Les aliments salés pour bébés sont de plus en plus sucrés à mesure que le nombre de «collations» pour les nourrissons augmente

Les aliments «salés» pour bébés sont de plus en plus sucrés, selon une étude, car ils avertissaient d’une augmentation des collations dont les bébés «n’ont pas besoin».

Des chercheurs de l’Université de Glasgow ont suivi les aliments pour bébés vendus en ligne et dans les supermarchés entre 2013 et 2019 et ont constaté que si la teneur en sucre des aliments pour bébés «cuillérés» sucrés avait diminué de 6%, la quantité d’aliments salés avait augmenté de 16%. cent.

L’étude, publiée dans les Archives of Disease in Childhood, a également révélé que le nombre de collations commercialisées auprès des bébés était passé de 42 en 2013 à 185 l’année dernière.

Le Dr Ada Lisbeth Garcia a déclaré que les fabricants incluaient souvent des fruits sucrés dans les aliments salés pour bébés afin de les rendre plus «agréables au goût» et que l’augmentation des collations avait probablement été dictée par la demande.

Sur les 865 produits étudiés, les chercheurs ont constaté que le jus concentré était ajouté à 29%, tandis que 18% des produits salés étaient composés de plus de 50% de légumes ou de fruits sucrés.

L’étude a déclaré: « L’augmentation des grignotines et la douceur des aliments salés est une préoccupation. »