Ce qu’il faut savoir avant la saison 2024-2025 d’OKC Thunder

Les fans du Thunder qui profitent des matchs à domicile au Paycom Center cette saison remarqueront peut-être certains changements, notamment le stationnement et le fait d’être accueillis par de nouveaux goûts et odeurs grâce à la marque Loud City Hospitality de l’équipe et à ses nouveaux partenariats locaux.

Bien qu’elles soient toujours gérées par Levy Restaurants, la marque nationale connue pour son excellence en matière de plats de stade, les concessions de Thunder Basketball ont été rebaptisées sous le nom de Loud City Hospitality — une démarche similaire à la marque « Live On » pour l’Université d’Oklahoma.

L’une des nouvelles offres les plus importantes de Loud City Hospitality pour les fans est Big O’s Pork and Dreams, présenté comme l’un de ses nouveaux partenaires opérationnels locaux.

Owen « Big O » Wilson Jr. est le premier propriétaire d’entreprise noir à conclure un accord d’exploitation au sein de Paycom, ce qui, selon lui, a pris un certain temps à traiter.

« Ma mère est décédée en 2008. La première personne que j’ai voulu appeler était ma mère », a déclaré Wilson. « Ma femme et moi étions juste assis là et nous disions : ‘Ouais, c’est réel, nous allons passer à un autre niveau.’ Parce que vous pensez du food truck à la première brique et mortier, à la deuxième brique et mortier, jusqu’à maintenant le Paycom, je me dis : « Mec, nous avançons. »

Big O’s servira des plats de menu populaires comme des pommes de terre au four chargées, des côtes de porc, des sandwichs à la poitrine et au porc effiloché, des fèves au lard et plus encore.

« De plus, tout au long de la saison, nous aurons des cuisses de dinde farcies », a déclaré Wilson.

Wilson a déclaré qu’il espérait que son dernier succès montrerait que le travail acharné porte vraiment ses fruits.

« Tout comme le dit la Bible, un homme ne travaille pas, il ne mange pas et je travaille dur dans tout ce que je fais. J’ai plusieurs autres entreprises en plus de celle-ci », a-t-il déclaré. « Soyez patient. Cela n’arrivera pas du jour au lendemain. Mais si vous êtes bon dans ce que vous faites, continuez à faire ce que vous faites, et vous serez également béni. »

Quels autres nouveaux produits alimentaires vais-je trouver lors des jeux OKC Thunder ?

En plus de Big O’s, un autre nouveau venu local, Boomarang Diner, rejoint également le Paycom Center pour la saison 2024-2025 du Thunder. Situé dans la section 308, Boomarang proposera une variété de plats de son menu, y compris son cheeseburger Diner Double comprenant deux galettes de bœuf, deux tranches de fromage, de la mayonnaise, de la moutarde et des garnitures. Les clients peuvent également prendre un panier de poulet tendre, des tater tots ou un shake Oreo.

Schwab’s dans la section 101 proposera le BLT Hot Dog, un hot-dog enveloppé de bacon avec de la laitue, de la tomate et de la mayonnaise au poivre noir.

Full Court Press de la section 102 présentera les paninis au rosbif et au caprese. Le panini au rosbif est composé de rosbif, d’oignons caramélisés, de roquette, de provolone et d’aïoli à l’ail, tandis que le caprese comprend de la mozzarella fraîche, des tomates, du basilic et un aïoli au pesto.

Au MIO Cart de la section 110, les clients trouveront du maïs de rue carne asada – du maïs de rue garni de carne asada, de tajin et de fromage cotija.

Le Michelob Ultra Club de la section 116 proposera le sandwich au poulet Loud City avec du poulet frit épicé, du bacon jalapeno, du fromage pepper jack et du Mike’s Hot Honey. Vous pouvez également vous procurer le Brisket Grilled Cheese, chargé de poitrine fumée maison, de fromage américain et de confiture de bacon sur du pain grillé texan.

Chez Okie Dilla, section 215, le crunchwrap au poulet tinga sera disponible, combinant du poulet tinga, du fromage monterrey jack, de la laitue et du pico de gallo dans une tortilla de farine grillée.

Les ailes de poulet Kung Pao seront disponibles chez Baseline dans la section 216 et Blue Pit dans la section 225 proposera des fèves au lard à la poitrine.

De plus, les clients des suites Club Level auront des sandwichs Walking Sticks comprenant de la dinde, du havarti et du chutney d’abricots ; jambon, beurre suisse et moutarde ou rosbif, crème de raifort et roquette disponibles sur commande ainsi qu’une salade de concombre bocconcini.

Quels autres changements y aura-t-il lors des matchs Paycom for Thunder cette saison ?

En plus des changements alimentaires, Dan Mahoney, vice-président de la diffusion et des communications d’entreprise, a décrit certains des autres changements que les fans de Thunder verront au Paycom Center.

La plus grande perturbation sera la démolition du studio actuel de Prairie Surf pour faire place à l’inauguration de la nouvelle arène Thunder.

« L’une des choses qui affectera à court terme est le stationnement – les 700 fans et quelque chose qui se garaient sous les Prairie Surf Studios, anciennement le Convention Center, anciennement le Myriad », a déclaré Mahoney. « Ce que cela signifie, c’est que les choses vont être un peu désorganisées. Si vous venez aux matchs, venez tôt. Partez tôt, arrivez tôt, vous aurez peut-être une nouvelle place de parking et vous devrez en quelque sorte vous frayer un chemin jusqu’à ce que vous il faut s’y habituer. »

Bien que la construction finisse par perturber les fans de Thunder, les propriétaires espèrent que d’autres changements rendront l’expérience des fans plus fluide et plus pratique.

Un tel changement est le nouveau Sunset Express Market de l’arène, une expérience de magasinage à emporter qui permet à une personne de scanner le magasin avec un téléphone ou une carte de crédit, de prendre des boissons et des collations et de sortir. La carte de crédit de la personne ne sera facturée que pour les articles qu’elle prend au magasin et les options incluent certains des aliments et boissons prêts à manger les plus populaires comme les hot-dogs, le pop-corn, les pizzas personnelles, les bonbons et les boissons en bouteille et en conserve.

Enfin, un nouveau partenariat apporte aux fans le Tonnerre d’Oklahoma City Vodka – une vodka à 80 degrés, 40 % ABV – produite par Hochatown Distilling Company à Broken Bow.

Cet article a été initialement publié sur Oklahoman : Quoi de neuf au Paycom Center ? Mises à jour pour les matchs à domicile du Thunder