Selon les données de l’Association Alzheimer, près de la moitié des Américains expriment leur inquiétude quant au développement d’un déficit cognitif léger (MCI) à l’avenir. Cependant, même s’ils s’inquiètent d’un déclin de la mémoire et des capacités de réflexion, la plupart des gens ne demandent pas à leur médecin de prévenir les problèmes de mémoire, affirment les experts du Université du Michigan dire.
Le fait est qu’une déficience cognitive légère ne fait pas partie du processus normal du vieillissement, mais elle n’est pas non plus inévitable. Faire des choix sains, comme suivre un régime alimentaire à base d’aliments complets, faire de l’exercice, ne pas fumer, bien dormir et gérer ses médicaments, peuvent tous contribuer à prévenir ou à retarder le déclin cognitif. De plus, rester social, garder votre esprit actif et prendre soin de votre santé mentale peut également contribuer à maintenir une mémoire solide.
Certains suppléments sont vantés pour leurs bienfaits sur le cerveau, même s’il convient de noter que les études sur ces interventions sont souvent peu concluantes. Ceux-ci incluent la L-théanine, les acides gras oméga-3, les vitamines B, l’ashwagandha, la choline, la curcumine, le gingembre, le curcuma et le ginkgo biloba. Aujourd’hui, de nouvelles recherches suggèrent que la prise d’un autre supplément peu connu pourrait contribuer à améliorer la mémoire.
UN Etude 2024 publié dans la revue Nutriments a découvert que l’extrait de cerise de café entier décaféiné (CCE/WCCE), également connu sous le nom de fruit du café ou de baie de café, peut aider à améliorer les performances cognitives aiguës et à long terme.
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Qu’est-ce que le fruit du café ?
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« Les graines de café (grains de café) se forment à l’intérieur des fruits du café », explique le Fondation pour la découverte des médicaments contre la maladie d’Alzheimer (ADDF). « Les fruits du café sont reconnus depuis longtemps pour leur potentiel nutritionnel et bénéfique pour la santé, notamment leur capacité antioxydante. »
Cependant, jusqu’à récemment, la cerise était généralement jetée car elle est hautement périssable et sujette à « une contamination bactérienne et des moisissures qui génèrent des métabolites secondaires toxiques appelés mycotoxines », note l’ADDF.
Comment l’extrait de cerise de café aide-t-il la mémoire ?
Expliquant leur méthodologie, les auteurs de l’étude déclarent avoir randomisé les sujets de l’étude dans deux bras d’intervention : un groupe placebo et un groupe témoin prenant 200 mg de CCE. Les participants ont ensuite été invités à relever un ensemble de défis cognitifs aigus dans le cadre de l’évaluation de base.
« Les résultats aigus confirment que le CCE a surpassé le placebo, réduisant les omissions et améliorant la précision lors des tâches de mémoire de travail et de contrôle inhibiteur. Les résultats à long terme indiquent que le CCE a surpassé le placebo en termes de précision », affirment les chercheurs.
L’équipe de recherche décrit l’extrait de cerise de café entière comme un « extrait en poudre exclusif et sûr de cerises de café entières de café arabica avec des niveaux élevés de polyphénols de café ». Ces polyphénols confèrent probablement des avantages cognitifs puisqu’il a déjà été démontré que les composés phytochimiques bioactifs améliorent la cognition, en particulier chez les populations vieillissantes.
UN Etude 2021 publié dans la revue Antioxydants ajoute qu’une autre voie potentielle par laquelle le CCE peut améliorer la santé cérébrale et la fonction cognitive pourrait être la capacité du CCE à augmenter les niveaux plasmatiques du facteur neurotrophique dérivé du cerveau (BDNF), une neuroprotéine essentielle importante pour le développement, la fonction et la survie neuronale.
Cette étude a démontré « des améliorations significatives de la cognition, avec des changements concomitants observés dans les réseaux neurofonctionnels cérébraux après une dose unique de 100 mg de WCCE, un extrait végétal riche en polyphénols », selon les auteurs.
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Faut-il prendre un supplément CCE ?
Cependant, l’ADDF estime que des recherches supplémentaires sont nécessaires : « Afin de confirmer les résultats de la présente étude pilote, des tests cliniques supplémentaires sur un groupe plus large sont nécessaires. On ne sait pas si cette augmentation des taux sanguins de BDNF se traduit par une augmentation des taux dans le cerveau ou par de meilleures fonctions cognitives.
Si votre mémoire vous inquiète, il est important d’en discuter avec votre médecin. Ils peuvent effectuer des tests pour évaluer votre cognition actuelle et vous aider à élaborer un plan complet pour améliorer la santé de votre cerveau, qui peut inclure ou non une supplémentation.