Le régime sucré d’un tout-petit peut augmenter le risque de diabète à vie

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Les premières années d’un enfant peuvent façonner toute sa vie. Selon une nouvelle étude, la quantité de sucre qu’un enfant consomme au cours de ses 1 000 premiers jours pourrait déterminer ses risques de développer un diabète de type 2 des décennies plus tard.

Publié dans Sciencel’étude a comparé la santé des Britanniques nés sous les restrictions de rationnement de la Seconde Guerre mondiale et de ceux nés quelques années plus tard, lorsque le rationnement avait pris fin.

Les chercheurs ont découvert que les adultes légèrement plus âgés – qui n’avaient pas eu accès au sucre dans leurs premières années – présentaient des niveaux de diabète de type 2 nettement inférieurs à ceux des adultes légèrement plus jeunes, qui auraient eu accès au sucre lorsqu’ils étaient tout-petits.

L’héritage du rationnement

Pour comparer les implications de la consommation de sucre au cours de la petite enfance, les chercheurs des universités de Californie du Sud, de Californie à Berkeley et de McGill ont adopté une approche novatrice consistant à utiliser Biobanque britannique données recueillies auprès de plus de 60 000 participants conçus juste avant et juste après septembre 1953, lorsque le rationnement du sucre en temps de guerre a pris fin au Royaume-Uni.

Durant le rationnement, il n’y avait pas d’allocation de sucre pour les enfants de moins de deux ans. Et, selon les conclusions des chercheurs, ce type de plafond pourrait avoir des avantages à vie.

Les chercheurs ont observé qu’un adulte conçu avant, mais né après la fin des rations de sucre, avait un risque 15 % inférieur de développer un diabète et un risque 5 % inférieur de développer une hypertension qu’une personne conçue après la fin des rations. Les tout-petits qui ont atteint l’âge de 1,5 ans avant la fin du rationnement s’en sortent encore mieux, avec un risque de diabète 40 % inférieur et un risque d’hypertension 20 % inférieur par rapport à ceux qui n’ont jamais été soumis au rationnement.

Dans l’ensemble, les adultes légèrement plus âgés de l’ensemble de données UK Biobank présentaient 35 % de cas de diabète en moins et 20 % d’hypertension en moins que les adultes légèrement plus jeunes. Lorsque ces maladies étaient présentes chez les personnes âgées, elles avaient tendance à être retardées respectivement de quatre et deux ans.

Les chercheurs affirment que leurs résultats soutiennent de nombreux directives diététiques actuelles pour les nourrissonsqui prônent une consommation faible ou nulle de sucre.

« Ce qui est fascinant, c’est que les niveaux de sucre autorisés pendant le rationnement reflètent les directives actuelles » Claire Booneprofesseur adjoint au Département d’économie de McGill et co-auteur de l’étude, a déclaré dans un communiqué.

« Notre étude suggère que si les parents suivaient ces recommandations, cela pourrait entraîner des bénéfices significatifs pour la santé de leurs enfants. »

Tout en faisant écho aux mêmes conseils de santé, d’autres chercheurs en diététique se sont demandé dans quelle mesure l’étude soutenait ces conseils.

« Nous ne savons toujours pas vraiment si les enfants les moins susceptibles de souffrir de diabète plus tard dans la vie sont effectivement ceux qui ne sont pas exposés au sucre. in utero ou après la naissance – même dans un contexte de rationnement », Amanda Adlerprofesseur de médecine du diabète et de politique de santé à l’Université d’Oxford, a déclaré dans un communiqué à le Centre des médias scientifiques.

« Il se peut qu’en même temps que le rationnement a pris fin et que les gens ont consommé plus de sucre, ils ont également modifié d’autres habitudes en devenant, par exemple, moins actifs physiquement. Cela pourrait donc avoir influencé en partie leur risque de diabète plus tard dans la vie.

Selon Adler, des essais cliniques complets seront nécessaires pour déterminer l’effet aigu du sucre sur les jeunes enfants.

« Cette étude est une invitation ouverte aux chercheurs cliniques à clarifier les « bons » niveaux de sucre à ajouter au régime alimentaire des femmes enceintes ou allaitantes, ainsi que de leurs nourrissons », a-t-elle déclaré.

Référence: Gracner T, Boone C et Gertler PJ. L’exposition au rationnement du sucre au cours des 1000 premiers jours de la vie protège contre les maladies chroniques. Science. 2024. est ce que je: 10.1126/science.adn5421