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Cette boisson virale sur TikTok est-elle le nouvel Ozempic ? Voici ce que disent les experts à propos du « rice-zempic »

Par Maiya Focht Journaliste santé pour Dailymail.Com

18:19 27 juin 2024, mis à jour 18:27 27 juin 2024



Depuis que le marché des médicaments amaigrissants comme Ozempic et Wegovy est en plein essor, les gens sont à la recherche d’alternatives sans ordonnance et moins chères.

Et les gens affluent sur les réseaux sociaux pour s’extasier devant une nouvelle alternative naturelle qui, selon eux, fonctionne aussi bien que les médicaments : le « Rice-zempic ».

Un nombre croissant de personnes ont commencé à boire cette boisson – composée d’eau trempée dans du riz et de jus de citron vert – après que des vidéos sont devenues virales affirmant qu’elle pouvait les aider à perdre 15 livres en seulement deux semaines.

L’utilisateur de TikTok Alfredo Valenzuela, mieux connu sous son nom d’utilisateur, TheChorroKing, a essayé la tendance, avec l’intention de perdre du poids avant les vacances. Au début, il pesait 238 livres.

Au troisième jour, il pesait 235 livres, même s’il n’avait pas fait d’exercice ce jour-là, ce qui l’a amené à se demander : « Est-ce l’eau miracle ?

Mais malgré sa perte de poids de trois livres en une journée, les experts affirment que cette tendance ne fonctionne pas de la même manière que les injections de perte de poids et ne vous aidera probablement pas à conserver vos kilos à long terme.

M. Valenzuela a commencé la tendance du riz-zempic après avoir participé à un défi de 60 jours où il a bu de l’avoine mélangée pour essayer de perdre du poids – considéré comme de l’avoine-zempic
Le trempage du riz dans l’eau libère les amidons naturels du produit, ce qui pourrait donner une concoction plus nourrissante qu’une tasse d’eau normale.

C’est un problème auquel M. Valenzuela a dû faire face, car ses progrès dans l’utilisation du riz-zempic ont rapidement atteint un plateau. Cela a amené le créateur de contenu à arrêter la tendance après 12 jours.

« Mais qu’est-ce que c’est que ce bordel ? J’ai seulement perdu cinq livres. » il a dit dans un TikTok ce qui aurait été le jour 15.

Selon les experts, ces résultats médiocres étaient prévisibles.

« Il n’y a aucune preuve suggérant [the drink] possède des propriétés qui auraient un impact significatif sur la perte de poids, en particulier de la même manière que les médicaments antidiabétiques comme Ozempic [have]Scott Keatley, copropriétaire de Keatley Medical Nutrition Therapy dit à Santé.

En effet, Ozempic et Wegovy, ainsi que des médicaments similaires comme Zepbound et Mounjaro, ont des effets coupe-faim car ils imitent une hormone que le corps libère naturellement et qui contrôle la digestion et la sensation de faim.

Pour la plupart des gens, ces injections atténuent leur faim, les aidant ainsi à se sentir rassasiés plus longtemps, ce qui les amène à manger moins et à perdre du poids.

Boire de l’eau de riz n’a cependant aucun effet sur les hormones. Lorsque vous faites tremper le riz dans l’eau, il libère de l’amidon, un nutriment nourrissant que l’on trouve dans les pommes de terre, le pain et les pâtes.

Ainsi, prendre un verre d’eau féculente peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps qu’une tasse d’eau normale, a déclaré à Health le Dr Mir Ali, directeur médical du MemorialCare Surgical Weight Loss Center en Californie.

Par ailleurs, l’eau de riz est faible en calories, donc si les gens la boivent au lieu de prendre un repas, ils consommeront globalement moins de calories et pourraient perdre du poids, a ajouté le Dr Ali. Les experts ne recommandent pas de remplacer ce mélange par des aliments entiers.

Les recettes de cet élixir varient d’un chef à l’autre, mais la majorité des utilisateurs du régime riz-zempic combinent une quantité égale de riz blanc et d’eau à température ambiante pendant cinq minutes. Certaines personnes laissent reposer la préparation toute la nuit.

Les gens égouttent ensuite le mélange, en retirant le riz et en ne laissant que l’eau de riz, et en ajoutant le jus d’un demi citron vert ou d’un citron.

Olivia Dort, utilisatrice de TikTok a suivi une recette similaire et a déclaré qu’elle avait commencé à participer à la tendance « pour le plaisir » et « pour la tester », se faisant appeler membre de la « tribu ChorroKing ».

M. Valenzuela est devenu populaire à l’origine en suivant une tendance similaire, qui consistait à faire boire aux utilisateurs de l’eau d’avoine mélangée.

Mme Dort pesait 174,6 livres lorsqu’elle a commencé à consommer de l’eau de riz. Le quatrième jour, elle pesait 169 livres.

L’avoine-zempic et le riz-zempic suivent tous deux la même théorie : boire quelque chose de plus rassasiant que de l’eau plate et manger moins de nourriture en conséquence.

La perte de poids, dans ses termes les plus simplifiés, consiste à brûler plus de calories que vous n’en consommez par l’alimentation.

Mais les régimes comme ceux-ci, qui tentent d’apporter des changements radicaux au poids en peu de temps, ne produisent généralement pas de résultats durables, a déclaré le Dr Ali.

« Une fois que vous aurez arrêté ce genre de choses, le poids reviendra », a déclaré le Dr Ali.

Ce qui est plus susceptible de vous aider à atteindre vos objectifs de perte de poids, ce sont de petits changements constants dans votre régime alimentaire et vos routines d’exercice, notamment une alimentation riche en légumes riches en fibres et en nutriments et en protéines maigres.

Cela demande plus de patience que le riz-zempic, mais donnera de meilleurs résultats à long terme, a ajouté le Dr Ali.




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