Actualité people et divertissement | News 24

Le vol de fromage Grate UK de 2024 voit les escrocs s’enfuir avec 540 000 $ en cheddar

Cela fait beaucoup de cheddar.

Un distributeur, grossiste et détaillant de fromages artisanaux basé au Royaume-Uni affirme que cela a été « victime d’une fraude sophistiquée » après que des escrocs se faisant passer pour un détaillant pour un grossiste français ont empoché plus de 540 000 $ CA (300 000 £) en cheddar primé et relié en tissu.

Dans un déclaration Publié le 22 octobre, Neal Yard’s Dairy affirme avoir réalisé la fraude seulement après la livraison du fromage. Au total, 950 meules de fromage pesant 22 tonnes ont été volées, poursuit le communiqué, dont du cheddar biologique Hafod Welsh, du cheddar Westcombe et du cheddar Pitchfork.

« Entre eux, ces fromages ont remporté de nombreux prix et comptent parmi les fromages artisanaux les plus recherchés au Royaume-Uni », poursuit le communiqué.

« La valeur monétaire élevée de ces fromages en a probablement fait une cible particulière pour les voleurs. »

Les autorités locales et internationales recherchent les coupables. Neal’s Yard Dairy a ajouté qu’elle payait toujours l’intégralité des trois artisans fromagers.

Pourtant, Tom Calver, directeur de Westcombe Dairy, s’est dit « dévasté » par la fraude. Cheddar Westcombe est âgé de 12 à 18 mois et fabriqué à partir de lait non pasteurisé.

« Le processus de fabrication de ce fromage a commencé il y a presque trois ans lorsque nous avons planté dans le sol des graines pour l’alimentation des animaux », a déclaré Calver dans le communiqué.

« La quantité de travail nécessaire pour élever les vaches, mettre l’accent sur les meilleures pratiques agricoles et transformer le lait un lot à la fois pour produire le meilleur fromage possible est au-delà de toute estimation. Et que cela soit volé… c’est absolument terrible. »

Un entrepôt rempli de meules de fromage
Des meules de fromage sont visibles sur cette photo Instagram publiée par Neal’s Yard Dairy, un détaillant de fromages artisanaux basé à Londres, au Royaume-Uni, qui affirme avoir été victime d’un vol ayant entraîné la perte de plus de 22 tonnes de cheddar relié en tissu, publiée samedi. (Laiterie Neal’s Yard/Instagram)

Dans un Vidéo Instagramle chef britannique Jamie Oliver a exhorté ses 11 millions de followers à être à l’affût de « camions remplis de fromages très chics ».

« Il est conseillé aux amateurs de fromage de se méfier des quantités suspectes de cheddar de qualité supérieure sur le marché noir », a-t-il écrit en marge de la vidéo publiée le week-end dernier.

« N’oubliez pas que si l’affaire semble trop compliquée pour être vraie, c’est probablement le cas ! Trouvons ces voleurs de fromage. »

Vous, Cheddar, croyez que les vols de fromage sont courants

Appelez cela le Grate Cheese Heist de 2024, car c’est loin d’être le premier. En fait, selon le Royaume-Uni Centre de recherche sur le commerce de détailau début des années 2000, le fromage était le produit le plus volé au Royaume-Uni et en Europe.

Encore plus tôt cette année, en juillet, un le tribunal a statué qu’un policier allemand qui a été licencié pour avoir volé du fromage cheddar dans un camion renversé alors qu’il assistait à un accident de la route n’a pas pu retrouver son emploi. Rapports Reuters que le policier avait été appelé pour sécuriser les lieux, mais qu’il avait ordonné à un secouriste de lui remettre neuf paquets de fromage de 20 kilogrammes, d’une valeur totale d’environ 834 dollars (554 euros).

Un homme ajuste une étagère de meules de fromage
Le producteur laitier Albert Hilbrands retourne les fromages entreposés dans la fromagerie biologique Drenthe De Hoeve à Wezup le 8 janvier 2016. Les fermes laitières aux Pays-Bas sont fréquemment la cible de voleurs. (Remko de Waal/AFP/Getty Images)

En 2022, des voleurs ont volé 161 meules de fromage d’une valeur d’environ 32 000 dollars à un producteur de fromage néerlandais, selon au New York Times. Les fermes laitières aux Pays-Bas sont fréquemment ciblées, avec le site Internet Actualités néerlandaises rapportant en 2016 que 8 500 kilogrammes de fromage hollandais avaient été volés l’année précédente, d’une valeur d’environ 135 000 dollars.

L’Italie est également souvent une cible pour les voleurs de Parmigiano-Reggiano. En 2016, CBS a rapporté qu’environ 7 millions de dollars américains de fromage italien à pâte dure avaient été volés au cours des deux dernières années.

Certains fromagers conservent même leurs marchandises dans des coffres-forts climatisés et équipés de systèmes de sécurité, selon Actualités européennesqui a surnommé le Parmigiano-Reggiano « l’or comestible » parce que chaque rondelle de fromage vaut jusqu’à environ 600 $ CAN.

Les États-Unis ne sont pas à l’abri, avec 20 000 livres de fromage frais du Wisconsin d’une valeur d’environ 64 000 dollars attrapées par des « bandits du fromage » en 2016. Et au Canada, des voleurs ont emporté 187 000 $ de fromage de Produits laitiers Saputo à Tavistock, en Ontario, en 2019.

Et vous croyez que ce n’est pas tout (nous nous excusons, nous avons dû le faire). Guelph, en Ontario, a connu une vague de vols de beurre. La police de Guelph affirme qu’il y a eu sept vols de beurre « à grande échelle » au cours des 10 derniers mois, dont deux en octobre. Les cas les plus récents ont entraîné des pertes de plus de 900 $ chacun.

Du beurre d’une valeur de 800 $ a été récupéré dans deux magasins de Guelph en août. Et en décembre, la police de Guelph a arrêté trois hommes après le vol de beurre d’une valeur de 1 000 $ dans un magasin du sud de la ville.

REGARDER | Les bandits du beurre frappent encore :

Les voleurs de beurre de l’Ontario frappent à nouveau avec des vols « à grande échelle »

La police de Guelph, en Ontario, affirme qu’il y a eu sept vols de beurre « à grande échelle » au cours des 10 derniers mois, dont deux en octobre. Les cas les plus récents ont entraîné des pertes de plus de 900 $ chacun.



Source link