Oklahoma City – Sur le bord d’un centre-ville florissant parsemé d’hôtels de luxe et de restaurants à la mode se trouve une relique vieille de plus de 100 ans du patrimoine occidental d’Oklahoma City: l’une des plus grandes bétails de bétail au monde.
Mais peut-être pas beaucoup plus longtemps.
Les Stockyards nationaux de l’Oklahoma – le dernier bétail des grandes villes aux États-Unis – est à vendre. Le prix de 27 millions de dollars comprend 100 acres (40 hectares) de propriété Prime le long de la rivière Oklahoma dans une ville croissante d’environ 700 000 habitants, où un Arena NBA de pointe devrait inaugurer et un développeur pousse des plans pour le plus grand gratte-ciel du pays.
Bien que les propriétaires du Stockyard espèrent qu’un acheteur gardera le bétail à venir, ils reconnaissent que le terrain est attrayant pour le réaménagement.
La vente est un signe de l’époque pour les enchères de bétail et le marché américain des bovins, une industrie volatile serrée ces dernières années par la sécheresse, les coûts de production plus élevés et le plus faible nombre de bovins aux États-Unis depuis les années 1950.
Le président Donald Trump imposition de tarifs Sur les marchandises importées, a créé de l’incertitude dans l’industrie, bien que l’impact potentiel ne soit pas encore clair. Les États-Unis sont le monde Le plus grand producteur de bœuf mais est toujours un importateur de bœuf net, avec le Canada et le Mexique Parmi les meilleurs pays Comptabilité des importations de bœuf américaines.
Le nombre de bovins se déplaçant à travers le dédale des stylos en bois à Oklahoma City est en baisse d’environ 20% au cours des deux dernières années, a déclaré Jerry Reynolds, le président du Stockyard.
La même famille possède le terrain depuis 1910, mais Reynolds a déclaré que les jeunes générations des propriétaires ne sont tout simplement pas intéressées à superviser un standyard majeur et le quotidien qui implique: un 24 heures par jour, sept jours par semaine Fonctionnement avec des dizaines de milliers d’animaux vendus aux enchères chaque semaine et une liste de tâches de maintenance apparemment sans fin.
« L’écriture est en quelque sorte sur le mur depuis longtemps, alors que les villes se développent et entourent ces installations », a déclaré Derrell Peel, professeur à l’Oklahoma State University qui étudie les marchés de bétail. « Non seulement un morceau de biens immobiliers, mais les défis croissants, les défis environnementaux, d’exploitation d’un stock de stock dans une grande ville, est assez délicat. »
Le Stockyard est allé sur le marché en octobre et les propriétaires actuels n’ont pas de calendrier pour terminer la vente.
Jusqu’à 10 000 têtes de bétail grondent toujours chaque semaine à travers le Stockyard, une survivante urbaine dans une industrie qui est désormais dispersée dans l’Amérique rurale. L’un des plus grands marchés de bétail de stockage / d’alimentation au monde, les terrains d’Oklahoma City sont le dernier des soi-disant «marchés terminaux» qui ont parsemé le Midwest, où le bétail a été expédié, vendu, abattu puis traité dans des maisons d’emballage à proximité.
Au milieu du XXe siècle, ces bourses ont prospéré dans les grandes villes, notamment Chicago, Kansas City, Omaha, Nebraska et Fort Worth, au Texas. Mais avec l’avènement de la réfrigération et la valeur croissante de ces propriétés dans les centres urbains, ils sont lentement passés à des zones plus rurales plus près des parcs d’engraissement et des usines de viande, selon Peel, professeur d’économie agricole.
Si le stockard d’Oklahoma City est fermé, un marché des enchères à Joplin, Missouri, revendiquerait probablement le titre du plus grand du pays, a déclaré Peel. Ce bourse, un peu plus de 200 miles (320 kilomètres) d’Oklahoma City, ainsi qu’une autre grande installation juste à l’ouest du métro à El Reno, en Oklahoma, prendrait une grande partie de l’entreprise, a-t-il déclaré.
« En tant que membre de la famille qui a commencé les verges et a été impliqué tout au long de notre histoire de 115 ans, j’ai évidemment des sentiments sur le résultat là-bas », a déclaré Chris Bakwin, président du conseil d’administration de Stockyard et l’un des principaux actionnaires de L’entreprise fondée par son arrière-grand-père.
Les stylos de Stockyard sont installés sur les briques d’origine posées au cours de sa construction il y a plus d’un siècle. À partir d’une passerelle en métal qui traverse le Stockyard, les visiteurs peuvent entendre le son tonitruant des sabots et les cris de cow-boys à cheval les conduisant dans des stylos ou en exécutant quelques-uns à la fois dans une petite arène étroitement emballée où les acheteurs signalent leur intérêt à un commissaire-commissaire rapide.
Lors d’un récent matin de janvier, l’éleveur Garrison Duke, sa femme Pamela, et leurs enfants, Pecos, 3 ans, et Sterling, âgé de 1 an, ont transporté une remorque pleine de bétail de leur ranch à Lexington, à la périphérie d’Oklahoma City.
Duke était un garçon quand il a commencé à aller en stock avec son père et, lors d’un bon voyage, ils quitteraient la ville avec un estomac plein après un dîner de steak et peut-être une nouvelle paire de bottes.
«C’était toujours un frisson, de voir tous les bovins et comment ils les ont tous manipulés, les voyant vendre et mon père obtient un gros chèque de paie à la fin de l’année. C’était bon pour tout le monde « , a déclaré Duke. » Maintenant, nous essayons de garder les enfants une partie de tout cela. «
Adjacent au Stockyard se trouve un quartier d’affaires rempli de magasins offrant un charme occidental: Htery de Shorty, Saddlery national, magasins Western Wear et steakhouses populaires. La région est devenue une destination touristique pour les voyageurs à la recherche d’un peu d’Americana dans le cœur américain.
La population d’Oklahoma City a augmenté de 3% au cours des dernières années, selon le Bureau du recensement, ce qui en fait la 20e plus grande ville du pays.
Et tandis que d’autres standyards dans les grandes villes ont disparu, en grande partie à cause de la valeur croissante des terres urbaines, le maire d’Oklahoma City, David Holt, a déclaré qu’il pensait que le stockard peut coexister au centre d’une ville en plein essor.
« Je le fais, probablement pour aucune autre raison, mais que Oklahoma City est si géographiquement grande », a déclaré Holt. « Ce n’est pas comme si les Stockyards étaient dans le centre de Manhattan. »
Pourtant, il y a une certaine peur parmi ceux qui gagnent leur vie au Stockyard qu’un acheteur pourrait avoir une vision différente à l’esprit.
« Il y en a certainement », a déclaré Jason Baker, qui possède l’une des neuf entreprises de commission qui achètent et vendent du bétail au Stockyard. «C’est très vital pour ma famille. C’est notre gagne-pain. «
