L’Inde bénéficie d’un ensoleillement abondant, alors pourquoi les gens ont-ils une carence en vitamine D ? Les erreurs à éviter

Étonnamment, un pourcentage élevé de la population souffre d’une carence en vitamine D, malgré l’abondance du soleil en Inde. Cela découle d’un certain nombre de facteurs, notamment les choix de mode de vie, les raisons environnementales et les habitudes.
L’exposition au soleil est vitale car elle permet à la peau de produire de la vitamine D, un nutriment essentiel à la solidité des os, à un système immunitaire robuste et à la santé globale. La lumière du soleil déclenche la synthèse de vitamine D lorsque les rayons UVB interagissent avec la peau, ce qui en fait une source naturelle et efficace de cette vitamine essentielle. Au-delà de la production de vitamine D, la lumière du soleil améliore la santé mentale en stimulant la libération de sérotonine, une hormone qui améliore l’humeur et combat dépression. Il aide également à réguler l’horloge interne du corps, améliorant ainsi la qualité du sommeil. Une exposition raisonnable au soleil, ne serait-ce que quelques minutes par jour, favorise le bien-être physique et mental.

Une étude de cohorte réalisée en mai 2024 dans le sud de l’Inde a révélé la prévalence et les schémas de carence en vitamine D ainsi que son rôle dans le fonctionnement cognitif.

Une étude de cohorte publiée dans la revue Scientific Reports a révélé que la population adulte urbaine du sud de l’Inde présentait une carence globale en vitamine D.  » Des résultats similaires ont également été observés dans une étude précédente menée dans le nord de l’Inde, où des niveaux élevés de carence en vitamine D (91,2 %) ont été signalés chez une population adulte en bonne santé âgée de plus de 50 ans « , ont indiqué les chercheurs. La prévalence de la carence en vitamine D se situe entre 50 et 94 %, selon plusieurs études communautaires sur la vitamine D en Inde, ont indiqué les chercheurs.

Étude cas-témoins réalisée plus tôt cette année à l’Institut des sciences médicales PK Das, Kerala

UN Une étude cas-témoins portant sur 50 femmes âgées de 30 à 34 ans souffrant de douleurs lombaires depuis plus de 3 mois a révélé de faibles niveaux de vitamine D.. Carence en vitamine D diagnostiquée lorsque le niveau de vitamine D est élevé. Voici quelques raisons courantes pour lesquelles les Indiens manquent de ce nutriment essentiel.

Les gens ne passent pas de temps dehors

Même dans un pays bénéficiant d’un ensoleillement adéquat, la plupart des Indiens ne passent pas suffisamment d’heures à l’extérieur. L’urbanisation et les modes de vie intérieurs ont contraint de nombreuses personnes à rester à l’intérieur, à la maison, au bureau ou à l’école, la majeure partie de leur journée. Et même s’ils sortent, ils le font tôt le matin ou tard le soir, lorsque le rayonnement UVB, vital pour la synthèse de la vitamine D, est à un niveau très faible.

Couleur de peau

La peau plus foncée, répandue chez les Indiens, diminue leur capacité à produire de la vitamine D. La mélanine protège contre les rayons UV et signifie que les personnes à la peau foncée ont besoin de plus de temps d’exposition au soleil pour égaler la quantité de vitamine D produite par les personnes à la peau plus claire.

Habitudes alimentaires

Les aliments riches en vitamine D ne constituent pas une part importante du régime alimentaire indien traditionnel. Bien que les poissons gras, les jaunes d’œufs et les aliments enrichis soient de bonnes sources, ils sont soit consommés en petites quantités, soit ne constituent pas un aliment de base pour de nombreux Indiens. Le végétarisme, courant en Inde pour des raisons culturelles et religieuses, limite encore davantage l’apport alimentaire en vitamine D.

Pollution atmosphérique

La pollution de l’air dans de nombreuses villes indiennes bloque la lumière du soleil et réduit les rayons UVB atteignant le sol. Des niveaux élevés de particules dans l’air agissent comme une barrière, rendant plus difficile pour les personnes vivant dans des zones polluées d’obtenir suffisamment de vitamine D grâce au soleil.

Erreurs courantes à éviter pour obtenir plus de vitamine D grâce au soleil

Comprendre le rôle de la lumière du soleil
Beaucoup de gens sous-estiment l’importance de la lumière directe du soleil pour la synthèse de la vitamine D. Passer du temps dehors au soleil, en particulier entre 10 heures et 15 heures, lorsque les rayons UVB sont à leur maximum, est crucial. Cependant, une utilisation excessive de crème solaire ou le fait de rester dans des zones ombragées peuvent annuler les avantages. L’équilibre est la clé : exposez la peau non protégée pendant 10 à 30 minutes plusieurs fois par semaine, en fonction de votre teint et de votre emplacement.

Certaines personnes restent à l’intérieur pendant les heures de pointe d’ensoleillement ou n’exposent que de petites parties de leur peau au soleil. Une exposition efficace au soleil nécessite de découvrir de plus grandes zones de peau, comme les bras et les jambes. Passer du temps à l’extérieur pendant des heures optimales peut améliorer considérablement la synthèse de la vitamine D.
Utiliser suppléments de vitamine D
Les personnes peu exposées au soleil, en particulier les citadins et les personnes âgées, ne prennent souvent pas de suppléments de vitamine D. Des contrôles réguliers et une supplémentation prescrite par un médecin peuvent aider à maintenir des niveaux optimaux. Les suppléments en vente libre doivent être pris avec prudence pour éviter un surdosage.

Comment maximiser l’exposition au soleil