Des étudiants chics de Cambridge affirment que leur expérience universitaire s’effondre

Les étudiants de POSH affirment que leur expérience universitaire s’effondre, car leur collège n’a pas de chef pâtissier.

Les étudiants de premier cycle du Corpus Christi College de l’Université de Cambridge ne reçoivent plus de petits déjeuners artisanaux faits à la main après le départ du personnel de cuisine.

Les étudiants chics de Cambridge affirment que leur expérience universitaire s’effondre – car il n’y a pas de CHEF PÂTISSIER
Des sources ont révélé que le départ du directeur de la restauration vétéran Chris Le-Vien, photographié, en février a déclenché la spirale descendante

Des sources ont révélé que le départ du directeur de la restauration vétéran Chris Le-Vien, photographié, en février a déclenché la spirale descendante

Les toffs affamés se dirigent maintenant vers d’autres collèges pour leur bouffe du matin, car le petit déjeuner a été complètement supprimé. La qualité de la nourriture a également pris un coup, avec des étudiants horrifiés confrontés à des gâteaux achetés dans les magasins.

Le collège – qui abritait autrefois la star de Downton Abbey, Hugh Bonneville – a vu plusieurs employés de la restauration partir, dont un quart de finaliste de MasterChef, en conflit avec la direction.

Un étudiant s’est plaint que cela ressemblait à une « perte de l’expérience de Cambridge ».

Une source a déclaré que la direction de l’université avait « priorisé le coût sur la qualité » et que « les congélateurs étaient remplis ».

Ils ont ajouté : « Les ingrédients frais ont été remplacés par des aliments achetés en gros, les gâteaux ont été achetés en magasin et les légumes ont été prédécoupés. »

Les « formels » chics – les rassemblements en cravate noire – n’auront également plus lieu au collège, fondé en 1352.

Sa cuisine serait devenue « l’une des plus performantes de Cambridge ».

Mais des sources ont révélé que le départ du directeur chevronné de la restauration Chris Le-Vien en février avait déclenché la spirale descendante.

Il aurait été fait un « bouc émissaire » après une série de cérémonies à Noël dernier, lorsque le mélange intérieur entre les ménages a été interdit.

Sur 13 cuisiniers au début de l’été, il ne reste que trois, selon le journal Varsity de l’université.

M. Le-Vien a été approché pour commentaires. Le collège a refusé de le faire.

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