L’Italie va dépenser 2,9 millions d’euros pour lutter contre l’invasion de crabes bleus agressifs | Nouvelles du monde
L’Italie a déclaré qu’elle dépenserait 2,9 millions d’euros (2,5 millions de livres sterling) pour lutter contre une invasion de crabes agressifs qui menace le rôle du pays en tant que l’un des principaux producteurs de palourdes au monde – et potentiellement l’un de ses plats de pâtes emblématiques.
Le crabe bleu, originaire de l’ouest de l’Atlantique, s’est répandu dans plusieurs endroits semblables à des lagons en Italie, se nourrissant de crustacés locaux, d’œufs de poisson et d’autres formes de vie aquatique.
Les fermes aquacoles de palourdes dans le delta de la vallée du Pô, dans le nord de l’Italie, ont été particulièrement touchées, un biologiste marin local ayant déclaré à Reuters la semaine dernière que les crabes avaient mangé jusqu’à 90% des jeunes palourdes, anéantissant presque la production future.
Les experts ont déclaré qu’il n’était pas clair pourquoi les crabes se reproduisaient maintenant à une telle vitesse, mais il pourrait y avoir un lien avec le changement climatique.
Le ministre italien de l’Agriculture, Francesco Lollobrigida, s’est rendu samedi dans le delta du Pô et a déclaré que le gouvernement approuverait le financement d’urgence.
Les 2,9 millions d’euros seront versés aux coopératives de pêche et aux aquaculteurs qui tentent de réduire le nombre de crabes bleus grâce à une campagne de pêche à grande échelle, a rapporté Reuters.
Les pêcheurs des zones touchées ont été invités à attraper autant de crabes bleus que possible pour éliminer leur nombre.
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L’invasion des crabes « pourrait être liée au changement climatique »
La semaine dernière, Emanuele Rossetti, de la coopérative des pêcheurs du Polesine, qui fait partie de la vallée du delta du Pô, a déclaré à Reuters que 12 tonnes de crabe étaient capturées chaque jour, mais avec peu d’impact sur la population de crabe.
Sasa Raicevich, expert en ressources aquatiques marines de l’Institut italien pour la protection et la recherche environnementales
(ISPRA), a déclaré que les crabes bleus seraient arrivés en Italie via les eaux de cale.
Il a dit qu’ils avaient été détectés pour la première fois il y a une dizaine d’années, et on ne sait toujours pas pourquoi ils se multiplient maintenant à une telle vitesse, ajoutant : « Il pourrait y avoir un lien avec le changement climatique, mais nous n’avons aucune preuve pour le dire avec certitude ».
Il a déclaré que la situation était très grave en termes de dommages écologiques et économiques et a averti qu’il n’y avait aucune possibilité d’éradiquer complètement les crabes bleus.
« Nous devons les contenir et trouver des moyens de coexistence (…) ça va être difficile », a-t-il ajouté.
L’Italie est le plus grand producteur de palourdes d’Europe et le troisième au monde derrière la Chine et la Corée du Sud, selon les données de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture de 2021.
L’afflux de crabes pourrait mettre en péril le plat italien classique – spaghetti alle vongole (spaghetti aux palourdes).
