Comment la musculation brûle les graisses

Avant et après ce processus, les chercheurs ont prélevé du sang, biopsié des tissus, centrifugé des fluides et recherché au microscope des vésicules et d’autres changements moléculaires dans les tissus.

Ils ont noté beaucoup. Avant leur entraînement de poids improvisé, les muscles des jambes des rongeurs regorgeaient d’un extrait particulier de matériel génétique, connu sous le nom de miR-1, qui module la croissance musculaire. Dans les muscles normaux et non entraînés, miR-1, l’un d’un groupe de minuscules brins de matériel génétique connu sous le nom de microARN, freine la construction musculaire.

Après l’exercice de résistance des rongeurs, qui consistait à se promener, cependant, les muscles des jambes des animaux semblaient épuisés de miR-1. En même temps, les vésicules dans leur circulation sanguine se remplissaient maintenant de substance, tout comme les tissus adipeux à proximité. Il semble, ont conclu les scientifiques, que les cellules musculaires des animaux ont en quelque sorte emballé ces morceaux de microARN qui retardent l’hypertrophie dans des vésicules et les ont postés sur les cellules graisseuses voisines, ce qui a ensuite permis aux muscles de se développer immédiatement.

Mais qu’est-ce que le miR-1 faisait à la graisse une fois arrivé, s’est demandé le scientifique ? Pour le savoir, ils ont marqué des vésicules de souris entraînées avec un colorant fluorescent, les ont injectées à des animaux non entraînés et ont suivi les trajectoires des bulles incandescentes. Les vésicules se sont concentrées sur la graisse, les scientifiques ont vu, puis se sont dissoutes et y ont déposé leur cargaison de miR-1.

Peu de temps après, certains des gènes des cellules graisseuses se sont surmultipliés. Ces gènes aident à diriger la décomposition des graisses en acides gras, que d’autres cellules peuvent ensuite utiliser comme carburant, réduisant ainsi les réserves de graisse. En effet, la musculation réduisait la graisse chez la souris en créant des vésicules dans les muscles qui, grâce à des signaux génétiques, indiquaient à la graisse qu’il était temps de se décomposer.

“Le processus était tout simplement remarquable”, a déclaré John J. McCarthy, professeur de physiologie à l’Université du Kentucky, qui était l’auteur de l’étude avec son étudiant diplômé de l’époque Ivan J. Vechetti Jr. et d’autres collègues.

Les souris ne sont pas des personnes, cependant. Ainsi, comme dernière facette de l’étude, les scientifiques ont recueilli du sang et des tissus d’hommes et de femmes en bonne santé qui avaient effectué un seul entraînement fatigant pour le bas du corps et ont confirmé que, comme chez les souris, les niveaux de miR-1 dans les muscles des volontaires a chuté après leur levée, tandis que la quantité de vésicules contenant miR-1 dans leur circulation sanguine a grimpé en flèche.

Bien sûr, l’étude impliquait principalement des souris et n’était pas conçue pour nous dire à quelle fréquence ou à quelle intensité nous devrions soulever pour maximiser la production de vésicules et la combustion des graisses. Mais, même ainsi, les résultats rappellent que “la masse musculaire est d’une importance vitale pour la santé métabolique”, a déclaré le Dr McCarthy, et que nous commençons à construire cette masse et à faire parler nos tissus chaque fois que nous levons un poids.