Les magasins sans personnel continuent de se multiplier au Japon, malgré la fin de la pandémie – Lifestyle

Pendant la pandémie de COVID-19, les magasins sans personnel ont suscité l’intérêt comme moyen de prévenir l’infection et de répondre aux besoins des clients réticents à tout contact. Aujourd’hui, ces magasins sont à nouveau sous le feu des projecteurs comme moyen de contribuer à résoudre de graves pénuries de main-d’œuvre.

Des recherches sont en cours sur des systèmes permettant de gérer des magasins sans personnel de manière sûre et efficace, et de tels systèmes ont été introduits par un large éventail d’entreprises, notamment des sociétés de cosmétiques et des librairies.

En mai, la société de cosmétiques Orbis Inc., basée dans le quartier Shinagawa de Tokyo, a ouvert un magasin sans personnel dans le centre commercial Granduo Tachikawa, à la gare JR Tachikawa. Bien que l’entreprise compte 93 magasins gérés directement à travers le pays, il s’agit du premier magasin sans personnel de l’entreprise. Le magasin est petit, environ 7 mètres carrés, et propose environ 90 produits cosmétiques, tels que des lotions et des sérums.

Lorsqu’un client récupère un produit, plusieurs caméras installées au plafond et un capteur de poids installé dans l’étagère reconnaissent instantanément le produit. Le client paie ensuite le montant affiché sur un écran de caisse et une porte s’ouvre pour laisser sortir le client.

Un employé de 28 ans d’Akishima, dans l’ouest de Tokyo, qui a visité le magasin, a décrit ses avantages en ces termes : « Je n’aime pas être approché par le personnel. De cette façon, je peux visiter le magasin sans être dérangé.

Orbis a lancé ce magasin sans personnel principalement pour résoudre le manque de personnel. Bien qu’il y ait moins de produits disponibles que dans les magasins dotés de personnel, il est plus facile de réaliser des bénéfices grâce aux faibles coûts de main-d’œuvre, selon l’entreprise.

“Nous aimerions avoir quelques magasins supplémentaires sans personnel dans tout le pays”, a déclaré un responsable de 40 ans de l’entreprise en charge de superviser ses magasins.

Fin septembre, la librairie sans personnel « Hontasu » a ouvert ses portes dans la station Tameike-sanno du métro de Tokyo. Les utilisateurs doivent d’abord s’inscrire en ligne puis entrer dans la librairie en scannant un code QR sur leur smartphone.

« Il y a déjà plus de 3 000 personnes qui se sont inscrites. C’est un début meilleur que prévu », a déclaré un responsable de Nippon Shuppan Hanbai Inc., qui gère la librairie.

Le boom actuel des magasins sans personnel a commencé avec Gyoza no Yukimatsu, une chaîne vendant des raviolis surgelés. En 2019, il y avait 17 magasins Yukimatsu, et ce nombre a continué de croître pendant la pandémie, lorsque les services sans contact étaient très demandés. Aujourd’hui, quelque 430 magasins sont en activité dans tout le pays.

Le Japon est confronté à un déclin de sa population active. Selon une estimation de l’Institut national de recherche sur la population et la sécurité sociale, la population en âge de travailler, c’est-à-dire celle âgée de 15 à 64 ans, tombera à 45,35 millions de personnes en 2070, soit environ 60 % des 75,09 millions de 2020.

Dans une enquête menée en juillet par Teikoku Databank, Ltd., les cinq principaux secteurs d’activité qui ont souffert de la pénurie de travailleurs à temps partiel et d’autres travailleurs irréguliers comprenaient à la fois le commerce de détail « divers » et celui de « produits alimentaires et boissons », ce qui suggère que le secteur de la vente au détail a été particulièrement touché. durement touchée par la pénurie de main d’œuvre.

Cela a conduit à une nouvelle poussée en faveur d’études sur les systèmes de vente sans pilote. Le groupe NTT a développé un système de magasins sans personnel et a commencé à le proposer principalement aux petits magasins en juillet 2022. Le système est très demandé par les magasins situés dans des immeubles de bureaux qui ont vu leurs ventes diminuer en raison du nombre croissant de personnes travaillant à domicile, ainsi que par les magasins situés dans des immeubles de bureaux. zones régionales confrontées à de graves pénuries de main-d’œuvre. Un an après le lancement du système, une centaine de magasins l’avaient mis en place.

“Comme le système permet aux utilisateurs de comprendre les habitudes d’achat des clients et d’autres données, ils peuvent gérer leurs magasins sans dépendre uniquement de l’expérience ou de l’intuition du personnel”, a déclaré un responsable du groupe NTT. « Nos clients sont satisfaits des résultats, qui vont au-delà de la simple réduction des coûts de main d’œuvre. »