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De la viande rouge à l’alcool : les facteurs qui affectent le risque de cancer de l’intestin | Cancer de l’intestin


Régime

L’alimentation est un facteur important et, en particulier, manger trop de viande rouge et transformée et consommer de grandes quantités de boissons sucrées ou de glucides transformés hautement raffinés augmente votre risque.

On estime qu’environ 13 cas de cancer de l’intestin sur 100 au Royaume-Uni sont liés à une consommation excessive de viande rouge et transformée comme le bacon, le salami, les saucisses, la viande en conserve ou les nuggets de poulet, car ils contiennent des produits chimiques appelés nitrosamines.

Le gouvernement recommande aux personnes consommant plus de 90 g de viande rouge et transformée par jour de la réduire à 70 g ou moins.

Il peut être utile de remplacer la viande rouge par du poulet ou du poisson. Manger plus de fibres réduit également votre risque de cancer de l’intestin. Une consommation insuffisante de fibres est à l’origine d’environ 30 cas de cancer de l’intestin sur 100 au Royaume-Uni.

Vous pouvez augmenter la teneur en fibres de votre alimentation en mangeant davantage d’aliments d’origine végétale tels que des fruits, des légumes, des légumineuses et des céréales complètes, en passant au riz brun, en consommant du pop-corn faible en calories au lieu de chips et en choisissant des céréales complètes pour le petit-déjeuner.


Être en surpoids et obèse

L’obésité est une cause du cancer de l’intestin. On estime que 11 cancers de l’intestin sur 100 au Royaume-Uni sont liés au surpoids ou à l’obésité.

Le surpoids, c’est avoir un IMC compris entre 25 et 30 et l’obésité, c’est avoir un IMC de 30 ou plus. Être physiquement actif et avoir une alimentation saine et équilibrée est important. Il existe des preuves solides qui montrent que les personnes qui sont plus actives physiquement ont un risque plus faible de cancer de l’intestin.

Une étude récente a révélé qu’être plus actif le matin et le soir pourrait réduire le risque de cancer colorectal de 11 % et a suggéré que le moment du pic d’activité pourrait jouer un « rôle crucial » dans la prévention de la maladie.

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Fumer du tabac et boire de l’alcool

Au Royaume-Uni, sept cancers de l’intestin sur 100 sont liés au tabagisme et on estime qu’environ six cancers de l’intestin sur 100 au Royaume-Uni sont liés à la consommation d’alcool, en particulier à la consommation excessive d’alcool.

L’alcool augmente le risque de cancer car lorsqu’il est métabolisé, il se décompose en produits chimiques qui peuvent se lier à l’ADN, entraînant des mutations qui pourraient devenir cancéreuses.

L’alcool peut également augmenter les niveaux d’hormones liées au développement de certains types de cancer du sein. En général, plus une personne consomme de boissons alcoolisées, plus son risque de développer l’un des cancers associés est élevé.


Histoire familiale

Votre risque de cancer de l’intestin est légèrement augmenté si un membre de la famille immédiate, comme un parent, un frère ou une sœur, un fils ou une fille, a eu la maladie.

Dans 5 à 6 % des cas, il existe une prédisposition génétique et il est probable qu’il y ait eu d’autres cas dans la famille. Le risque est encore accru si plusieurs de vos proches ont été diagnostiqués ou si un membre de votre famille immédiate a été diagnostiqué à un jeune âge, par exemple âgé de moins de 45 ans.

Il existe également certaines maladies héréditaires ou génétiques rares qui peuvent augmenter votre risque. Les maladies héréditaires les plus courantes à l’origine du cancer de l’intestin sont polypose adénomateuse familiale (FAP) et Syndrome de Lynch. Les spécialistes recommandent aux personnes atteintes de FAP de subir une chirurgie intestinale dans la vingtaine. Le chirurgien enlève généralement le côlon pour prévenir le développement d’un cancer de l’intestin.


Colite ulcéreuse et maladie de Crohn

La colite ulcéreuse et la maladie de Crohn sont des maladies intestinales chroniques provoquant une inflammation de l’intestin. Souffrir de l’une ou l’autre de ces maladies pendant de nombreuses années augmente votre risque de cancer de l’intestin.