Une école de Shanghai utilise un robot jaune vif pour préparer et servir de la nourriture dans sa cantine dans le but d’améliorer la sécurité alimentaire, tandis que la Chine s’efforce de maintenir la propagation du roman coronavirus sous contrôle.
L’école expérimentale du lycée de Minhang, dont les élèves ont entre 11 et 13 ans, a commencé à utiliser le robot en octobre, peu après l’ouverture de l’école, éliminant ainsi le besoin de cuisiniers humains.
Le robot d’environ 3 mètres de haut utilise son bras pour ramasser des plats individuels pré-préparés, tels que des œufs cuits à la vapeur et des ailes de poulet frites, qu’il réchauffe dans un grand micro-ondes pour le déjeuner.
Pendant que les élèves entrent dans la cafétéria, le robot place les assiettes sur des plateaux qui vont à un tapis roulant, que les enfants ramassent ensuite.
« Tout s’est bien passé car la machine a garanti la sécurité des aliments sans contact humain et les plats ont désormais meilleur goût », a déclaré le vice-président de l’école, Song Wenjie, ajoutant que le robot était généralement meilleur que les humains. mesurer des herbes comme le sel et le poivre.
L’école a commencé à utiliser le robot après avoir été donné par la marque d’hospitalité chinoise Xixiang Intelligent Kitchen, a-t-il déclaré. Il pense qu’ils sont la première école à l’utiliser à Shanghai.
«Nous avons reçu beaucoup d’appels téléphoniques suite aux reportages des médias sur ce robot chef et nous signons de nombreux autres contrats avec des écoles et des entreprises de ces parcs de haute technologie», a déclaré Shen Wei, chef de projet chez Xixiang.
Le roman coronavirus a été découvert pour la première fois en Chine à la fin de l’année dernière, mais le pays a depuis maîtrisé sa propagation.
La pandémie a augmenté la demande de robots de service en Chine, où ils sont utilisés pour des tâches telles que la livraison de nourriture et de boissons aux restaurants et l’accomplissement de fonctions essentielles dans les hôpitaux.