Nous avons déjà écrit chez HuffPost UK sur la façon dont le café pourrait vous aider à vivre plus longtemps, avec un article suggérant que ces avantages sont limités aux buveurs du matin.
Et maintenant, les experts de la longévité disent qu’il y a aussi un couvre-feu similaire pour notre dîner.
Parlant à gq, Valter Longole directeur du Longevity Institute de l’Université de Californie du Sud, a déclaré qu’il n’y avait pas d’heure fixée pour arrêter de manger – c’est plus à voir avec votre coucher.
Quand dois-je arrêter de manger?
Le Le directeur a dit à GQ que nous devrions arrêter de manger trois heures avant notre coucher.
En effet, manger plus tard peut perturber notre sommeil (un mauvais sommeil, en particulier à l’âge mûr, a été lié à des conditions comme la démence), et peut changer la façon dont notre corps brûle l’énergie, a-t-il déclaré.
Mais il a ajouté que le les personnes les plus vivantes qu’il a suivis Arrêté de manger 12 heures avant le petit déjeuner le lendemain.
Dites que vous êtes un dormeur de huit heures; Cela pourrait signifier que vous arrêtez de manger à quatre heures avant de dormir et de prendre le petit déjeuner en même temps, ou que vous cessez de manger trois heures avant de dormir et d’attendre une heure après le réveil pour avoir une brise.
Le gastro-entérologue Dr Will Bulsiewicz a déclaré à Gut Health Company Zoe que le point final devrait être encore plus tôt si vous avez un reflux acide – il le met à quatre heures.
Le Clinique de Cleveland a parlé à une diététiste enregistrée Alexis Supan À propos du sujet, qui a dit que lorsque nous mangeons tard dans la nuit, nous «allons» contre le rythme circadien de notre corps.
Elle a également recommandé de grignoter des plats plus légers plus tard dans la journée, comme les légumes cuits à la vapeur et le yaourt grec – surtout si vous avez une envie imbattable devant la fenêtre approuvée.
Parce que «notre résistance à l’insuline démarre la nuit», les collations de fin de soirée – qui ont parfois tendance à être plus malsaines – sont plus susceptibles d’être stockées comme de la graisse, a-t-elle ajouté.
Pourquoi ai-je si faim la nuit?
Pour une raison quelconque, je reçois une envie viscérale profonde de poulet frit coréen vers 23 heures la plupart des soirs (je ne réponds qu’occasionnellement, d’accord?).
Selon Un article de 2013cependant, mon rythme circadien est à blâmer pour le désir brûlant.
L’un des auteurs de l’étude, Steven Shea, dit à Science Daily que «En raison de la réglementation circadienne interne de l’appétit, nous avons une tendance naturelle à sauter le petit déjeuner en faveur de plus grands repas le soir».
En effet, pendant la majeure partie de l’histoire, notre corps avait besoin d’utiliser la nourriture aussi efficacement que possible pour stocker les graisses. C’est pourquoi nous avons envie de «aliments féculents, féculents et salés le soir» semble-t-il.