La nourriture à Gaza s’épuise au milieu de la « guerre de la famine » menée par Israël | Nouvelles de Gaza

Khan Younis, bande de Gaza – Samar Rabie se demande comment elle va pouvoir nourrir les 15 personnes qui vivent avec elle. Cette mère de quatre enfants héberge les amis de son mari et leurs familles, déplacés de la ville de Gaza, dans sa maison de Khan Younis, et a du mal à trouver des produits de première nécessité comme du pain.

“Je suis allé dans un centre commercial pour acheter des choses, mais je n’ai rien trouvé”, raconte le jeune homme de 28 ans.

Les rayons sont vides, sans sucre, ni légumineuses, ni fromage, ni tout autre produit laitier.

« Il n’y a que de l’huile de cuisson », dit Rabie, soulignant que le prix des denrées alimentaires a triplé depuis le début de la guerre. « Nous sommes privés de nombreuses denrées alimentaires de base, comme si tout était fait pour qu’en plus de ne pas avoir d’électricité ni d’eau, nous soyons affamés. »

En raison du manque de pain, la famille et les amis ont dû cuisiner des pâtes et du riz, mais les stocks de ces produits se tarissent également rapidement.

« Je m’inquiète simplement de la façon dont nous allons nous nourrir les uns les autres après deux ou trois jours et de quoi nous vivrons en ces jours difficiles qui nous étouffent de plus en plus », dit Rabie.

« Leurs fermes ont été détruites »

Mahmoud Sharab, également habitant de Khan Younis, affirme que même s’il est consterné par la hausse des prix, il ne blâme pas les épiciers pour l’inflation des légumes.

« Leurs fermes ont été détruites par les bombardements israéliens constants », dit cet homme de 35 ans. « Ils ne peuvent pas atteindre leurs terres. »

Sharab sort tous les jours pour parcourir les magasins et les marchés à la recherche de nourriture, dans l’espoir au moins de trouver de la nourriture en conserve et des céréales.

«Je ne trouve rien», dit-il. « J’ai dû demander aux gens s’ils avaient des haricots ou de la viande en conserve afin que je puisse les acheter pour ma famille.

« Ce qu’Israël mène est une guerre de famine contre les citoyens, et cette politique effraie beaucoup de gens, y compris les enfants », a-t-il déclaré, ajoutant que les bombardements délibérés de boulangeries ont obligé les gens à faire la queue pendant six ou sept heures rien que pour obtenir des produits. un sac de pain.

Selon les Nations Unies, aucune boulangerie dans le nord de la bande de Gaza n’a été fermée. actif depuis le 7 novembre en raison du manque de carburant, d’eau et de farine de blé et de dégâts structurels. Au total, 11 boulangeries dans la bande de Gaza ont été complètement détruites, tandis que d’autres sont incapables de fonctionner en raison du manque de farine, de carburant et d’électricité.

“Il existe des indications de mécanismes d’adaptation négatifs dus à la pénurie alimentaire, notamment le fait de sauter ou de réduire des repas et d’utiliser des méthodes dangereuses et malsaines pour faire du feu”, a déclaré un rapport. rapport » a déclaré mercredi le Bureau des Nations Unies pour la coordination des affaires humanitaires (OCHA).

“Les gens auraient recours à une alimentation non conventionnelle, comme consommer des combinaisons d’oignons crus et d’aubergines crues.”

Depuis qu’Israël a imposé un siège total à la bande de Gaza le 7 octobre, les convois d’aide ont à peine afflué, ce qui signifie qu’ils ne peuvent fournir qu’une « goutte dans l’océan » des besoins des 2,3 millions d’habitants du territoire, affirment les agences humanitaires.

Quatre-vingt-onze camions transportant de l’aide sont arrivés d’Égypte le 14 novembre, portant le nombre total de camions entrés à Gaza depuis le 21 octobre à seulement 1 187. Avant le début de la guerre, 500 camions en moyenne entraient chaque jour dans la bande de Gaza.

Bien qu’une quantité limitée de carburant ait été autorisée mercredi pour la première fois depuis le 7 octobre, les autorités israéliennes ont déclaré qu’elle serait utilisée exclusivement pour les camions distribuant l’aide humanitaire aux abris, cliniques et autres bénéficiaires.

Toute autre utilisation, comme par exemple le fonctionnement de générateurs dans les hôpitaux ou les installations d’eau et d’assainissement, est interdite.

En outre, il est devenu impossible d’acheminer de l’aide vers le nord, l’accès étant en grande partie coupé.

Des approvisionnements alimentaires limités sont distribués principalement aux personnes déplacées et aux familles d’accueil dans le sud de la bande de Gaza, seule la farine étant fournie aux boulangeries du sud de la bande, tandis qu’Israël interdit tout transport de nourriture vers la ville de Gaza et au nord de celle-ci.

Selon le groupe de défense Euro-Mediterranean Human Rights Monitor, Israël a fortement intensifié son «guerre de famine » contre les civils dans la bande de Gaza comme outil d’asservissement dans le cadre de sa guerre en cours.

Avant la guerre israélienne, 70 pour cent des enfants de la bande de Gaza souffraient déjà de divers problèmes de santé, notamment de malnutrition, d’anémie et d’une immunité affaiblie. Ce chiffre est passé à plus de 90 pour cent suite aux bombardements israéliens, a indiqué l’Observatoire euro-méditerranéen des droits de l’homme.

Le rapport souligne qu’Israël a concentré ses attaques sur les générateurs électriques et les unités d’énergie solaire dont dépendent les établissements commerciaux, les restaurants et les institutions civiles pour maintenir le niveau minimum de fonctionnement possible.

Il a également averti que les attaques israéliennes comprenaient la destruction de la zone agricole à l’est de Gaza, des silos à farine et des bateaux de pêcheurs, ainsi que des centres d’approvisionnement des organisations humanitaires, en particulier l’Office de secours et de travaux des Nations Unies pour les réfugiés de Palestine (UNRWA), qui fournit les majorité de l’aide humanitaire dans la bande de Gaza.

Différentes manières de mourir

Les centaines de milliers de Palestiniens déplacés et hébergés dans des écoles et des hôpitaux gérés par l’ONU dépendent de l’aide de l’UNRWA.

« Nous dépendons de l’aide pour nourrir nos enfants », explique Maysara Saad, qui a été déplacée avec ses neuf enfants de la ville de Beit Hanoon, au nord du pays, vers une école à Bani Suhaila, à l’est de Khan Younis.

« Il n’y a rien dans les magasins et les rayons sont vides. Nous avons été chassés de nos maisons pour protéger nos enfants, mais nous ne voulons pas non plus qu’ils meurent de faim.

Cet homme de 59 ans a déclaré que les habitants de Bani Suhaila viennent souvent dans les écoles pour voir s’il reste de l’aide pour leurs familles.

“Tout est impossible à obtenir et, avec l’hiver qui arrive, rester au chaud est également devenu l’une de nos responsabilités”, a déclaré Saad.

« C’est comme si les Israéliens nous disaient que si nous ne mourrons pas sous les bombardements, ils nous feront mourir de soif, de faim ou de froid. C’est une guerre très cruelle qui n’a aucune humanité.