Comme de nombreux restaurants dans le monde restent fermés en raison de la pandémie de coronavirus, un restaurant d'Amsterdam, aux Pays-Bas, expérimente une nouvelle façon de dîner.
Mediamatic ETEN, un restaurant végétalien au centre des arts Mediamatic Biotoop, a mis en place des serres pour tester permettant aux convives de suivre les mesures de distanciation sociale tout en continuant à manger. Le restaurant appelle le projet Serres Séparées, ce qui signifie des serres séparées en français.
Jetez un œil à l'intérieur.
Le projet vise à minimiser le contact physique entre les serveurs et les convives.
Willem Velthoven / Anne Lakeman pour Mediamatic Amsterdam
Les musées, restaurants et théâtres devraient ouvrir à capacité réduite le 1er juin aux Pays-Bas (où il y a actuellement plus de 40 000 cas confirmés de Covid-19). Mediamatic ETEN a des réserves à partir du 21 mai, mais note qu'il doit encore obtenir l'autorisation des autorités locales et nationales pour ouvrir officiellement.
Diners à l'intérieur des serres de Mediamatic ETEN.
Willem Velthoven pour Mediamatic Amsterdam
Avec les serres, Mediamatic ETEN vise à minimiser les contacts entre serveurs et convives.
Un serveur de Mediatic ETEN utilise une planche de bois pour servir de la nourriture aux convives à l'intérieur d'une serre.
Willem Velthoven pour Mediamatic Amsterdam
Les serveurs portent des écrans faciaux et des gants et comptent sur une longue planche de bois pour servir les convives assis à l'intérieur des serres.
Les serveurs portent des écrans faciaux et des gants et comptent sur de longues planches en bois pour servir les convives.
Willem Velthoven pour Mediamatic Amsterdam
Cependant, il n'est pas encore ouvert au public. Le restaurant est actuellement en phase d'essai uniquement pour la famille et les amis du personnel.
Mediamatic ETEN est situé à Oosterdok, Amsterdam.
Anne Lakeman pour Mediamatic Amsterdam
