De minuscules fragments de microplastiques pénètrent profondément dans notre corps en quantités inquiétantes, notamment via nos aliments et nos boissons.
Les scientifiques ont récemment trouvé un moyen simple et efficace de les éliminer de l’eau.
Une équipe de l’Université médicale de Guangzhou et de l’Université de Jinan en Chine a effectué des tests sur les deux eau douce et eau du robinet dure (qui est plus riche en minéraux).
« L’eau du robinet nano/microplastiques (Les NMP) s’échappant des systèmes centralisés de traitement de l’eau sont une préoccupation mondiale croissante, car ils présentent un risque potentiel pour la santé humaine via la consommation d’eau, » écrire les chercheurs dans leur article, publié en février.
Ils ont ajouté nanoplastiques et microplastiques avant de faire bouillir le liquide puis de filtrer les éventuels précipités.
Dans certains cas, jusqu’à 90 pour cent des NMP ont été éliminés par le processus d’ébullition et de filtration, bien que l’efficacité variait en fonction du type d’eau.
Bien sûr, le gros avantage est que la plupart des gens peuvent le faire en utilisant ce qu’ils ont déjà dans leur cuisine.
« Cette stratégie simple de l’eau bouillante peut » décontaminer « les NMP de l’eau du robinet domestique et a le potentiel de réduire sans danger l’absorption humaine de NMP par la consommation d’eau », a déclaré l’équipe. écrit.
Une plus grande concentration de NMP a été éliminée des échantillons d’eau dure du robinet, ce qui forme naturellement une accumulation de calcaire (ou carbonate de calcium) à mesure qu’il est chauffé.
Couramment observée dans les bouilloires de cuisine, la substance crayeuse se forme à la surface du plastique lorsque les changements de température forcent le carbonate de calcium à sortir de la solution, emprisonnant efficacement les fragments de plastique dans une croûte.
Même dans les eaux douces, où moins de carbonate de calcium est dissous, environ un quart des NMP ont été récupérés dans l’eau.
Tous les morceaux de plastique incrustés de calcaire pourraient ensuite être éliminés à travers un simple filtre comme le treillis en acier inoxydable utilisé pour filtrer le thé, affirment les chercheurs.
Études antérieures ont mesuré des fragments de polystyrène, de polyéthylène, de polypropylène et de polyéthylène téréphtalate dans l’eau potable du robinet, que nous consommons quotidiennement en quantités variables.
Pour mettre la stratégie à l’épreuve, les chercheurs ont ajouté encore plus de particules nanoplastiques, dont le nombre a été effectivement réduit.
« Boire de l’eau bouillie est apparemment une stratégie viable à long terme pour réduire l’exposition mondiale aux NMP », écrire les chercheurs.
« Boire de l’eau bouillie est cependant souvent considéré comme une tradition locale et n’est répandu que dans quelques régions. »
L’équipe de recherche espère que boire de l’eau bouillie pourrait devenir une pratique plus répandue à mesure que les plastiques continuent de conquérir le monde.
Même si l’on ne sait pas exactement à quel point ce plastique est nocif pour notre corps, ce n’est clairement pas la collation la plus saine.
Les plastiques ont déjà été lié aux changements dans le microbiome intestinal et à la résistance du corps aux antibiotiques.
L’équipe à l’origine de cette dernière étude souhaite voir davantage de recherches sur la façon dont l’eau bouillie pourrait empêcher les matières artificielles d’entrer dans notre corps – et peut-être contrer certains des effets alarmants des microplastiques qui émergent.
« Nos résultats ont ratifié une stratégie hautement réalisable visant à réduire l’exposition humaine à la NMP et ont jeté les bases d’investigations plus approfondies avec un nombre beaucoup plus important d’échantillons. » écrire les auteurs.
La recherche a été publiée dans Lettres sur les sciences et technologies de l’environnement.
Une version antérieure de cet article a été publiée en mars 2024.