Les experts prédisent que vous mangerez à l'avenir – RT World News

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Un nouveau rapport fournit un aperçu fascinant de l'avenir de l'alimentation dans cinq, 30 et 150 ans, à mesure que le monde s'adapte aux progrès technologiques et à un environnement en mutation. Il suffit de ne pas le lire au déjeuner.

Le rapport de 34 pages, commandé par le supermarché britannique Sainsbury, dresse un portrait de l’épicerie des années 2025, 2050 et 2196 et vise à montrer le potentiel alimentaire des 150 prochaines années.

Il introduit un dîner traditionnel composé de méduses et d'insectes avec un verre de lait d'algues ou une viande de laboratoire et éventuellement même un patch ou une goutte intraveineuse qui vous apporte tous les nutriments dont vous avez besoin. Cela semble délicieux.

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Pharmacie alimentaire

La nourriture en tant que médicament n’est pas vraiment une pensée moderne, mais le rapport spécule que l’importance de la nutrition pour la santé et de la nourriture aux propriétés curatives sera au premier plan au cours des cinq prochaines années.

Avec les aliments bio enrichis comme les "super champignons" et le saumon, qui avecrégime personnalisé"Offrira au client des nutriments supplémentaires spécialement formulés. Par exemple, des régimes spécifiques pour les personnes âgées visant à prévenir la démence et la perte de la fonction cérébrale seront la norme jusqu'en 2025.




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Planète nourriture amicale

Le rapport souligne que le nombre de consommateurs végétaliens, végétariens et flexi (végétariens à temps partiel), ainsi que de ceux qui souhaitent acheter des "aliments verts" augmentera considérablement à l'avenir.

D'ici 2025, un quart des Britanniques sont censés être végétariens (contre un sur huit aujourd'hui). Le rapport indique que la nourriture est le moyen le plus simple pour les personnes de réduire leur empreinte mondiale. Par conséquent, une alimentation plus végétale est inévitable car le monde moderne s'écarte de la consommation de viande.

Pour augmenter le fossé nutritif et l'espace sur l'assiette, les produits à base de champignons, le lait d'algues, le caviar d'algues et les insectes riches en protéines ne seront que quelques-uns des produits de remplacement des légumes dans notre réfrigérateur

Il inclut également des améliorations numériques telles que des applications permettant de calculer votre empreinte environnementale quotidienne et l'introduction de chiffres d'empreinte carbone dans les menus – similaires aux calories actuelles.

Équipement dans le laboratoire

Le supermarché s'attend également au lancement d'unélevé en laboratoireGang, où les clients peuvent acheter de la viande de basse-cour et des kits de viande à la maison. "La viande, telle que nous la connaissons aujourd'hui, pourrait devenir un produit de luxeLe rapport dit.

Les experts affirment que la demande de viande imprimée est inévitable en raison de la croissance démographique attendue, qui devrait atteindre 9 milliards d’ici 2050. L'Européen moyen consomme 80 kg de viande par an, tandis que les Nord-Américains et les Australiens en consomment plus de 110 kg par an.




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D'ici 2050, les gens imprimeront leur viande au supermarché en 3D. Les clients peuvent regarder leur viande se faire à travers le plexiglas de l'usine de l'artisan interne, qui est entièrement exploitée par un robot. Les seules personnes qui passeront entre les petites courroies transporteuses seront contrôlées.

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Extension du comptoir à poisson

Comme tout le reste de la planète, la croissance rapide de la population menace les moyens de subsistance des écosystèmes du monde entier. La vie en mer n’est pas différente et les mangeurs de poisson devront bientôt faire preuve de créativité.

Selon Sainsbury, le passage à la "viande cultivée" conduira encore plus à l'océan pour une protéine plus authentique. Des menaces durables sur nos océans vont bientôt forcer les comptoirs à poissons à en acquérir davantage. "espèces envahissantes"Comme les méduses, les algues, la dorade, le cornouiller, le poisson-lion et le barramundi.

L'avenir de la nourriture

D'ici 2169, dans 150 ans, nous consommerons probablement nos nutriments les plus importants via des implants, tandis que des patchs et des gouttes nutritives pourraient remplacer notre consommation quotidienne.

Les rapporteurs prédisent que les agriculteurs-robots vont redynamiser le désert et tenter de rétablir l'équilibre de la Terre et de renverser les changements climatiques. Wearable Tech conçoit des implants à puce qui surveillent notre bien-être et utilisent l'intelligence artificielle pour déterminer avec précision les nutriments dont nous avons besoin à tout moment.

"Dans le monde interconnecté de 2169, notre nutritionniste personnel d'Amnesty International était en mesure d'acheter, de préparer et d'adapter les repas de manière à optimiser notre santé et à garantir que nous n'utilisions que ce dont nous avions besoin, et que le gaspillage alimentaire était une chose du passéEst le rapport.

Profitez de ce steak pendant que vous le pouvez encore.

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