Tout le monde a un plat préféré sans lequel il ne peut pas imaginer la période des fêtes, et il y en a aussi qu’il espère ne pas voir sur la table du dîner.
Que la sauce aux canneberges fasse partie de vos cauchemars ou que vous ne jurez que par la cocotte de haricots verts comme meilleur plat d’accompagnement, les entrées et les accompagnements des fêtes sont un sujet polarisant, et nous sommes ici pour approfondir certains des choix populaires du Delaware.
Jetez un œil à certains de ces plats nommés les plus et les moins populaires pour la période des fêtes dans le Premier État au fil des ans.
Rapport sur l’état des lieux de Campbell’s
Campbell’s, l’entreprise alimentaire, a publié son rapport annuel Rapport sur l’état des lieux pour 2024se répandant sur tout ce qui concerne Thanksgiving aux États-Unis. Le rapport se compose des réponses de 5 000 personnes dans les 50 États, allant de leur public idéal pour Thanksgiving, aux plats qu’elles aiment et au moment où le dîner doit être servi.
En ce qui concerne les accompagnements de vacances qui règnent en maître, la farce/la vinaigrette est arrivée en tête en tant que choix n°1. La purée de pommes de terre, précédent détenteur de la première place, est arrivée au n°2 cette année, suivie par les patates douces (par rapport au n°4 en 2023), la cocotte de haricots verts (par rapport au n°5 en 2023) et les macaronis au fromage. (en baisse par rapport au n°3 en 2023).
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La plupart des États, y compris le Delaware, ont choisi la farce comme accompagnement préféré. La purée de pommes de terre était le premier choix en Californie, en Utah, au Wyoming, en Iowa et en Virginie occidentale.
En ce qui concerne les tendances régionales, 54 % des habitants du Nord-Est déclarent que la farce est leur plat d’accompagnement préféré, ce qui en fait le choix préféré de la région. Onze pour cent des habitants du Nord-Est incluent des plats italiens dans leur menu typique des fêtes. Le Nord-Est se caractérise également par une table de Thanksgiving remplie de profils de saveurs de fruits de mer sucrés et salés et de sirop d’érable.
D’autres profils de saveurs incluent les délices de fromage et les herbes salées dans le Midwest, les saveurs sucrées et les herbes salées dans le Sud-Est, les saveurs fumées et les herbes salées dans l’Ouest et les piments épicés dans le Sud-Ouest.
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Les plats de vacances préférés et les moins appréciés du Delaware
Dans un Article Reddit de 2020 présentant une carte illustrant le plat d’accompagnement de vacances préféré de chaque État, les Delawareans ont choisi des macaronis au fromage. Le voisin régional du Maryland a ressenti la même chose, tandis que le New Jersey et la Pennsylvanie ont tous deux choisi la farce. Les autres favoris mentionnés étaient la cocotte de pommes de terre rissolées, le maïs à la crème et la salade d’accompagnement, au grand désarroi de certains commentateurs.
« Écoutez, c’est de la sauce aux canneberges ou ce n’est rien », a commenté un utilisateur de Reddit. « Sortez d’ici avec ces déchets de salade d’accompagnement. »
Dans un TikTok 2023 de l’utilisateur « snachwithzach » Le plat d’accompagnement préféré du Delaware pour Thanksgiving, selon une carte, est la purée de pommes de terre de chou-fleur.
« Une façon d’être différent du Delaware. Rien de tel que la liberté et une faible teneur en glucides », a déclaré l’utilisateur.
Allrecipes, un site Web de recettes, a passé au peigne fin les données sur les modèles de recherche des utilisateurs autour de Thanksgiving pour déterminer le plat d’accompagnement le plus recherché dans chaque État. La recette la plus demandée du Delaware était celle de la cocotte de patates douces, qui obtient également les scores les plus élevés dans le New Jersey et en Pennsylvanie. Le Maryland était le seul voisin régional à quitter le train et à rechercher de manière obsessionnelle du pudding de maïs.
Ce qui est intéressant à propos de ce premier choix, c’est que le plat de vacances le moins préféré du Delaware au moins deux années distinctes était les patates douces, selon BroBible en 2019 et Yahoo Sports en 2023.
Yahoo Sports a affirmé que les patates douces étaient le plat de Noël « le plus détesté » par les Delawareens l’année dernière. BroBible a également affirmé que le plat était le « pire aliment de Thanksgiving » selon les Delawareans. Le Maryland et le New Jersey n’aimaient pas voir la sauce aux canneberges sur la table des fêtes tandis que la Pennsylvanie révélait une haine pour la tarte à la citrouille.
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Pour ce que ça vaut, le Delaware ne faisait pas partie des 38 États qui prétendaient détester la dinde. Dans un Étude Delish 2023 à propos du plat de Noël le plus populaire de chaque État, les biscuits au pain d’épice ont volé la vedette.
Il semble que les résidents du Delaware aient la dent sucrée, cette recette apparaissant comme leur recette la plus recherchée, comme la recette de vacances la plus populaire recherchée par les Delawareens de Goût de la maison, un magazine culinaire, ce sont des biscuits au lait de poule à double coup dur.
Quant à Le dessert de Noël préféré du DelawareTaste of Home rapporte que les résidents du First State ne peuvent pas se lasser des biscuits aux pépites de chocolat classiques.
Que ces plats de Noël aiment ou n’aiment pas suscité de la joie ou de l’indignation, il est évident qu’il existe de nombreuses opinions sur ce qui devrait être sur la table du dîner cette année.
Et cela peut être le signe qu’il vaut la peine de vérifier auprès des invités leurs préférences alimentaires pour éviter un fiasco lors d’un dîner de vacances. … surtout si vous prévoyez d’apporter une salade d’accompagnement à la réunion.
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Cet article a été initialement publié dans le Delaware News Journal : Quels plats d’accompagnement et desserts de vacances sont appréciés et détestés dans le Delaware