Les médecins de Harvard découvrent une collation quotidienne qui réduit le risque de cancer du côlon en hausse chez les jeunes
Selon une nouvelle étude.
Le cancer du côlon a augmenté en jeunes Américains, avec des diagnostics dans le double doubler de 2010 à 2030.
Les experts courent pour trouver une cause, avec une théorie centrée sur une exposition permanente à des bactéries nocives qui tapissent l’intestin et la stimulation de la croissance des cellules cancéreuses.
Maintenant, les médecins de l’Université de Harvard ont constaté que les personnes qui mangent au moins deux portions de yaourt par semaine pourraient réduire leur risque de cancers du côlon causée par des bactéries de 20%.
Les chercheurs ont examiné les tumeurs contre le cancer du côlon causées par Bifidobacterium, un type de bactéries qui aident normalement à digérer les fibres et à éloigner les infections.
Cependant, des niveaux en excès peuvent entraîner une inflammation dans le côlon, ce qui endommage les cellules et les fait se développer hors de contrôle, provoquant un cancer.
Les chercheurs croient que des bactéries saines, dont Bifidobacterium, trouvées dans les aliments fermentés comme le yaourt peuvent réduire la quantité de bactéries nocives vivant dans l’intestin, ce qui réduit le risque de cancers du côlon alimentés par les bactéries.
Cependant, ils n’ont trouvé aucun lien entre le yaourt et le risque réduit de cancers du côlon causé par d’autres facteurs tels que les gènes, l’obésité et les expositions chimiques.
Les chercheurs de l’Université de Harvard ont découvert que la consommation de yaourt deux fois par semaine était liée à un risque de 20% de certaines formes de cancer du côlon (Image Stock)
Le graphique ci-dessus montre la montée du cancer colorectal chez les Américains de moins de 50 ans au cours des deux dernières décennies. Ceci est la dernière année pour laquelle les données sont disponibles
Le Dr Andrew T Chan, chef de l’unité d’épidémiologie clinique et translationnelle du Massachusetts General Hospital, a déclaré: «Ce document ajoute aux preuves croissantes qui illustre le lien entre l’alimentation, le microbiome intestinal et le risque de cancer colorectal.
« Il nous fournit une avenue supplémentaire pour étudier le rôle spécifique de ces facteurs dans le risque de cancer colorectal chez les jeunes. »
L’American Cancer Society estime plus de 154 000 Américains seront frappés par le cancer du côlon cette année, et un peu moins de 53 000 mourront.
Au Royaume-Uni, 44 000 Britanniques sont diagnostiqués chaque année et environ 16 800 décès.
Des preuves récentes de Université Johns Hopkins suggère que les bactéries peuvent un rôle dans au moins la moitié des patients atteints de cancer du côlon sans antécédents familiaux de la maladie.
La nouvelle étude, publiée dans la revue Microbes intestinauxa analysé les données de santé de 132 056 agents de santé des bases de données de l’étude de suivi des infirmières (NHS) et des bases de données de suivi des professionnels de la santé (HPFS).
Les patients en moyenne avaient entre 60 et 65 ans. Les deux tiers des patients étaient des femmes.
Les participants du NHS ont été suivis de 1976 à 2016 et ceux des HPF ont été suivis de 1986 à 2016.
Les participants ont rempli des questionnaires réguliers sur le régime alimentaire et les facteurs de style de vie, notamment le nombre de portions de yaourt nature et aromatisé qu’ils ont consommé chaque semaine.
L’équipe a trouvé que 3 079 patients ont été diagnostiqués avec un cancer colorectal et prélevé des échantillons de tissus de leurs tumeurs pour rechercher des bactéries. Ils ont pu trouver des informations sur les bactéries dans 1 121 cas.
Sur ces 1 121 cas, 31% des tumeurs (346) étaient positives pour Bifidobacterium.
La consommation de yaourt n’a fait aucune différence dans le risque de cancers du côlon non bactéries, bien que l’obtention d’au moins deux portions par semaine ait abaissé le risque de cancers du côlon positif à Bifidobacterium de 20%.
Les chercheurs croient que les probiotiques en yaourt peuvent équilibrer les bactéries dans l’intestin qui a été lié au cancer du côlon (image de stock)
Le Dr Tomotaka Ugai, auteur et pathologiste de l’étude co-ennior à Brigham and Women’s Hospital, a déclaré: «On pense depuis longtemps que le yaourt et d’autres produits laitiers fermentés sont bénéfiques pour la santé gastro-intestinale.
«Nos nouvelles résultats suggèrent que cet effet protecteur peut être spécifique pour les tumeurs de bifidobactérium positives.»
Les experts ont déclaré que des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer comment exactement le yaourt réduit le risque de certains cancers du côlon, mais ils ont spéculé que les bactéries saines dans le yogourt pourraient changer les bactéries dans le microbiome intestinal, y compris le bifidobacterium.
Le yaourt contient des probiotiques, qui sont faits de plusieurs formes de bactéries vivantes qui ont été démontrées pour favoriser une digestion saine.
En plus d’équilibrer les bactéries saines dans l’intestin, les probiotiques réduisent l’inflammation intestinale, ce qui réduit le risque de formation de cellules cancéreuses.
Les probiotiques dans le yaourt peuvent également aider à réduire la constipation en rendant les selles plus lisses. Cela réduit la durée de temps passant dans le côlon et potentiellement répandre les bactéries nocives.
L’une des mises en garde de l’étude est de se concentrer sur les patients qui sont principalement entre 50 et 60 ans, ce qui limite les données sur le cancer colorectal précoce.
Le Dr Shuki Ogino, chef du programme en épidémiologie pathologique moléculaire à l’hôpital Brigham and Women’s, a déclaré: «Notre étude fournit des preuves uniques sur le bénéfice potentiel du yaourt.
«L’approche de mon laboratoire est d’essayer de relier les régimes à long terme et d’autres expositions à une possible différence clé dans les tissus, comme la présence ou l’absence d’une espèce particulière de bactéries.
«Ce type de travail de détective peut augmenter la force des preuves reliant le régime alimentaire aux résultats de santé.
