, les chercheurs ont analysé le sang et le lait d’une étude menée à l’Hôpital pour enfants de Cincinnati et à l’Université de Cincinnati.
Dans l’étude originale, les chercheurs ont recruté 23 mères qui avaient très peu de lait malgré les efforts pour stimuler la production par la vidange fréquente des seins ; 20 mères avec une production laitière modérée ; et un groupe témoin de 18 personnes allaitées exclusivement.
Par rapport aux autres mères, celles qui avaient très peu de lait présentaient des taux d’obésité et des marqueurs biologiques d’inflammation systémique significativement plus élevés.
Alors que les acides gras du lait et du sang étaient fortement liés dans le groupe témoin, ce n’était pas le cas dans les groupes ayant une production laitière modérée ou très faible.
« L’allaitement maternel présente d’innombrables avantages pour la mère et l’enfant, notamment un risque moindre de maladie chronique pour la mère et un risque moindre d’infections pour le bébé », a déclaré la co-auteure de l’étude, Alison Gernand, professeure agrégée de sciences nutritionnelles à Penn State.
« Cette recherche nous aide à comprendre ce qui pourrait se passer chez les mères ayant un poids élevé et une inflammation, ce qui pourrait conduire à des interventions ou à des traitements permettant à davantage de mères souhaitant allaiter de le faire », a déclaré Gernand dans le communiqué.
Les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis recommandent l’allaitement maternel exclusif pendant les six premiers mois d’un bébé. Seulement 25 % des mères le font, citant les pressions du travail et le manque de soutien social comme obstacles.
Les résultats ont été publiés récemment dans le Revue de nutrition.
Plus d’information
Les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis ont plus sur l’importance de allaitement maternel.
SOURCE : Penn State University, communiqué de presse, 21 décembre 2022
