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Jamie Oliver a perdu £ 25 millions lorsque sa chaîne de restauration s'est effondrée, entraînant la perte de 1 000 emplois et laissant les créanciers aux prises avec des pertes de 83 millions £, selon un rapport

  • Un chef renommé a utilisé 1 million de livres sterling de fonds personnels pour compenser le personnel licencié
  • Sa société de fonds personnels a fourni 18 millions de livres sterling à la chaîne italienne.
  • Il a également payé des créanciers tels que HSBC, qui subiront des pertes de 39,4 millions £.
  • En mai, la chaîne de restaurants s’est effondrée et a fermé 22 de ses 23 succursales à travers le pays.

L'effondrement de la chaîne de restaurants italiens de Jamie Oliver a brûlé un trou poisseux dans les poches du célèbre chef, selon la révélation faite aujourd'hui.

Les créanciers ont également subi des pertes de 83 millions de livres sterling après avoir accumulé des fonds pour tenter de maintenir à flot les activités en perte de vitesse.

Oliver, 44 ans, a ouvert son propre compte bancaire personnel pour payer les salaires d'environ 1 000 employés qui ont été licenciés.

Jamie Oliver a perdu 25 millions de livres lorsque sa chaîne de restauration s'est effondrée, ce qui a coûté 1 000 emplois.

L'effondrement de la chaîne de restaurants italiens de Jamie Oliver a brûlé un trou poisseux de 25 millions de livres dans les poches du célèbre chef (photo dans le nord de Londres)

Jamie Oliver a perdu 25 millions de livres lorsque sa chaîne de restauration s'est effondrée, ce qui a coûté 1 000 emplois.

Suite à l'annonce de la fermeture de 22 des 23 restaurants de l'entreprise en mai, des employés anxieux ont été vus arriver en larmes (le personnel est photographié avec tristesse).

Suite à l'annonce de la fermeture de 22 des 23 restaurants de la société en mai, ces employés inquiets ont été vus arriver en larmes.

Mais la "contribution volontaire à titre gracieux" d'Oliver pour couvrir leurs salaires ne fait qu'effleurer la surface de ses pertes globales.

Jamie Oliver Holdings, le compte personnel du chef, a fourni une injection de prêts garantis de 18,3 millions de livres sterling au secteur de la restauration, dont elle ne récupérera que 2 millions de livres sterling.

Parmi les créanciers, HSBC assumera près de la moitié des pertes totales de 83 millions de livres sterling après avoir fourni une dette garantie de 39,4 millions de livres sterling à l'italien de Jamie, selon le rapport des administrateurs conjoints vu par le Times.

Jamie Oliver a perdu 25 millions de livres lorsque sa chaîne de restauration s'est effondrée, ce qui a coûté 1 000 emplois.

La star de télévision a fondé l'italien de Jamie en 2008 et a rapidement étendu la présence de la société à 40 points de vente dans tout le pays.

Oliver, qui a assuré la banque, a versé à HSBC 4,7 millions de £.

La star de la télévision a fondé l'italien de Jamie en 2008 avec son ancien mentor, Gennaro Contaldo, et a rapidement étendu la présence de la société à 40 points de vente dans le pays.

Mais en 2017, six succursales ont été fermées et en mai, l'entreprise avait accumulé une dette de 71,5 millions £, le chef ayant révélé que la société était "à court d'argent".

Selon Companies House, Jamie Oliver Holdings a réalisé un chiffre d'affaires de 32 millions de livres sterling l'an dernier, soit 87 670 £ par jour.

Les employés du restaurant phare d'Oliver, à Birmingham, affirment avoir été licenciés par courrier électronique à peine 30 minutes avant que la société n'annonce son effondrement.

Jamie Oliver a perdu 25 millions de livres lorsque sa chaîne de restauration s'est effondrée, ce qui a coûté 1 000 emplois.

En janvier, lui et sa femme Jools – avec qui il a cinq enfants – vivent dans un manoir de 8,9 millions de livres sterling dans le nord de Londres.

Jamie Oliver a perdu 25 millions de livres lorsque sa chaîne de restauration s'est effondrée, ce qui a coûté 1 000 emplois.

Oliver (photo de 2002), premier succès sur les écrans de télévision à l'âge de 23 ans de The Naked Chef, établissant sa réputation de cuisinier effronté et décontracté de l'Essex

Un ouvrier a déclaré: "Je suis vraiment en colère parce que Jamie ne sera pas celui qui cherche un emploi et qui a du mal à payer ses factures, ce seront des pauvres saps comme nous qui avons travaillé pour lui."

Oliver, qui est devenu célèbre grâce à une série d'émissions de télévision et de livres de cuisine, a rapporté environ 240 millions de livres sterling depuis son entrée dans les yeux du public.

En janvier, lui et sa femme Jools – avec qui il a cinq enfants – ont découvert un manoir du XVIe siècle, d’une valeur de 6 millions de livres sterling, dans le comté d’Essex.

Ils possèdent également un hôtel particulier à Hampstead, au nord de Londres, d’une valeur de 8,9 millions de livres sterling.

Chronologie: Comment les chaînes de Jamie Oliver se sont endettées

2008: Jamie's Italian a ouvert son premier restaurant en 2008.

2015: Jamie At Home, qui a engagé des agents pour vendre sa gamme de batterie de cuisine lors de fêtes, a cessé ses activités après avoir accumulé des pertes. La société a débuté en 2009, au sein de l'organisation Jamie Oliver, avant d'être licenciée à une autre société en 2013, mais fermée en 2015.

2017: Les entreprises de Jamie ont perdu 20 millions de livres, l'obligeant à fermer 18 de ses restaurants italiens, entraînant la perte de 600 emplois.

Chain se débattait avec des dettes de 71,5 M £ et était au bord de la faillite avant que le chef n'injecte ses économies dans l'entreprise.

La société a également contracté des emprunts de 37 millions de livres sterling auprès de HSBC et d’autres sociétés.

En 2017, il a fermé le dernier de ses quatre Union Jack Piazzas à Covent Garden, à Londres.

2018: L'Italien Jamie a fermé 12 de ses 37 sites. Cette dernière tranche a été exécutée dans le cadre d'un accord volontaire de la société (CVA).

Il a également été critiqué pour avoir omis de payer des fournisseurs après que son restaurant de steak haut de gamme, Barbecoa, se soit écrasé devant l'administration, entraînant la fermeture de sa succursale de Piccadilly.

Le restaurant de St Paul a continué à faire du commerce et a été racheté par une nouvelle société créée par Oliver, qui n'était plus légalement responsable des dettes.

2019: Tous les restaurants de Jamie Oliver, sauf trois, ferment leurs portes après que l'entreprise eut fait appel à des administrateurs. Un millier d'employés risquent d'être licenciés.

Jamie Oliver a perdu 25 millions de livres lorsque sa chaîne de restauration s'est effondrée, ce qui a coûté 1 000 emplois.

En dépit de ses difficultés financières, Jamie a récemment dépensé 6 millions de livres sterling dans un manoir du 16ème siècle situé dans l'Essex, dans un domaine de 70 acres.

Jamie Oliver a perdu 25 millions de livres lorsque sa chaîne de restauration s'est effondrée, ce qui a coûté 1 000 emplois.

Oliver, qui est devenu célèbre grâce à une série d'émissions de télévision et de livres de cuisine, a recueilli environ 240 millions de livres sterling depuis son entrée dans le public

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