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Attention, l’Australie est à court de riz – et pourrait ne plus avoir un seul grain cultivé sur place à Noël

  • Les Australiens ont averti que le pays serait à court de riz local d’ici Noël
  • Achat panique du COVID-19, faibles précipitations et conditions sèches liées à la pénurie
  • Le PDG de SunRice, Rob Gordon, a déclaré que le pays dépendrait bientôt des importations

L’Australie est confrontée à une pénurie de riz et le pays devrait manquer de produits cultivés dans le pays d’ici Noël.

Le directeur général de SunRice, Rob Gordon, a averti que les familles seraient bientôt obligées de manger du riz importé du Vietnam alors que les approvisionnements locaux continuaient de diminuer.

«Nous allons manquer de riz australien d’ici Noël», a-t-il déclaré au Daily Telegraph.

L’Australien manquera de riz à Noël alors que SunRice prévient que le riz viendra du Vietnam

L’Australie est confrontée à une pénurie de riz et le pays devrait manquer de denrées alimentaires de base d’ici Noël (photo, les acheteurs paniqués de COVID-19 ont dépouillé les rayons des supermarchés en mars)

L’Australien manquera de riz à Noël alors que SunRice prévient que le riz viendra du Vietnam

SunRice, le plus grand fournisseur de riz du pays, a perdu plus de 400 millions de dollars d’exportations (photo, usine SunRice à Leeton, dans la région de Riverina en Nouvelle-Galles du Sud)

«Nos chaînes d’approvisionnement, y compris le Vietnam, sont une couverture contre les pénuries australiennes, nous aurons donc toujours des produits à base de riz sur les étagères, mais ce ne sera pas du riz australien.

Les faibles précipitations, le temps sec et les achats paniques de COVID-19 ont tous été liés à la diminution du stock.

SunRice, le plus grand fournisseur de riz du pays, a perdu plus de 400 millions de dollars d’exportations.

L’entreprise a également été contrainte de réduire d’un tiers ses 600 employés dans la région de New South Wales Riverina, l’une des plus grandes régions productrices de riz du pays.

Les réductions interviennent alors que le pays enregistre une mauvaise saison de récolte pour le riz.

Les faibles précipitations et les conditions sèches ont fait chuter les chiffres de récolte de plus de 90% depuis 2017.

L’année dernière, SunRice a produit sa deuxième récolte de riz la plus faible.

Seulement 54 000 tonnes de riz ont été récoltées, contre 800 000 tonnes habituelles.

Les agriculteurs ont également imputé la mauvaise gestion de l’allocation de l’eau aux faibles rendements.

Les producteurs disent qu’ils ont eu peu ou pas d’accès à l’eau irriguée.

«Notre industrie du riz, dont 98% est cultivé dans le sud de la Nouvelle-Galles du Sud, risque de s’effondrer avec les deux dernières années de zéro allocation d’eau», a déclaré la ministre de l’Eau de la Nouvelle-Galles du Sud, Melinda Pavey.

Alors que la Nouvelle-Galles du Sud souffrait de la pire sécheresse jamais enregistrée et que nos communautés vivaient sans aucune allocation de sécurité générale, l’Australie du Sud exploitait les lacs inférieurs à un niveau d’inondation mineur et a libéré plus de 600000 mégalitres par-dessus les barrages dans l’océan Austral.

L’achat panique du COVID-19 a été considéré comme le point de rupture de l’industrie du riz.

Les acheteurs ont dépouillé les rayons des supermarchés de produits à base de riz, de papier hygiénique et de pâtes en mars.

À peu près au même moment, les experts ont sonné l’alarme que les achats effrénés ne feraient qu’aggraver davantage l’industrie du riz.

SunRice a averti que la demande dépassait la «capacité d’approvisionnement».

Les achats effrénés ont forcé le Premier ministre Scott Morrison à téléphoner au président vietnamien.

Il aurait appelé pour garantir qu’une usine australienne dans le pays serait en mesure de continuer à exporter son riz vers l’Australie malgré la fermeture des frontières.

L’Australien manquera de riz à Noël alors que SunRice prévient que le riz viendra du Vietnam

SunRice a également été contraint de réduire d’un tiers ses 600 employés dans la région de Riverina à New South Wale – l’une des plus grandes régions productrices de riz du pays (image en stock)

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