Cette année marque le 109e Pennsylvania Farm Show, le la plus grande exposition agricole couverte dans le pays, avec des expositions d’animaux, des compétitions, des danses carrées et l’une des attractions agricoles les plus populaires : l’aire de restauration.
Située dans le hall d’exposition et le hall principal du Pennsylvania Farm Show Complex & Expo Center, l’aire de restauration propose une variété d’options salées et sucrées préparées et cultivées ici même en Pennsylvanie.
Cette année, les participants au Farm Show peuvent s’attendre à voir quelques options différentes dans l’aire de restauration, notamment la toute nouvelle saveur de milkshake du Pennsylvania Dairymen et un nouveau menu, des sandwichs au fromage grillé. D’autres offres nouvelles au Farm Show incluent des champignons panés avec du miel chaud par Pennsylvania Mushroom Farmers et des frites chargées par Pennsylvania Cooperative Potato Growers, Inc.
Plus d’informations sur le salon de la ferme : Pennsylvania Farm Show 2025 : ce qu’il faut savoir sur le stationnement, la nourriture et les nouveaux événements
Voici ce qu’il faut essayer :
Champignons Baby Bella farcis
Aujourd’hui, plus de 60 pour cent de tous les champignons produits aux États-Unis sont cultivés en Pennsylvanie, et au Farm Show, les producteurs de champignons de Pennsylvanie préparent la culture de rente n°1 de l’État de diverses manières délicieuses.
Une option savoureuse est les champignons baby bella farcis, qui sont accompagnés de quatre champignons en bouchées disponibles en deux saveurs, artichaut et épinards ou bacon et fromage. Pour une touche de piquant et de douceur supplémentaire, les producteurs de champignons proposent cette année du miel chaud comme condiment à leurs produits.
Les champignons sont doux, savoureux et éclatent en bouche. Accompagné d’un filet de miel chaud, aromatisé au poivre de Cayenne, c’est une excellente entrée pour votre quête de food hall.
Bacon cheddar et champignons épinards artichauts à l’aire de restauration du Farm Show 2025.
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Fromage grillé
Rappelant un déjeuner scolaire d’enfance, le fromage grillé proposé par la Dairymen’s Association se décline en deux saveurs : cheddar et pepperjack. C’est une excellente collation à emporter pour vous rassasier mais pas complètement rassasié lorsque vous parcourez les autres vendeurs.
Fromage grillé Pepper Jack à l’aire de restauration du Farm Show 2025.
Porc volant
Lorsqu’il s’agit de sandwichs, de ragoûts et de hot-dogs, la Pennsylvania Livestock Association apporte la viande. Deux de leurs plats les plus populaires qui se vendent rapidement chaque année sont le porc volant, un sandwich au porc et au bœuf tendres à la fourchette et le ragoût d’agneau. Et c’est vrai, le deuxième jour du salon agricole l’année dernière, ils ont manqué juste au moment où j’étais prêt à en commander.
Un Flying Porker à base de porc et de bœuf à l’aire de restauration du Farm Show 2025. Liscio’s Bakery, à Philadelphie, est le fournisseur officiel de petits pains pour l’aire de restauration.
Beignet De Pommes De Terre
Un article préféré des fans et à essayer au salon de la ferme année après année, le beignet de pomme de terre doux et légèrement moelleux est fait avec un mélange secret d’amidon sec et est disponible en trois saveurs : sucre en poudre, nature et cannelle. En quête d’une gourmandise gourmande ? Complétez le tout avec de la glace.
Cannelle, sucre en poudre et beignets nature au Farm Show Food Court 2025. Nouveauté cette année, des beignets seront confectionnés sur place pour que le public puisse les observer à proximité de la sculpture en beurre.
Milk-shake à la Menthe
La menthe semble être cette saveur de dessert que les gens aiment ou détestent. Si vous êtes fan des pépites de chocolat à la menthe (c’est mon cas), alors vous adorerez le milkshake à la menthe. Son goût est plutôt rafraîchissant et sa texture épaisse. La Pennsylvania Dairymen’s Association est un vendeur du Farm Show depuis 1955 et, chaque année, elle vend généralement au moins 1 000 milkshakes à chaque exposition.
Les milk-shakes de PA Dairymen sont de retour avec de la menthe comme nouvel ajout au Farm Show Food Court 2025
Planifiez votre voyage au Pennsylvania Farm Show
Pour plus d’informations sur le salon de la ferme, consultez le calendrier complet des événements : https://www.pa.gov/agencies/farmshow/pa-farm-show/schedule-of-events.html
Cet article a été initialement publié sur York Daily Record : Qu’y a-t-il au menu du Pennsylvania Farm Show ce week-end
